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人类碰见非洲鬣狗该怎么办
鬣狗科只有四个现存物种(三个属)，是食肉动物中第五小的科，也是哺乳动物中最小的科之一。尽管鬣狗的多样性很低，但它们是非洲生态系统的独特而重要的组成部分。
尽管在系统发育上它们更接近猫科动物和灵猫，属于猫科动物的范畴，但鬣狗在行为和形态上在进化的几个要素上与犬科动物相似。鬣狗和犬类都不是树栖动物，它们用牙齿而不是爪子捕捉猎物。两种动物都吃得很快，可能会储存食物，它们长满胼胝体的脚有着又大又钝、不可缩回的爪子，这种脚适合奔跑和急转弯。然而，鬣狗的梳理、气味标记、排便习惯、交配和父母行为与其他猫科动物的行为一致。
斑点鬣狗可能杀死多达95%它们吃的动物，而条纹鬣狗主要是食腐动物。一般来说，尽管在流行文化中，鬣狗因胆小而闻名，但一些鬣狗会赶走体型较大的食肉动物，如狮子。鬣狗主要是夜间活动的动物，但有时会在清晨从巢穴中出来冒险。除了高度社会化的斑点鬣狗之外，鬣狗通常不是群居动物，尽管它们可能生活在家庭群体中，聚集在一起捕杀猎物。
在鬣狗中，只有斑点鬣狗和条纹鬣狗会吃人。鬣狗在史前就捕食人类:人类毛发在195000至257000年前的鬣狗粪便化石中被发现。一些古生物学家认为西伯利亚洞穴土狼的竞争和捕食是延缓阿拉斯加人类殖民化的一个重要因素。鬣狗可能偶尔会偷人的猎物，或者进入露营地拖走弱小的动物，就像非洲现代斑点鬣狗一样。阿拉斯加最古老的人类遗骸与洞穴土狼灭绝的时间大致一致，这使得某些古生物学家推断土狼的捕食是阻止人类更早穿越白令海峡的原因。鬣狗很容易捕食原始人类尸体。据报道，在埃塞俄比亚，鬣狗以1960年未遂政变的受害者尸体为食。习惯于清扫人类尸体的鬣狗可能会对活着的人产生大胆的行为。在第二次苏丹内战期间，鬣狗对苏丹南部人民的袭击有所增加，当时它们可以随时得到人类尸体。
虽然斑点鬣狗在现代确实捕食人类，但这种事件很少发生。然而，根据莫桑比克自然保护区协会，斑点鬣狗对人类的袭击很可能没有得到充分报道。根据鬣狗专家汉斯·克鲁克博士的说法，食人斑点鬣狗往往是非常大的个体。一对食人鬣狗，1962年在马拉维姆兰杰杀死27人，被射杀后体重分别为72公斤和77公斤。1903年，安戈尼兰姆津巴区的斑点鬣狗会在黎明时分在人们的小屋外等待，并在开门时攻击人类。斑点鬣狗的攻击对象往往是妇女、儿童和生病或体弱的男人。1908-1909年在乌干达，斑点鬣狗经常在非洲昏睡病患者露宿营地杀死他们。斑点鬣狗在马拉维广为人知，人们知道它们偶尔会在晚上袭击人，尤其是在炎热的季节，人们睡在外面。据广泛报道，鬣狗袭击发生在米切西山以北的马拉维费伦贝平原。1956年记录了5例死亡，1957年记录了5例，1958年记录了6例。一直持续到1961年，当时有8人被杀。袭击最常见发生在九月，那时人们睡在户外，丛林大火使得鬣狗很难猎杀野生动物。世界自然基金会2004年的一则轶事新闻报道指出，在莫桑比克，在12个月的时间里，有35人在坦桑尼亚边境附近20公里长的公路上被斑点鬣狗杀死。
在普通情况下，条纹鬣狗在人类面前非常胆小，尽管它们在晚上可能会对人表现出大胆的行为。在极少数情况下，条纹鬣狗捕食人类。19世纪80年代，据报道，在伊达尔省，一只鬣狗在三年时间里袭击了人类，特别是熟睡的儿童，一年内有25名儿童和3名成人受伤。袭击事件促使地方当局宣布，每杀死一只鬣狗，奖励100卢布。后来，在外高加索的一些地区，特别是1908年，据报道发生了进一步的袭击。阿塞拜疆在20世纪30年代和40年代就有条纹鬣狗杀死睡在院子里的孩子的例子。1942年，在卡尔恩恰克，一名沉睡的警卫在他的小屋被一只条纹鬣狗袭击。
条纹鬣狗夜间带走儿童的案例在土库曼斯坦东南部的巴兹自然保护区是众所周知的。据报道，1948年塞拉克斯附近又发生了一起袭击儿童的事件。印度发生了几起袭击事件。1962年，比哈尔邦巴格布尔镇的九名儿童被鬣狗在六周时间内带走，1974年卡纳塔克邦19名4岁以下的儿童被鬣狗杀害。印度中央邦五年间对野生动物袭击的共识显示，鬣狗只袭击了三个人，与狼、野牛、野猪、大象、老虎、豹子和树懒熊造成的死亡相比，这是最低的数字。
所以遇到能吃人的斑点鬣狗和条纹鬣狗还是避开为妙，棕鬣狗危险性次于以上两者，但也不要主动惹恼它们，至于“鬣狗界之耻”土狼，它们嘴巴已经进化或者退化成只能捕食白蚁了，另外它们胆子很小，不用担心。
鸡腿烧土豆怎么做好吃
鸡腿烧土豆怎么做好吃？我来回答这个问题。鸡腿烧土豆，一道最常见的家常菜，制作简单，味道好，下饭或者下酒，都是一道不可忽视的好菜。不过做起来需要有几个关键点要注意。
选择鲜鸡腿，对于这种烧炖菜来说，选择琵琶腿或者整鸡腿都可以。
鸡腿切块，不要切得太小，比土豆的块稍大一点点。因为做好的鸡肉会收缩一点。
选择淀粉含量高的土豆切块，土豆的淀粉含量越高，做出来的这种烧炖菜吃起来口感越好。
准备葱姜蒜、八角和大料也可以放点香叶，有的人也喜欢放点十三香的粉末，也是可以的，都是起到增香的作用。
锅中放油煸炒葱姜蒜、八角、大料和鸡腿肉，煸炒至鸡肉收缩，炒制的过程中导入点料酒一起煸炒，给鸡腿肉去腥。
下入切好的土豆块，翻炒均匀。
下入酱油、盐、糖、胡椒粉和清水。
加好水后大火烧开，然后小火慢煮，20分钟左右开大火收汁。
直到大火把汁收汁还剩一个锅底为好。
红亮的鸡腿炖土豆就制作好了，配米饭或者大饼、馒头都非常的好吃。
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