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包子店不卖包子却赚7000万,学会了你也可以

style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享卖包子的视频怎么弄好看,以及包子店怎么引流营销的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 如何做出爆款高质量点击率极高的视频
  2. 包子铺怎样增加营业额
  3. 折纸手工怎么录制视频比较好
  4. 包子店怎么引流营销

如何做出爆款高质量点击率极高的视频

如今短视频是内容创业风口这个已经不用芭芭再次强调啦,国内各大社交媒体、个性化资讯平台、新闻客户端等纷纷将短视频作为提升用户活跃度、增加使用时长的利器,不惜斥巨资投入。

目前各平台并不缺短视频内容,拍客们每天高产,大量的内容马不停蹄地上新至各大平台,很多网红应运而生。你一定疑惑过,为什么别的铲屎官随手一拍猫狗就是爆款?为什么小哥哥小姐姐随手自拍就是点赞百万?而你海草舞都跳了100遍也无人问津……芭芭今天给大家带来爆款短视频的秘籍。

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创意

以美食短视频为例,最简单的拍摄方法当然是将以前的菜谱拍成短视频内容,这种形式在短视频的红利早期会让观众觉得非常新鲜,也非常好看,自然就有比较大的播放量。

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抖音现在很多贴上“美食”标签的视频都不是真正意义上的“美食”,而是演变成了烹饪手法千奇百怪的美食教程,在石头上烤大茄、用可乐、牛奶煮米饭、饺子馅的包子、辣椒炒月饼这样的视频让人有一种“啊?原来还可以这样”的感叹,肯定会引起大量的点赞和转发。

构成体系

其实,视频内容是讲类型的。叫类型,或者叫套路。作为一种内容形态,短视频有一个相对清晰的定位:碎片化观看。所以。短视频的定义很简单,迎合碎片化阅读的视频内容。

陈翔六点半:幽默搞笑讽刺社会现实的情景短剧

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暴走漫画:王牌节目《暴走大事件》等娱乐节目的延伸

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顾名思义,他们都有一个共同的特点,走的都是垂直细分方向。占领一个小山头,你就能活的很好。

洗脑

“你知道真好体吗”占领抖音热搜话题。

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“真好体”开始“火热”是在9月8日,陆超的“真好体”视频被知名搞笑博主@然后下面就没了等大V分享到微博,掀起一股“真好体”创作的网络狂欢。僵硬的表情和烫嘴的英文,甚至让很多明星和短视频大v纷纷模仿。

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陆超的抖音账号一共发出1000多个视频,视频中一样的服饰和表情,每段视频都有台词“真好”产生了病毒式洗脑。“洗脑式”创作不免也是一个好办法,可以让别人模仿,也就增加了你视频的曝光。

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表现力

受欢迎的短视频有个共性:颜值高(看脸的时代)、脑洞大、情节此起彼伏(情节的设计出乎意料);可能你感受最大的就是同样的老梗,其他小哥哥小姐姐就可以火,而你没有;原因就是很多人在镜头前是很有天赋的,简称表现力。你表现力没有超越老梗原创,那就大开脑洞创造属于自己的内容。

有情怀

信息爆炸时代,对内容是绝对的挑剔,口味也变得刁钻,用户喜欢的更多是观点背后的价值观,表达大众推崇的价值观,不是画面本身。

例如,二更《隐藏菜单》栏目,关注大众文化,表达大众情怀,讲述普通百姓的事儿。秉持“短视频,大情怀”的理念,发现身边不知道的美,结合高质量的视频制作水准。受到了极大的欢迎,其中《大爷自制小吃,每天花1000买原料全部卖光,外地人开车来吃》,在头条的累计播放量达到了581万的播放量。

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内容丰富饱满

视频节奏紧凑、在最短的时间内提供最大价值的内容。例如一条视频,改变原有纪录片长时间的特点,提炼精华内容,在5分钟内呈现给观众一部纪录片。

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比如papi酱,节目中调快语速、减掉每句话中间多余的内容,在2分钟内就可以呈现丰富的内容。从推荐算法的角度来讲,时间短的视频往往播完率高,高播完率会带来跟多的推荐量及观看量。

个性突出

形成独有的风格,提升IP品牌度。如重多特点于一身的“暴走大事件-张全蛋吐槽系列”,就是打造了一个集“富土康”、“质检员”、“拗口英语”、“标志性大笑”等特点与一身的人物形象。

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代入感强

代入感强,主要是方便观众对号入座,这类的视频最常见类似星座相关的视频栏目,比如:同道大叔陶白白等就是写星座内容,相关星座的内容,只要是提到你的星座,你肯定就会对号入座,分分钟觉得,这个视频说的不就是我嘛,我就是这样坚强、我就是这样的没有人懂,我就是这样的刀子嘴豆腐心…这类的视频栏目,代入感是非常强的。

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要想创造出一个爆款视频或者爆款IP,靠的不是运气,并不是只有表面看到的一夜成名那么简单,更多的是要创作者在内容上付出百分百的心血,用心生产内容。作为短视频创作者来说,自己的作品能给观众带去快乐就很满足,而数据是观众认可的表现,所以大家才会这么在意数据。

如果你是观众,每一个视频的产出都非常不易,不要吝啬你的点赞。

如果你是内容生产者,短视频创作道阻且长,我们还需要不断努力。

包子铺怎样增加营业额

随着互联网的发展,越来越多的企业意识到了互联网的重要性,都想利用互联网思维来做营销,分一杯羹,谈到互联网思维营销,首先来了解互联网思维背后的三大营销手段:

博傻思维

80%的消费者都是傻瓜,他们普遍具有选择困难症,厌恶选择,喜欢从众,喜欢炫耀,哪里人多就往哪里走。

博傻思维的本质其实就是,不要以为消费者聪明,你如果不骗他们,他们还要骂你。

粉丝经济

只看品牌,始终相信这个品牌的实力,并且喜欢传播,帮企业制造出更多的粉丝,他们通常不问是非,购买不会经过大脑。比如小米,苹果等企业便是利用这种营销手段。

但是,要想通过这种模式,必须得建立一定的品牌知名度以及个人魅力,要善于制造话题热点,借助各种机会,激发更多的粉丝。

造梦营销

所有的消费者都是赚便宜不嫌够,吃亏就难受,因此可以通过打折来制造出消费者捡了大便宜的幻觉。

下面我们来看一个案例,小罗早点铺是一家传统的早点铺子,经营着包子馒头,包子的馅真材实料,馒头的面粉也是一级品牌,可以说产品完美无瑕,价格也挺公道,包子1块钱一个,馒头5角钱一个,豆浆1块钱一杯,但是生意却一直不温不火,老板在接触了互联网后,采取了以下的措施,发生了天翻地覆的变化,我们来看一下具体的营销手法:

1.关联营销——如果你买2个包子以上,豆浆只需要5毛钱一杯,其实豆浆的成本只有2毛,所以每天能够多卖很多杯豆浆和包子。

2.免费战略——只要买豆浆,馒头免费吃,这样赚足了门店的人气,越来越多的顾客前来购买。

3.科技策略——因为送出去的馒头越来越多,需要的馒头产量跟不上,于是老板引入了馒头机,从此自动生产馒头,提高了效率,能够接待更多的顾客。

4.增值服务——排队的顾客越来越多,考虑到夏天炎热,免费提供遮阳伞和小板凳,获得了一致好评。

5.会员体制——累计消费达到100元后,免费办理会员卡,会员享受免排队特权,并且享有生日免费吃喝。

6.平台扩建——人越来越多,老板决定把旁边的铺子也给租了下来。

7.丰富产业——只卖包子馒头不能满足更多消费者的需要,老板决定加入油条。

8.广告营销——老板找广告公司做了一张传单,然后请兼职出去分发。

最后,通过这样一个案例,我们发现了,这个还是原来的那个早点店,但是却做出了一种大公司的感觉,就因为馒头不要钱,带来了一系列的变化,我们也可以把这个店称为——互联网+馒头店。

总结:我们不一定要做最高端或者质量最好的包子,但一定要做与众不同的包子,我们要做包子界的“网红”,根据不同的年龄层次顾客,以及分析他们的特征,制定出最实用的销售方式才是最成功的。

折纸手工怎么录制视频比较好

我是兰心,很高兴回答您的问题。折纸手工录制视频我觉得总体要分三部分。

第一部分:和大家打招呼,展示自己已经折好的成品。如折好的小青蛙。并拿着折好的青蛙把玩一下。画面有远景和近景,拍得赏心悦目点,以引起大家观看和学习的兴趣。然后原材料展示:如需要卡纸、剪刀、胶棒、扣子、双面贴等。边出示原材料,边解说,并配上文字,清楚明白。

第二部分,也是重点,就是折纸的过程。这个应该近景拍摄。然后分步骤边做边讲解,速度适当慢一点,并且配上文字说明。还有各种注意事项,如是从左往右折,还是右往左折;折到什么位置;用剪刀时要注意安全等等。

最后,折纸完工后再次展示成品,和大家互动。询问一下大家折的怎么样呢,是否喜欢这次活动。希望大家多多关注和提建议。还可以引出下次折纸活动打算进行什么折纸。

我也很喜欢折纸,希望可以帮到你。

包子店怎么引流营销

今天给大家展示一位包子店老板的开店故事。这篇文章是老板的复盘总结,文章里谈到了开店后遇到的方方面面的问题,这篇文章的含金量是很高的,很真实完整的展示了一个小店从无到有,老板认知提升的过程。

创业的很多问题,在创业前是想象不到的,比如这位老板,辞职前是公司里的管理层,而且有多年的管理经验,按理说经验很丰富,但事实上,他的包子店半年不到走了3批人,如他所说:“做了十几年管理的人,确管不了店里的几个小伙计”。

文章的主要提到了一些开店的常见问题,我归纳一下:

1,产品和技术问题是一个店的基础,产品技术必须自己掌握,除此之外,对包子店来说,位置也很关键。

2,店面如何运营才能盈利赚钱?这里老板展示了成本利润表,可以很清晰的看出运营的方向和思路。而且也提到了其他加盟商为什么失败,自己少的能存活下来商家的原因。

3,员工的管理问题和他的解决办法。这里老板用了很长的篇幅写,说明感悟之深。老板也跟我沟通过这个问题,我也给出了我的建议,在实际操作过程中,他有更深一步的打算。

文章看到最后,你会发现,做老板了就会有老板思维,这种改变很多人是体会不到的,即使很多人做了多年老板。如果能体会,说明你离BOSS不远了。

开店总结,去年12月辞职后一直在找项目开店创业。在对比了水果店和披萨店之后,我最终选择了包子店,由于自己不会,后来又选择了加盟成都的本地品牌。开店已经三个月了,其中的酸甜苦辣真的是只有经历了才知道,生活不能像游戏一样存档重来,但是去回顾这几个月来走来的弯路,能让以后少走很多的弯路。

关于产品一产品很重要,这是众所周知的,但是作为小吃,稳定的技术比产品口碑更重要。只有稳定的技术才能生产出稳定的高质量的产品,不稳定的产品必将导致不稳定的销售。包子店作为早餐销售有很强的时效性。

口味儿有多重要,刚开始我们认为太重要了。味道好,顾客就来了,现在想想只要不难吃,口味儿远没有口碑重要,好的店铺位置比八个本身更重要。没有顾客会在匆忙的上班路上绕过来买你好吃的包子,打包的,做好痴心,让你比隔壁的竞争对手多抢几个顾客。所以再好吃的包子在只有一千的商圈就是打败了所有竞争对手,也就是卖一千个人而已。

二、你必须要掌握技术,除非是砸钱下去当翘脚的老板,把开店当纯粹的资本投资了。我们加盟的包子店虽然不用调价,但是包包的也是要时间才能练出来的技术,看见前两个月因为自己技术的不熟练。完全依赖员工,扔了很多的次品包子,也养成了员工的难管。现在想想我们应该在加盟商的经营包子店里先干上两三个月,自己熟练了再开店,别人都是拿别人的店面,自己的技术,我们是拿自己店练自己的技术。毁掉自己的店。

即使是自己不亲自生产,也必须懂技术,这样员工干的好坏才能一清二楚,不至于被蒙骗。

关于运营,做吃的,只要好吃。位置也不赖,销售慢慢就起来了,之前我也这样认为。现在想想只对了一半,如果永远没做好,销售起来的利润不一定会很高。

包子店老板分享的故事在社群里引起了很多讨论,讨论了为什么包子店很难做,包括需要大量人工,消费时间集中,要早起,当天的包子要卖完,卖不起价钱等等。后来有一种方案貌似比较有可行性,就是把质量做好,提高价格,通过提高毛利提高盈利能力。

真的提高价格就可以赚钱么?恐怕没那么简单,你叫老板试一试把一块钱的包子提高5毛钱,销量可能立马就下降一半。我隔壁包子店两年前想把包子从七毛五涨到一块钱,酝酿了足足一年,后来把包子变大了,价钱才敢涨起来。

那怎么办,无解么?当然不是,要提高的不仅仅是价格,而是支撑价格的一整套面向消费者的体系。提高价格是最终目的,最应该提升的是价格以外的东西。比如产品品质,门店装修和卫生,服务意识等等,只有支撑的基础提高了,价格才能提高,否则,提高价格就是把消费者赶走。

有人问,价格提高了,还有人吃吗?我吃个早餐就5-6,提高价格以后要10多块,这不也是赶走顾客么?错了,这只是赶走低消费群体的顾客,而留下的是门店的目标顾客群体。

理解这个,一定要先理解我反复强调一种“小而美”的开店理念:只做一部分人的生意。了解这一部分的需求,把这一部分伺候好,得到这一部分人的认可就可以了。1块的包子有人吃,5块钱的包子也有人吃,因为有些人就是更注重质量,更追求品质,而不是价格。

我这里就有一家很贵的包子店,价格都在4块以上,大部分是5-6块,吃个早餐15块左右。而他隔壁的包子都是1块-2块之间。贵的包子店依然活得很好,光外卖每个月就有1200多单。

我去他家消费过多次,有几个做得比较好的地方:1,味道比别家好。2,有别家吃不到的包子,比如粉丝扇贝包。3,包子个头大,别家可能需要四个才能吃饱,他家两个饱。4,环境卫生很好,不像其他包子店的脏乱。5,包装明显上一个档次,别家只是一个袋子装着包子,他家的包子里层包的是特殊设计的纸袋,吃起来很方便。

任何一个品类的生意都是可以升级的,因为消费者在分化,同是包子,有些人就喜欢贵一点的包子,你可以贵点,但是材料一定要好,味道一定要好,包装一定要干净卫生,这既是消费必然需要升级的底层逻辑。

开店首先做好自己:

不要问我顾客来了一次再也不来怎么办?

顾客来一万次了,还没有用口味和品质留住顾客,这个店也该关门了,再开下去也没有意义了,你说呢?

就要用餐饮逆袭营销:

1、吸引精准顾客到店;

2、成交充值成为会员;

3、转发裂变再次引流;

4、二次充值成为铁杆。

关于本次卖包子的视频怎么弄好看和包子店怎么引流营销的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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