style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于咸鱼干有水怎么弄好看，海水咸鱼干的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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咸鱼怎么做好吃,是在塑料袋里,真空有水的那种
食材：
咸鱼750克，油、姜、蒜、小红辣椒各适量。
做法步骤：
1、咸鱼提前进浸泡。
2、将泡好的鱼清洗干净，切成块状。
3、蒜切片，姜切丝。
4、在碗中码放一层切好的咸鱼，然后放一层蒜、姜丝、小红辣椒。
5、在码放一层的咸鱼，再放一层蒜、姜丝、小红辣椒。
6、放码放好后，放入适量的香油，再放进高压锅中。
7、盖上锅盖，蒸25分钟即可
腌咸鱼出水怎么处理
盐淹着浓度高,鱼里的水份浓度低就会渗透出来,这是渗透压原理。有时出水太多可能是因为你开始腌的时候，鱼是湿的。腌鱼前是要把鱼洗干净,但是切记把水晾干然后再进行腌制。
腌咸鱼出水，把它倒掉，用可以漏水的盆子装，在面上盖一层纱布，放到比较干燥的方。
霓虹深渊咸鱼怎么用
霓虹深渊咸鱼使用方法：
可以在水里钓到好东西的咸鱼枪，然后找一个有水的房间，如挑战房，按右键使用主动技能即可以开始钓鱼，注意钓鱼还是要花费金币。若玩家拿到的不是钓鱼特性的咸鱼枪是不能钓鱼的，且不是很好用。
海水咸鱼干的做法
食材：
10斤乌青、海盐、红花椒、生姜、花生、小米辣、黄豆酱
4、先把鱼从背部破开，这样腌的时候容易腌透，头也从当中劈开，鱼泡留下，把里面的骨血黑膜都清洗干净，再用清水冲洗干净，再把鱼鳃弄掉，鱼牙也一起弄掉，用干净的毛巾把鱼表面的水分擦干净，里外都擦干净
5、锅控干后倒入食盐，再放入红花椒，全程用中小火把花椒盐炒香，炒到微微发黄就可以了，装入盘中晾凉备用，摊平凉的快一点。鱼里外都均匀的擦上一层花椒盐，正反面都要擦到，再摆上姜片，淋上高度白酒，起到增香去腥的作用
6、摆在阴凉处腌制24小时，时间到时摆在太阳底下晒，用铁钳给它撑起来，晒最起码一个星期左右。时间到时稍微剪下来点做咸鱼烧花生。要把鱼身上的花椒粒挑去，把咸鱼剪成小块，把鱼段放在温水中泡个十分钟
7、热锅倒油，放入咸鱼块煸干水分，再放入姜片爆香，放入少许生抽、老抽上色、一勺黄豆酱、3勺白糖提鲜，再放入花生米翻炒入味，锅边淋入少许料酒去腥，再放入漫过食材的凉水，盖上锅盖大火烧开，中小火慢炖25分钟
8、大火烧开以后再放入小米辣圈，盖上锅盖继续小火慢炖，汤汁收的差不多时，即可装盘
文章到此结束，如果本次分享的咸鱼干有水怎么弄好看和海水咸鱼干的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！