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包饺子秘诀大全,用饺子征服全家人的胃

style="text-indent:2em;">其实圆形饺子花怎么弄好看的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解圆形饺子做法,因此呢,今天小编就来为大家分享圆形饺子花怎么弄好看的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 圆饺皮的漂亮包法
  2. 四川老家有一种可消食的植物叫“圆饺子”,它的学名是什么
  3. 怎样做圆葫芦水饺
  4. 圆叶饺子的捏法

圆饺皮的漂亮包法

用料

饺子皮适量

饺子馅适量

做法

1/11左手拿面片,把饺子馅放到面皮上,尽量放在中间位置

2/11在右边的面片上用食指把面片往里推一点

3/11收起来捏紧

4/11后边稍远的地方把面片捏一个褶子

5/11把后面的褶子和前面的面片粘在一起,然后重复前面的步骤

6/11最后的收口位置大家看仔细,如果馅料有点多,就用筷子捅进去,不要捅穿面皮

7/11这样看的很清楚吧,收回来

8/11捏紧咯,不然馅料就漏了

9/11用大拇指和食指捏一下收边,一是为了防止漏馅,二是捏薄点口感更好

四川老家有一种可消食的植物叫“圆饺子”,它的学名是什么

叫咯山丘,还有一种叫测耳根都是消食良药

怎样做圆葫芦水饺

原料:水饺粉适量、猪肉馅适量、葫芦适量、料酒适量、花椒粉适量、黄豆酱油适量、葱末适量、姜末适量、香油适量、花生油适量、盐。

做法步骤:

第1步、面粉500克加入清水260克,揉成面团醒发20分钟。

第2步、葫芦洗净

第3步、剖开去瓤,削去外皮。

第4步、擦丝,加盐腌10分钟,挤去水分。

第5步、放在案板上剁一下,再挤去水分。

第6步、肉馅加入花椒粉、料酒、黄豆酱油、姜末和盐拌匀。分次加入清水搅打上劲。

第7步、放在肉馅盆里。加入葱花、花生油和香油拌成馅。

第8步、分剂擀皮包成饺子。

圆叶饺子的捏法

你好,圆叶饺子的捏法有很多种,以下是其中一种:

1.拿起一张饺子皮,将皮放在手掌中心,然后在边缘处滴上适量的水。

2.将馅料放在饺子皮的中央位置,不要放太多。

3.用拇指和食指捏起皮边,然后向内收紧,形成一个褶皱。

4.继续在饺子皮边缘处按照这个方法捏出大大小小的褶皱,尽量让饺子看起来漂亮。

5.捏完所有的饺子后,检查是否有开口的地方或者皮太薄的地方,如果有需要重新捏一下。

6.捏好的饺子可以直接下锅煮或蒸,也可以先冷冻起来,待需要时再取出来煮或蒸。

圆形饺子花怎么弄好看和圆形饺子做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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