style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下玉米摆碗怎么弄好看的问题,以及和用玉米摆造型怎么摆的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
玉米淀粉碗托做法
1、准备材料:淀粉150克、食盐适量、大蒜3瓣、黄瓜1根、青尖椒2个、芝麻酱2茶匙、生抽适量、香醋适量、香油适量。
2、首先准备好所需要的材料,淀粉中加入食盐;
3、淀粉中加入食盐混合均匀,加入清水顺一个方向搅拌;
4、搅拌成糊状静置几分钟,面糊浓稠程度提起筷子呈顺滑线状即好;
5、静置好的荞麦面糊倒入浅盘中;
6、放入蒸锅,大火上汽后中火蒸20分钟;
7、蒸好的碗托取出自然晾凉;
8、晾凉后倒扣出来切成菱形块;
9、准备些配菜,黄瓜拍散切块,小尖椒切小圈;
10、大蒜压成蒜泥;
11、芝麻酱中加入少许食盐、生抽、香醋、香油,然后一点点加入白开水调成顺滑状;
12、切好的碗托和黄瓜、尖椒圈、和调好的芝麻酱、蒜末一起放入碗中;
13、最后再浇入1勺辣椒油即可食用。
玉米面菜团子什么馅的最好吃,如何才能做出好吃的菜团子
感谢邀请!
看您也是美食领域创作者,既然您能提出这个问题,看来您对玉米面菜团制作有一定的经验,今天我在这里说一下,我们地区所吃的玉米面菜团的制作方法,可能与您的不一样。仅供参考。
因为我们内蒙古自治区,有很多东北人在这里生活,也临近东北,所以我们的饮食习惯跟东北很相似,基本上玉米面菜团所采用的菜馅儿,也是用大白菜所腌制的酸菜为主,并加入猪肉馅制作。
玉米面菜团,我们习惯用玉米面和白面混合在一起发酵,然后用发酵好的玉米面来蒸制菜团,这样玉米面菜团蒸出来以后比较软,不是那么硬,也有人直接用玉米面烫熟制作菜团,这都要看个人饮食习惯了。
玉米面菜团里的馅料,基本采用酸菜和猪肉为主,有的时候,也会用猪肉?完油以后的油渣,来做菜馅,因为那样有一股特殊的味道,也非常的好吃。
蒸制方法跟制作包子基本相似了,把那个玉米面。做成剂子。然后里面包上酸菜猪肉馅儿,不用捏褶儿,直接团园,放入蒸锅中蒸20分钟到半个小时就可以了。
我的回答,仅代表我个人制作习惯,并不说菜团就是这种固定的做法,所以大家可以参考一下。
烧烤玉米串怎么穿
1、食材:玉米300克、盐4克、辣椒粉10克、孜然粉、8克、油12克、鸡精1克、白芝麻1克、糖3克。
2、准备一个玉米,切成一段一段的。
3、用牙签顺着玉米粒的位置串起来。
4、用手掰开这样一串就串好了。
5、锅中放油,五成热以后放玉米油炸。
6、小火炸1分钟就差不多了。
7、捞出控油,盛入碗中加盐,辣椒粉,孜然粉拌均匀就开吃。
玉米串串的穿法
.将玉米切成段,长度比牙签的长度稍短一些就可以。
3.用牙签插进玉米粒中间,将玉米粒穿成一排,其余都依样穿好。
4.用刀沿着玉米粒底部,将玉米串,一串一串的都切下来,如果是散玉米粒用牙签穿成串就可以了。
关于玉米摆碗怎么弄好看到此分享完毕,希望能帮助到您。