style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于夏季摆摊冒烟怎么弄好看，干冰水果捞摆地摊做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
生蚝烙摆摊做法
准备原材料：生蚝、地瓜粉、青蒜、鸡蛋等。
将生蚝用盐轻轻抓拿片刻，然后用清水反复清洗几遍。
地瓜粉用少许水化开，呈薄薄的浆状。
加入生蚝、地瓜粉和青蒜，搅拌均匀。
加油烧热，倒入生蚝糊，摊匀。
转中火，煎至表面稍稍凝固。
均匀地淋上鸭蛋蛋液，等蛋液凝结。
翻一下面，煎至两面金黄即可关火。
出锅的时候淋一点鱼露，撒上香菜，即可享用。
可以摆摊的成品小吃
2.糖葫芦：将葫芦串在棍子上，沾上糖浆，然后在糖浆表面撒上芝麻、椰子粉、巧克力粉等。
3.烤串：可以选择不同种类的食材，比如烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等，再配上烤串专用的调料。
4.卷饼：将肉丝、蔬菜、酱料等卷在薄饼里，可以选择不同口味的酱料，比如甜面酱、辣酱、芝麻酱等。
5.煎饺：在夜市里可以煎现场制作的饺子，可以选择不同口味的馅料，比如猪肉、牛肉、虾仁等。
干冰水果捞摆地摊做法
食材清单：
白凉粉40克，白砂糖30克，小西米50克，红心火龙果和芒果适量，清水500克，纯牛奶1盒
制作步骤：
第一步：准备工作：小西米煮10分钟入凉水反复冲洗清爽后备用；牛奶煮开加少许糖或炼乳；芒果和火龙果切块。
第二步：清水倒入锅中，水开先下白砂糖30克，搅拌几下，再次白凉粉40克，搅拌均匀。
第三步：凉粉液倒入大碗中冷却定型，用小刀划成块，倒入牛奶和西米，最后撒上水果粒。冰箱冷藏1个小时品尝
千层饼的做法摆摊商用
制作配料：猪肉馅儿300克生抽2勺老抽2勺蚝油1勺盐1勺胡椒粉2可料酒1勺鸡蛋1个小葱1把大葱半根普通面粉300克开水80ML冷水80ML
制作方法：
1、准备肉馅儿放入抽2勺老抽2勺蚝油1勺盐1勺胡椒粉2可料酒1勺鸡蛋1个搅拌至上劲，然后放入大葱和小葱拌均匀即可；
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2、面粉先用80克开水烫面，再用80克冷水和面，揉成面团之后醒发15分钟；
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3、再把面团擀成长方形的大薄饼；
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4、再擀好的饼皮上面前后个划上3刀，一面留大一点，然后表面涂上薄薄的肉馅儿，留出一面不要涂；
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5、然后从没有涂肉馅儿的那一面折起来，再对折回来，再折回中间，以此类推，全部折起来；
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6、然后把接口捏合，再静置醒发10分钟；
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7、再把面饼表面撒点干粉，用擀面杖擀薄一点；
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8、平底锅刷一层植物油，油热后放入饼胚，开最小火慢慢煎，煎至两面煎黄色即可；
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9、出锅后切块吃就可以了；
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10、我们的千层肉饼就做好了，层次特别的丰富，出锅的时候外表金黄酥脆，里面夹着的肉馅儿，咬一口太满足了，可以当早餐也可以当主食，不用发面，简单又方便，可以把馅料和面团提前一晚准备好，第二天早起就可以很快的搞定早餐了。
关于夏季摆摊冒烟怎么弄好看和干冰水果捞摆地摊做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。