style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对面包模具怎么弄好看不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享面包模具怎么弄好看的知识，包括芋泥面包造型花样做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
自制吐司模具
没有吐司模具有接下来几种方法，有可以自己制作的，也有借助工具的。
工具一：玻璃碗
由于烤箱对于模具材料的要求比较高，只要不往烤箱中放塑料制品或者是熔点低的材料即可。玻璃碗确实是可以用的，将发酵好的面团放入玻璃碗中，虽然最后制作出来的形状不和传统的吐司面包一样，但是也是挺可爱的。
工具二：锡纸
其实如果家中没有大的吐司模具，完全可以用锡纸制作成纸杯蛋糕，一个一个的，方便食用，味道也和吐司面包一模一样。
工具三：纸托或者纸膜代替
如果家中既没有吐司模具也没有锡纸，其实是可以用纸托或者是纸膜装吐司面团的，这样在烤制吐司的时候，不仅能够更快速的熟透，还能保证口感的松软，样子也非常的少女心。
工具四：不锈钢盆
如果你对吐司的颜值没有什么要求，这样的话，你也是可以用干净的不锈钢盆来烤制吐司的，但是不锈钢盆一定要选择好材质的，否则不锈钢盆一定会因为加热和冷却的过程，而产生变形
芋泥面包造型花样做法
1、将所有面包主体的材料投入面包机中（奶油除外)，启动面包面团模式，待面团成形后，再投入奶油（约10分钟左右）
2、待行程跑完后，第一次基础发酵也完成啰
3、取出面团后，进行排气，再整成圆形，盖上保鲜膜，松弛10分钟
4、松弛完的面团，分成四等分备用
5、取一个面团，杆成长方形
6、在面团上铺上芋泥（芋泥的作法，请参考我的食谱里-英格兰芋泥面包里的作法)四边要留一点边哦
7、铺好芋泥的面团对折，将于边边收口收好，芋泥才不会漏出
8、再次杆成长方形，要轻轻的杆，面团才不会破哦
9、用刮刀版把面团切成3等分，顶部不要切断哦
10、用编辫子的方式编面团
11、编好的面团，放入模型中，移至烤箱或微波炉（或密闭的容器）放入一杯热水（可提高发酵的温度)，进行第二次发酵（约50分钟或面团发酵成2倍大
12、发酵好的面团，表面刷上一层薄薄的蛋液，此时，气炸锅以170度预热4分钟
13、气炸锅预热完成，放入刷好蛋液的面团，以160度气炸7分钟，这示芋泥面包就做好了。
14、用空气炸锅完成的面包，烤好后立刻脱模，放到散热架上降温，等完全冷却后，才能装起来哦！
牛奶吐司450克模具做法
除了黄油之外的其他材料按照顺序慢慢投放，牛奶、蛋液、白砂糖、盐、面粉、酵母。将这些材料混合放入容器中揉面，揉到“扩展状态”，就可以加入软化的黄油，继续揉面到“完全扩展状态”。
2、揉面完成的面团是很光滑、不粘手的，将其放在温暖处进行第一次发酵，大约需要一个小时的时间便可以达到两倍大。
吐司模具用法
步骤/方式1
模具做吐司的做法：
食材：面包粉330克、酵母粉3.5克、牛奶180毫升、鸡蛋1个、盐3克、黄油30克、奶粉20克、白砂糖30克。
做法：准备所有食材。
步骤/方式2
先将液体的食材倒入面包桶内，牛奶、鸡蛋；然后在不同角落放入盐、白砂糖、奶粉。
步骤/方式3
面包粉放入后，将酵母粉放在最上面，一定记得不能与盐相接触。盖上盖子，启动甜面包程序，十分钟后加入室内软化的黄油，揉到扩展阶段，进行基础发酵。
步骤/方式4
从面包机中取出面团，再揉一揉成光滑的圆形，放到面盆中，盖好保鲜膜，醒发至两倍大。
步骤/方式5
将面团移到面板上，不要过度使劲揉搓，那样容易把面筋揉断，成品就不容易拉丝了。要用手掌按压排出里面的气体。
步骤/方式6
整理成长条，分成三个均匀的面剂子，把剂子轻轻揉圆，松弛十分钟。
步骤/方式7
取其中一个面剂子，用擀面杖将它擀开，成牛舌状。
步骤/方式8
两头往中间折，竖过来，再次擀成长条。
步骤/方式9
从一头卷起来，放入模具里。三个面剂全部卷好后，盖上模具盖子，密封发酵至7分满。不要发过了，那样会影响口感。
步骤/方式10
这是已经发好的状态。
步骤/方式11
预热烤箱180度，5分钟。将模具入烤箱里，上下火180度，烤30-40分钟。（提示：大家要根据自家烤箱温度，灵活掌握时间，这里烤了40分钟有点过火了）
步骤/方式12
用自制的吐司切成片状，夹上煎鸡蛋或是酱牛肉当早餐，相当可口。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的面包模具怎么弄好看和芋泥面包造型花样做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！