style="text-indent:2em;">大家好，关于奶油杯怎么弄好看很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于奶油布丁杯的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
奶油布丁杯的做法
原料
淡奶油(150克)
蛋黄(2个)
纯牛奶(50克)
细砂糖15克
步骤
1/8
将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里，用小火加热，一边搅拌一边加热，使糖全部融化，放凉备用
2/8
蛋黄倒入盆里，用蛋抽打散
3/8
将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀
4/8
将蛋黄奶液过筛两次，这样会更细腻哟
5/8
倒入小个的碗中，可以做4杯，甜品小小一杯足够，这样才不会吃腻，小口慢尝
6/8
烤盘里装入热水，将布丁杯放入
7/8
放入已经预热到170度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤25分钟左右，表面呈现焦糖色即可
8/8
冷藏后食用更佳哟
奶油纸杯蛋糕的家常做法
1/12将鸡蛋打入无油无水盆内！
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2/12鸡蛋下面放一盆温水，鸡蛋里滴入几滴柠檬汁或者白醋，白糖分三次放入！
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3/12用电动打蛋器一直高速打发，打到蛋液比价浓稠，低落的蛋糊不会轻易消失即可！
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4/12低筋面粉分两次过筛到蛋糊里！
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5/12由底向上翻拌均匀！
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6/12倒入纸杯七八分满！
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7/12烤箱160度提前预热五分钟，160度中层烤20分钟，出炉晾凉！
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8/12冷藏过的淡奶油加入白糖！
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9/12用电动打蛋器打至有清晰的纹路装入裱花袋！
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10/12用大的玫瑰花嘴挤出花型！
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11/12撒一些糖针装饰，奶油蛋糕完成！
北海道蛋糕杯的做法
一、材料
鸡蛋4个、低筋面粉35g、细砂糖80g、色拉油30g、牛奶30g。
二、做法
1、首先，要分离蛋黄和蛋清。注意：确保所有盛放容器无水无油。
2、向蛋黄中加入细砂糖30g，顺时针搅拌均匀，直至糖和蛋黄完全融合。
3、再加入牛奶和色拉油，顺时针搅拌均匀，最终呈浓稠的混合液。
4、低筋面粉过筛，加入到混合液中。顺时针轻轻搅拌均匀，形成丝滑无颗粒感的蛋黄糊。搅拌时间不易过长，容易起筋。
5、向蛋清里加入两三滴柠檬汁（易于打发），打蛋器开高速打发十秒钟左右，加入1/3剩下的糖。
6、打蛋器开高速，继续打发至浓稠时再加入1/3的糖。
7、蛋白打发至蛋清表面能保持花纹时，加入最后剩下的糖。
8、继续打发蛋白，直到蛋白能拉起的尖角能垂直下垂即可。
9、取一半的蛋白加入蛋黄糊中，上下翻拌均匀，像炒菜一样从下向上翻拌。
10、然后将剩下的蛋白加入进去，上下翻拌均匀，直到形成柔滑粘稠无颗粒感的蛋糕糊。
11、将蛋糕糊装入纸杯里，6成满。预热烤箱，烤箱调至180度预热15分钟左右。将北海道戚风蛋糕杯放入烤箱，烘焙20分钟即可。
12、最后将水果馅、果酱挤入蛋糕中，在铺撒糖分。松软美味、蛋奶香的北海道风戚风蛋糕杯就完成了。
蓝色慕斯杯做法
1蓝色慕斯杯的做法可以很简单，也可以很复杂，具体时间取决于你选择的做法。2通常蓝色慕斯杯的制作需要以下原材料：果冻粉、奶油、糖、水、蓝色食用色素等，需要进行煮沸、冷藏等操作。3如果你想要更加简化的做法可以选择使用速溶蓝色果冻粉，只需要将粉末加入开水中搅拌均匀，等待凉透后就可以倒入杯中，再放入冰箱冷藏即可。
OK，关于奶油杯怎么弄好看和奶油布丁杯的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。