style="text-indent:2em;">老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于咖啡怎么弄好看简单和摄影师如何拍好关于“咖啡”的主题的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享咖啡怎么弄好看简单以及摄影师如何拍好关于“咖啡”的主题的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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意式咖啡怎么做
自十七世纪第一家咖啡馆在水城威尼斯开张至今，咖啡已经成为意大利文化中无可争议的主角之一。他们认为只有意大利纯正的espresso才叫咖啡。事实上，意式咖啡远远不止这一种。
先放上一张LokeshDhakar画的《咖啡饮料种类图》。
所有的意式咖啡都是用浓缩咖啡作为基底的，所以把它作为第一个。
虽然咖啡的品种良多，但无非就是浓缩咖啡与牛奶、糖、奶泡和奶油之间的枚举组合！所以你也可以创造出属于自己的咖啡品种。
摄影师如何拍好关于“咖啡”的主题
摄影师如何拍好关于“咖啡”的主题？
拍摄好咖啡主题的照片，照片的主体，必然是咖啡相关的一些景物，我们可以通过陪体、摆造型，以及现场环境等等方面，进行拍摄，形成一组照片。
那有哪些拍摄技巧和方法呢？如果前期没拍好，后期怎么修呢？
摄影自学班，为大家总结了一下。
先上口诀4句：陪体统一不抢戏。没有陪体摆整齐。
色彩暗淡没对比，加亮元素靠后期。
相关元素成主题，背景前景层次提。
下面通过具体咖啡相关照片，来为大家解说一下，这4句口诀的用法及含义：1、陪体统一不抢戏。
（1）我们在拍摄一些静物时，往往会用到一些陪体道具，来让整个画面更丰富，看起来不单调。那此时就应该注意，陪体不应该抢了主体的戏！
比如第1张照片，我们明明是打算拍摄咖啡，但是，这里的面包，以及黄色的饮品，看起来更鲜艳，咖啡变成了陪体。这是我们在拍摄时，选用道具应该注意的地方。
（2）对比第2张照片，饮品是咖啡，陪体是一些咖啡豆以及其他相关的道具，都起到烘托主体，显示主题的作用。
（3）除此以外，如果想拍成一组关于咖啡主题的照片，那色调也尽量统一，比如全是暗色调或者全是亮色调。以上三张照片都是暗色调的，下面这张照片就是亮色调的。
2、没有陪体摆整齐。现在很多朋友都在家中不能出去，家里的设备、道具等也比较少，在道具少的情况下，咋办呢？
（1）我们可以把咖啡及相关陪体，摆出不同的造型，再进行拍摄，来丰富整个画面。
（2）比如可以摆成一条直线，比如可以摆成中间突出的形状。利用家里的勺或者其他相同的杯子，都可以实现这两张照片的效果。
3、色彩暗淡没对比，加亮元素靠后期。如果在拍摄时，对光没有把握好，或者其它参数没有设置好，会导致拍摄出来的咖啡照片看起来比较暗淡，并且主体背中内也是黑色，与杯外的咖啡豆颜色接近，杯内的咖啡没有被凸显出来，我们可以通过后期调色修图进行调整。
（1）用手机修图软件Snapseed打开这张照片，点击工具选择调整图片。
（2）分别提高照片的亮度饱和度，以及氛围，让照片看起来更亮一些，更鲜艳一些，通过加亮度照片整体变亮了，但是杯子边缘会过曝，所以降低高光。
（3）再点击工具，选择突出细节，手指上下滑动，选择结构，向右滑动，增加照片结构让咖啡豆以及咖啡杯的边缘纹理看起来更清晰，照片细节更好。
（4）下面我们把咖啡杯内的咖啡，换成一种好看的形状。点击工具，选择双重曝光，添加图片，把其他垂直俯拍的咖啡照片，添加进来。
（5）两个手指相内缩小照片，把带有形状的咖啡，移动到原图咖啡杯上，再点击水滴，把横线上的圆点，拖到最右侧，让后添加的照片变成不透明。
（6）再点击右上角弯曲的箭头，查看修改内容，右侧出现双重曝光，点击它中间的画笔，进入到蒙版，在蒙版界面，把页面下方双重曝光数值，调整为100，对刚才杯子平面进行涂抹，让后添加的形状完全地显示出来。
（7）再点击工具,选择局部,点击页面下方的加号，点击杯子平面，出现一个亮点。两个手指按住屏幕，向中间缩放，出现一个局部控制范围的圆，把这个圆调整到杯子口大小。
（8）调整好之后，手指上下滑动，可以分别提高杯子内部咖啡的亮度、对比度、饱和度以及结构。
（9）这么调整之后，照片整体看起来更亮了，而且主体的咖啡，平面图形也很漂亮。导出就可以了。看下前后对比图吧：
4、相关元素成主题，背景前景层次提。（1）除了拍摄杯子里面的咖啡，我们还可以拍摄咖啡相关的一些其他元素，比如咖啡豆，比如做咖啡的一些器材器皿。
（2）如果想让咖啡相关元素的照片，看起来有层次，我们可以注意控制景深：
（3）如果你家有吧台，那让器皿远离吧台，对焦在器皿上，吧台后的墙面，就会形成虚化的效果了。
（4）如果没有吧台，把咖啡豆撒在桌面上，把手机倒置过来，让摄像头贴近桌面再拍摄，镜头贴近咖啡豆，对焦在远处的咖啡豆上，就可以形成前景虚化，背景咖啡豆清晰的照片了。
快把家里的咖啡，以及相关的咖啡豆、器皿等等，拿出来拍摄一下吧！
喜欢的朋友，还请帮我点赞和转发哦，感谢大家！想自学摄影的朋友，欢迎关注摄影自学班，等你哟！有些咖啡表面上为什么会有图案，怎么做的
有图案。
叫LATTEART。
也叫牛奶艺术。
通俗就是咖啡拉花。
是利用经过打发的牛奶和espresso而做出来的。
具体怎么做。
很复杂。
就简单说一个过程吧。
1、制作espresso。
需要一台有足够的水箱、能保证能不断提供开水的、能保证压力稳定等因素的咖啡（多用半自动）。
选择意式咖啡豆，就是烘焙比叫深的。
然后就是做espresso。
至于怎么做好espresso。
那就很复杂啦。
包括的因素太多，不如空气的湿度、豆子新鲜度，压粉力度、水温、水压等等。
这个可以另外讲。
网上资料也很多。
2、就是制作打发牛奶。
也很需要技巧。
怎么打好奶泡，应该叫奶沫啦。
结果就是制作的奶沫必须细，看起来就像酸奶一样。
表面根本没有大的泡沫。
3、就是拉花啦。
就是利用奶泡和espresso上面的crema而做出来的。
这个具体有很多视频网上。
就是直接把牛奶泡沫倒入espresso里面，就会形成漂亮的图案啦。
搜索咖啡拉花。
有视频的。
总结：虽然简单的几步，如果要出效果的话，需要很多功力的。
也不是几句话就能讲明白的。
单就是做espresso就可以开个论文啦。
就是出N多本书可能也写不完，因素太多啦。
所以这里只是简单列出制作步骤和大概制作方式。
希望对你了解咖啡有帮助。
咖啡表面上的图案是怎么做出来的
拉花LatteArt是意式咖啡一种独特的表现方式，可以叫做拉花艺术的最大特点是，专业的BARISTA会不断创新不同的花样来愉悦顾客和体现自己的专业修养，当然完美的ESPRESSO和蒸奶都是拉花的基本原则。
步骤/方法咖啡拉花的方法可以分为三大类：直接倒入成形法、手绘图形法和筛网图形法直接倒入成形法1直接倒入成形法所指的就是使用发泡后的牛奶，在其还未产生牛奶与奶泡分离状态之下，迅速将其直接倒入espresso之中，在牛奶。奶泡与espresso融合到一定的饱和状态后，运用手部的晃动技巧使牛奶泡利用水纹波动的原理，浮置于espresso的表面上，并利用各种不同的晃动控制技巧而形成各式各样的图形。其形成的图形又分为两大类，第一类为各种心形与叶子形状线条的组合图形。第二类为具象的动植物线条图形。
直接倒入成形法是咖啡拉花技巧中最困难的方式。因为这种方式必须注意各种细节，从espresso的状态、牛奶发泡的方式与组织细致程度，到两者融合方式的技巧，再加上直接倒入成型法，拉花图案成形的时间是十分短暂的，所以还需要非常流畅而且有节奏的动作和迅速精确的手部晃动技术，而大部分人就会因为没有办法达到这些要求而退却，因此想要成为真正的咖啡拉花高手，就要不断地认真练习哦！
手绘图形法1手绘图形法，就是在已经完成espresso与牛奶、奶泡融合的咖啡上，利用融合时产生的白色圆点或不规则图形，使用牙签或针状物，沾用可可粉或巧克力等酱料，在咖啡表面勾画出各种图形。其图形大部分可分为两种，一种为规则的几何图形，多是使用各种颜色的酱料在完成融合的咖啡表面上，先画出基本的线条，再利用牙签或针状物勾画出各种规则的几何图形。另一种为具象的图案，例如，人像、猫、狗、熊猫等动物图形
2大部分都是现在espresso表面撒上可可粉，再倒入牛奶、奶泡融合，并在融合时轻微晃动手腕，使咖啡的表面上形成图形状波纹图形，再以圆形状波纹图形为底，利用牙签或针状物，沾用可可粉或巧克力等酱料，在其咖啡表面勾画出各种具象图形。这些手绘图形法的方式并不像直接倒入成形法如此困难，只要掌握住一些细节重点，便可以在作出十分漂亮的手绘图形了。
筛网图形法筛网图形法的原理十分简单，一般来说分为两种表现方式，第一种方式就是在牛奶做完发泡动作后，先静置约30秒左右让牛奶跟奶泡产生一定程度的分离效果，然后利用汤勺先挡住部分的奶泡，让牛奶跟espresso先行融合，再使用汤勺将奶泡覆盖在咖啡表层形成雪白状的表面，之后利用刻有各种图形或字样的网版或筛网，放置于距离咖啡表面约1cm处，撒上可可粉或肉桂粉在各式网版及筛网上，使咖啡表面呈现各种图形或字样。
第二种方式与第一种做法相似，但不同之处在于，牛奶做完打泡动作之后不要等待，直接让牛奶泡跟espresso进行融合动作，要特别注意不要在咖啡表面产生白色的奶泡。然后利用刻有各种图形或字样的网版及筛网，放置于距离咖啡表面约1cm处，隔着各式网版及筛网撒上白糖粉，使其表面呈现出各种图形或字样。
3筛网图形法是所有咖啡拉花技巧中最简单的方式，你可以自己刻出各种图形或字样的网版，也可以再配上简单的手绘图形法加以变化，创造出更多有趣的图案。
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