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肉松的四大新吃法,你好像错过了什么

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家解答肉松怎么弄好看这个问题的一些问题点,包括肉松怎么弄的也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 版自制肉松的做法,面包机版自制肉松怎么做
  2. 如何制作好吃的牛肉肉松
  3. 肉松团子的做法
  4. r肉松小贝用纸怎么包装好看

版自制肉松的做法,面包机版自制肉松怎么做

用料猪肉(猪里脊或者后腿肉)500克生姜几片黄酒适量盐适量糖适量蚝油适量酱油(生抽,老抽)适量鱼露适量蒸鱼豉油适量白芝麻(没有可不用)适量超简单面包机肉松的做法

买肉!??????貌似是句废话,洗干净,切块!

我用高压锅,生姜片放入,黄酒,水开后把浮沫撇掉,加盖把肉煮熟。

肉煮熟取出,沥干水,用汤勺或者擀面杖敲敲碎,放入面包机。

加调料吧!!!我就加了我以前写的那些调料,喜欢吃辣的可以加辣椒粉之类的其他调料,总之就是你爱什么味道你就可以加什么味道,咱自己做的,自己做主!爽吧!!!

我用了这些调料,盐和糖不用我拍了吧?都认识吧???????想要颜色好看些就再加点老抽吧!味道也会更好哦!??????

面包机启动果酱程序,我的是ACA的,果酱程序时间是一个小时,但是结束以后我觉得还是不够时间,所以又启动了一次,我用了两次果酱程序!出来还不错!不同的面包机时间设定不同,最笨的办法就是自己尝尝,觉得可以了就结束!

我加了白芝麻,你也可以加点海苔,我没有,不加!但是都要结束前10~20分钟时候才加!芝麻是已经熟了的。买回来的时候就是熟芝麻啊!生的可以先锅里小火炒炒,很快的!

蹬蹬瞪瞪……完成!!!!凉透以后装瓶子里吧!无添加的,尽快吃完哦!!!

这是后来做的,颜色是不是更漂亮?????????

如何制作好吃的牛肉肉松

分享自制牛肉松的几点小经验。

小经验:

1、牛肉因为纤维粗,筋膜也多,所以做肉松得买筋少的全瘦肉部位,比如牛里脊或者牛腿肉。

2、新鲜的牛肉做牛肉松颜色并不好看,有点灰,加点蚝油,做出的牛肉松就会好看许多,味道也更赞。

3、将牛肉煮熟后放入面包机搅拌烘干,最好先将肉块撕碎,这样才能更好的搅拌出松散的状态。牛肉在被搅拌成松时会有腥味冒出,加点五香粉就会让那腥味彻底消除。

五香牛肉松】

煮肉料:全瘦的牛肉500克,葱1段,姜4片。

调味料:盐4克,白糖40克,蚝油10克,五香粉一点点。

做法:

1.牛肉洗净后切成小块。

2.牛肉块放入锅中,加水、葱、姜一起大火煮开锅后撇去浮沫,再煮10分钟左右,至肉熟即可捞出。

3.煮好晾凉的牛肉块放入保鲜袋中,隔袋敲打松散。

4.将打松的牛肉块撕碎,并去掉筋膜,放入面包机,再加入白糖、盐、五香粉。

5.启动面包机的果酱程序,加热、搅拌。

6.当操作程序快结束时,加入蚝油,搅拌至肉蓬松散干即可。若觉得做出的肉松不太松散不太干,还可以再次启动此工序操作一遍。

肉松团子的做法

步骤1

火腿、黄瓜、洋葱、胡萝卜、香菇洗净,切成大小差不多的小丁。PS:蔬菜选择自己喜欢的就行

步骤2

炒锅中火,加适量橄榄油,油热后依次放入火腿、胡萝卜、洋葱、香菇、黄瓜(黄瓜最后放,因为黄瓜易熟),接着再放入少许盐、少许生抽,搅匀,炒熟关火

步骤3

将菜倒入刚煮熟的米饭中搅匀

步骤4

取适量米饭放保鲜袋中,用手攥成球球,中间按出来一个凹槽,放入适量肉松后再封口,最后用两只手揉啊揉,揉成饭团子就OK了!(最好是在米饭热的时候进行,不然饭粒没有粘性,不好成团)PS:之前分享给大家的肉松教程,这时候可以派上用场啦!

步骤5

准备出一大一小两个饭团,作为身体和头,中间用三片薄薄的胡萝卜片做个漂亮的衔接,最上面放一颗小小的圣女果做帽子,这样整体的造型就出来了,最后的眼睛和嘴巴用海苔和胡萝卜就可以搞定了

r肉松小贝用纸怎么包装好看

我觉得肉松小贝要用各种各色的包装纸打包才会精致,好看,而且打包的样式也要新颖。我们要采用颜色鲜艳的打包纸来进行包装,这样才能上档次。

关于肉松怎么弄好看和肉松怎么弄的的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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