本篇文章给大家谈谈长江大鱼事件，以及冷知识长江鲥鱼对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
鲥鱼怎么这么便宜
因为产量高。鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素称长江三鲜。“芽姜紫醋炙鲥鱼，雪碗擎来二尺余。南有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。”
这是宋诗人苏东坡描写鲥鱼的诗篇。鲥鱼产于长江下游，以当涂至采石一带横江鲥鱼最佳美，素誉为江南水中珍品，古为纳贡之物。
鲥鱼为什么灭绝
鲥鱼消失的原因有三：一是过度捕捞，二是产卵环境遭到破坏，三是人工繁殖未能起效。
原长江水产研究所研究员、专门从事过鲥鱼繁殖研究的邱顺林告诉记者：“按照长江鲥鱼生长规律，鲥鱼种群达到一定数量，且母鱼与公鱼比例为1：2或1：3时，繁殖数量和质量才为最佳。当鲥鱼群体少于1000条后，繁殖能力会非常差。在1982年，他观测就发现长江鲥鱼的数量急剧下降，母鱼与公鱼的比例为1：5、1：6，甚至达到1：7，这意味着鲥鱼的繁殖能力也大大降低了。”
此外，长江鲥鱼在洄游时候要经历层层的“截杀”和众多的渔网，最终成功洄游的数量少之又少，长江鲥鱼后来的消失也在意料之中了。
其次，由于长江上游大量修建大坝和发电站，切断了长江鲥鱼的洄游通道，让它们没有办法找到合适的生产环境，后代自然就会越来越少。就如，长江上游的万安电站建成后，长江水被截留，不仅改变了湍急的水流，而且水温也下降了10摄氏度，长江鲥鱼没有办法在这样的环境下繁育。而且，对于长江鲥鱼这种“固执”的鱼类而言，洄游路线是固定的，无法洄游到长江也让它们没有办法繁衍下去。
最后，人工繁育未能成功也是长江鲥鱼消失的原因。人工繁育的长江鲥鱼无法适应野外的环境，死亡率很高。加上，现在人工繁殖上还面临无法找到成年长江鲥鱼来繁育的问题。
报道说，为了恢复长江鲥鱼，鱼类生物学家、中科院院士曹文宣等专家给出了下面两个建议：一是水坝上修建水道，二是延长休渔期。专家认为，修建水道可以为长江鲥鱼洄游提供可能，让它们顺利回到出生地，从而成功成产。第二就是延长休渔期至10年。由于过度的捕捞，长江鲥鱼的数量才会失衡，才会出现功能性的消失，因此只有让长江鲥鱼得到适当的修养，数量才会上升，种群才会恢复。
鲥鱼有鱼泡吗
有鱼泡。
鲥鱼属回游性鱼类，平常分布于东南沿海，每年5～6月间回游入淡水水域、逆流而上产卵，在此期间我国长江、珠江、钱塘江水系都出产鲥鱼，但以长江中下游产的鲥鱼数量最多，质量最好。7～8月产的鲤鱼鱼体很瘦，因此时正是鲥鱼产卵结束，准备游回大海的时节，有“来鲥去鲞之说”。
鲥鱼不撅嘴，背部蓝绿色，腹部银白色，腹线上有锋利的鱼鳞，鳍齐全且形状典型，鳞片大而薄。鲥鱼蒜瓣肉厚，肉白细嫩，口味肥腴，清新年，营养价值较高，被人们称为鱼中之王。
长江鲥鱼典故
有关长江鱼的传说故事篇一
刀鱼、鲥鱼、河豚都以为自己了不起，你不买我的账，我也不买你的账，都想在水里头称王称霸。
刀鱼说：“哪个敢吃我身上的肉，叫他乱箭穿心!”
鲥鱼说：“你那算什么本领?你看我背上这把宝锯，谁碰我一碰，我就锯断他的指头。”
河豚说：“你们这都不算本领，哪个敢吃我，叫他血麻子胀眼睛花，立刻上西天!”
老渔翁站在小渔船上听了哈哈大笑，一网把这们都打了上来。
刀鱼，鲥鱼，河豚都不服气。
刀鱼翘了翘象刀似的尾巴。
鲥鱼摇了摇如钢锯似的硬鳍。
河豚鼓起了它那有毒的大肚皮。
老渔翁说：“那我们就看谁的本领大吧!”他把刀鱼放在油锅里一炸，多刺的刀鱼，骨头全酥了;把鲥鱼放在锅里清蒸，象钢锯似的硬鳍全软了;把河豚有毒的子、血、眼睛扒干净，放在锅里一煮，味道特别鲜美，剥下来的河豚鱼皮，给小孙子蒙了只小鼓，摇得“咚咚”响哩!
有关长江鱼的传说故事篇二
长江里有座小姑山。传说，小姑山上有位小姑娘娘，是位仙人。不管什么鱼，由海里进了长江，都是来朝拜小姑娘娘的。
每年开春，刀鱼、河豚、鲥鱼，从东海里进了长江口，就往小姑山赶了。
河豚鱼又肥又胖，只有两只小鳍，划得慢，它怕争不了第一，总是超前出发;但是走到半路上，就给灵活的刀鱼赶上来了。河豚一看，这不行，就咬住刀鱼的尾巴往前划，结果还是没有刀鱼游得快。
鲥鱼一看，你们游得快，我比你们还要快，它不走直水，而是一会儿向东，一会儿向西，在江里这么VVV走。这一来走的路程更多，游得更慢。渔民掌握了它的习性，所以打鲥鱼的网总不是直水挂，而是斜在江心里，鲥鱼一头撞进网眼里了。
这样，每年第一个游到小姑山的总是刀鱼。小姑娘娘在刀鱼头顶上点朵红，刀鱼就高高兴兴又往回头游了。不信，你看五月份以后的刀鱼，头上总有一点红哩!
有关长江鱼的传说故事篇三
春天。
刀鱼、河豚鱼、鲥鱼、黄鱼伙伙约约一起从东海里出发，往长江里赶，一路上只见两岸桃红柳绿，景色优美。
头一个是刀鱼，第二个是鲥鱼，第三个是河豚，最后才是黄鱼。
鲥鱼问刀鱼：“长江里怎么样?”
刀鱼说：“还好，江里的钩网太多。你看把我的尾巴也弄尖了。”说着它把又细又尖的尾巴摆了两摆。
鲥鱼刚抬头看，自己却一头撞进了网眼里，江面上打起一串水花。
河豚在后面还不晓得，接二连三地追问：“怎么样?怎么样?”
“怎么样，不谈了。”鲥鱼一边说着，一边还在甩着尾巴，拼命在网眼里挤哩：“你看，把我的头都挤扁了。”
“啊呀，不好!”河豚不注意也一头撞进网眼里。本来，它身子又圆又滑，勉勉强强可以挤过去，但是它太会生气，一气肚子就鼓大了。这时，气得肚子象小鼓，一下也挂在鱼网上不动了。
黄鱼在后头一听，乖乖!长江里钩网这么多，不能上去。黄鱼头脑里多几块石子，刁哩!头一掉，尾巴一摆，又游回东海里了。
所以，直到如今长江里一条黄鱼也没有。
文章分享结束，长江大鱼事件和冷知识长江鲥鱼的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！