style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对年糕不好切怎么弄好看都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于年糕不好切怎么弄好看以及年糕怎么才好切的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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怎么切年糕不会硬
切年糕不会硬的方法
年糕切的时候要多放一会,刚出锅的年糕太软。让它放一会散了热气就会稍微硬一点就能挺住了。切的时候刀要沾点水,就容易切整齐,不沾刀
怎么切年糕最轻松
泡软放在水里浸泡,时间的话视硬的情况而定。先接一碗水,然后把年糕放进去,过几个小时它就会变软再切它。如果觉得太滑可以在年糕上包一层保鲜膜,就着保鲜膜一起切,切片或切条皆可,切完将保鲜膜撕掉就可以了。注意:这种中间可能还是会硬,切的时候要准备好一点的刀跟砧板。
年糕怎么才好切
泡软放在水里浸泡,时间的话视硬的情况而定。先接一碗水,然后把年糕放进去,过几个小时它就会变软再切它。如果觉得太滑可以在年糕上包一层保鲜膜,就着保鲜膜一起切,切片或切条皆可,切完将保鲜膜撕掉就可以了。注意:这种中间可能还是会硬,切的时候要准备好一点的刀跟砧板。
年糕怎么快速掰开
1、最好办法是用手一个个弄开,如果弄不开可以用刀帮忙,弄开后的年糕抹点油就不容易粘在一起了。
2、年糕是熟食,保质期是有限的,一般气温在15度以下能保存3-5天,15度以上就只能保持2-3天。把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法,但要注意,浸泡在清水里的年糕需要每天清洗,水也要天天更换,这样才能保存更长的时间;如果你的年糕一直浸在水里,没清洗也没换水,已经出现酸味,就不能再吃了。
关于年糕不好切怎么弄好看,年糕怎么才好切的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。