style="text-indent:2em;">很多朋友对于应该怎么处理和照片修护颜色怎么弄好看不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
图片后期处理用哪款软件比较好
最牛RAW软件,使用很简单,CaptureOne
CaptureOne,可以说是世界上最出色的RAW后期处理软件。也是我后期处理主力软件之一!它不仅支持飞思数码后背,还支持市面主流相机raw格式。
另外大家知道吗?SONY相机的出厂默认软件,更是CaptureOne的Express版本。
为什么说CaptureOne是RAW处理的王者软件呢?飞侠用5句话来说明。
1.世界级RAW转换,呈现极佳色彩和丰富细节。
右图是原片,左边是处理之后的。
输出之后的效果
100%放大。细节毕现吧。
2.超级降噪,使用高ISO长曝光,仍可以呈现完美的画质。
Canon5DSR,F2.8,ISO3200,25秒曝光。
用CaptureOne直接提高曝光+2.5,都不用进行后期降噪处理,就有相当不错的画质体现。
3.高动态范围,在阴影和高光部分可以展现更多细节和色彩。
4.局部调整,对图像特定区域细节进行微调。
5.色彩编辑器,获得惊艳色彩。
在来几张飞侠用CaptureOne调整之后的作品:
被CaptureOne的魅力震撼了吧!你是否对这款软件感兴趣呢?接下来,作为飞思CaptureOne认证的工作室,我会陆续分享它的使用技巧,让你轻轻松松调出震撼好作品。
更多精彩,走起来!
熟食的颜色不好看,应该怎么处理
我来自四川成都,做卤菜近30年,几天根据我的经验来解答你的问题。希望对你有帮助。
关于卤菜上色和保持售卖过程中不变色,一直是很多卤菜初学者最困惑和最难解决的问题,市面上能给卤菜上色的添加剂有很多,最近也遇到了来我们这学习交流的初学者,有的用硝盐腌制肉类来上色,有的用胭脂红或者日落黄、柠檬黄来上色,还有用老抽或者生抽的等等,在这里,我真诚的提醒一下各位,硝盐、胭脂红、日落黄、柠檬黄等是国家食品法明令禁止的,如果被食品执法部门检测出来,处罚相当严厉,轻者罚款5万起,吊销营业执照,重者是会受到刑事处罚的,所以,奉劝各位还在使用这些添加剂的,赶紧换掉你的卤水,不要去抱侥幸心理。再说老抽、生抽类,家用临时上色还可以,反正自己吃,颜色深点浅点也没关系,但是开店的话用老抽或者生抽,卤出的菜品短时间就容易发黑,而且,老抽和生抽经过长时间的高温熬制,会使卤水变得涩口,所以也尽量不用。关于卤菜售卖过程中变黑的问题,大致有以下几个原因:1、糖色炒老了,发黑发苦,2、卤水中添加了老抽等酱油类,3、香料在使用前没有用热水浸泡洗净,4:卤菜出锅后没有处理好细节,下面我们来具体了解一下:
在所有的上色原料里,比较常见的原料有糖色、黄栀子,红栀子,紫草,黄姜、红曲米,红曲红粉等,卤菜上色一般还是比较容易,通常用的就是糖色、红栀子、部分菜品也会用到以上其他几种上色原料。
1:关于糖色,在初学卤菜的时候,炒糖色是个难题,炒老了,糖色发黑,发苦,卤出的菜品容易氧化发黑,炒嫩了,糖色颜色淡,偏甜,在卤水中加少了,上不了色,加多了,卤水发甜。一般炒糖色我们用油炒,比列是一斤冰糖一斤水,一两油(这个比列各家略有不同,淡不影响效果),热锅冷油加开水,炒出的糖色最理想的状态是糖色呈枣红色,不苦,不甜。微微有点苦味,对卤菜影响不大。因为卤菜中还会加入冰糖来调味,苦味不重的情况下,可以调和(关于如何炒糖色,我之前有视频实操分享,有兴趣的朋友可以加关注翻看)。在卤菜时,糖色不要一次加到饱和状态,万一颜色深了,改起来就难了,开始卤水颜色可以淡一点,在卤制过程中随时观察菜品的颜色,如果颜色淡了,就再加点糖色,这样才可以随时掌控颜色的深浅。再有就是开店的卤菜,随着售卖时间的增加,菜品经过氧化,颜色会稍微加深,所以刚出锅时颜色淡一点没关系,给售卖时留足颜色变化的时间。如果新手,建议糖色稍微炒嫩点,前期可以先加一些红栀子在卤水中调色,然后加入少量糖色,这样,卤水不至于因为糖色嫩而发甜。但如果糖色炒老了,发黑,发苦,建议倒掉不要,以免报废一锅好卤水。
2:卤水中加了老抽等,这个不用赘述,菜品出锅时间久点发黑是必然的,
3:香料的预处理很重要,因为香料中有些单品自身含有黑色素,如草果、丁香、排草等,如果这些黑色素带进卤水中,也会影响菜品颜色,所以,在香料入锅前,需要用热水先浸泡半小时,然后用凉水冲洗到没有黄褐色的水流出再下入卤水中卤制菜品。
4:菜品在刚出锅或者售卖时,带皮的肉类如猪头肉,一定要皮朝上放置,如果皮朝下放在盘里,因为有水分的蒸发溢出,很快颜色就变淡了,特别是刚出锅的菜品,如果皮朝下放在盘子或者容器里,用不了两分钟,表皮的颜色就变淡成灰白色了,这样在售卖时,卖相很难看。再经过氧化,立即变成黑色。这点很多卤菜新手都会忽略掉:,总是菜品捞出锅就完事,殊不知这些小细节正是让你菜品颜色难看的罪魁祸首。
5:黄栀子和姜黄都是淡黄色的,在卤制某些菜品时需要用到它们来上色,再有就是如果卤水不是因为加了酱油类的使颜色发黑,可以用这两样来中和卤水颜色。
6:用菜油和色拉油各半烧熟,在菜品出锅后,稍作晾凉,立即在菜品的表面刷上一层熟菜油和色拉油的混合油,一是隔绝空气和菜品的接触,避免氧化过快,二是减缓菜品水分的蒸发速度,让菜品保持一定的湿度,也能保持菜品颜色不发黑。
6:火候的掌控,火太大,卤出的菜品因为因为水分流失较多,成品发干,发柴,这样也对菜品的颜色影响较大。
7:卤制的菜品出锅后避免风吹,太阳晒。有些卤菜新手为了让卤菜降温,会用风扇吹,这样菜品的水分流失更快,颜色也就发黑了,同样,阳光直晒也会使菜品颜色发黑,特别是夏秋季节。
8:定期清理卤水中的杂质,如血沫、肉类残渣等,时刻保持卤水的清洁干净。试问,一锅浑浊粘稠的卤水怎么能让菜品的颜色油润光亮呢?
9:一般情况下,卤水的颜色稳定后,不用每天都加糖色的,卤水里糖色太重,经过长时间高温熬制,也会慢慢变黑。通常是卤制两三天后,发现颜色比较淡了,再加一些糖色进去调色,所以经常有朋友问我,为什么卤水越卤越黑,也可能就是这个原因。
10:紫草,有苦味,而且采用紫草上色,呈暗紫色,无光泽和亮度,慎用;红曲米,颜色偏淡红色,不建议直接加卤水中,第一:红曲米属于谷类,直接加卤水中,就成了熬稀饭了,而且容易使卤水粘稠、发酸;红曲粉,这个属于红曲米的提取物,上色容易,但是只是红色,而且偏淡红的,直接全部使用红曲粉上色的话,卤出的菜品颜色看起来很不自然。
以上就是我们家卤菜店的经验和方法,如果你有更好的给卤菜上色和保持颜色的方法,欢迎大家留言或者私信我,互相交流学习。
附上一个家庭卤菜配方,以供参考,关于卤菜具体详细的制作方法,喜欢卤菜的朋友可以翻看之前的分享文章,都有详细介绍:
以一锅熬好的老汤20斤(单斤)计算:
八角:20克,桂皮15克,草果10克,山奈10克,丁香2克,小茴香20克,白芷10克,白扣15克,草寇15克,陈皮15克,甘草10克,香果20克,当归10,香叶10克,良姜10克,另加干香菇20克,花椒20克,这个量在干杂店不好称重配比,朋友们可以增加倍数,然后拿回去自己分均,或者让老板帮你打碎(注意不是打细,只是打成大颗粒即可),然后分匀装袋备用。
新起卤水用本香料一份,以后卤菜,如果每次卤得少,香料下锅煮15分钟闻到香味浓郁即捞出,留着下次用,如果卤得多,就让香料一直在卤锅里和肉一起卤。更多关于卤菜的方法,可以参考以前的分享。
如何用手机换照片底色
如何用手机换照片底色?
你好,谢谢邀请!
使用手机软件换照片底色,是可以实现的。就好比做证件照一样,需要蓝、白、红、底,当然也可以换成你喜欢的各种底色。
这里就使用一款手机软件,对一张大头照抠图更换底色。使用软件:轻松抠图,里面有一功能是专门针对证件照的,操作也十分简单。
手机软件:轻松抠图
原图一张抠图换背景的图片
红色背景纯白背景蓝白色渐变
第一步:打开软件选择证件照选项导入需要更换背景的照片第二步:选择智能选区选项,为人物做一个选区,只需要对人物涂抹,系统会智能选择涂抹范围,如涂抹过了可选择橡皮擦擦出来,第三步:优化发丝边缘,现择优化1px,只需要对边缘涂抹就可以了!第四步:完成上一步操作,就可以确定系统会自动跳入特效选项,这时只需要选择你喜欢的背景色预览就可以了,确定之后就可以导出照片保存了。
以上就是手机更换照片底色的操作步骤,是不是很简单呢?喜欢就帮忙点个赞吧!热烈欢迎您关注、评论、转发!谢谢??
修相片用什么软件比较好
分手机修图软件和电脑修图软件共计13款,各有优点和限制:
手机修图:1——snapseed:针对图片后期的基础调整,例如二次构图、整体调整、局部调整、创意玩法。安卓、苹果用户都免费;
2——vsco:被称为“滤镜之王”,提供100多款滤镜,胶片的质感和颗粒感深受摄影人喜欢,还有专业模式的拍摄以及图片基础调整。解锁更多的滤镜以及专业功能需要收费;
3———泼辣修图:被称为手机端的ps,新手不易入门,操作页面较为复杂,但是图片功能也是最全最强大的,更多针对图片本身的问题,创意玩法智能滤镜很少。解锁更多专业功能需要收费;
4———lr:被称为手机端的lr,新手不易入门,但是相对泼辣修图要简单,相对snapseed、vsco难度更大。其中的滤镜预设是亮点,可以购买自己喜欢的滤镜装进lr,修图一键套用,解锁更多专业功能需要收费;
5——mix:滤镜非常齐全,有很多智能的后期玩法,一键生成各种大片效果,适合懒人,但是不建议新手入门,会让你变得很懒~修图要知其然,还要知其所以然才能走得更远。更多专业功能需要收费。
以上就是手机端口的推荐。还有很多其他的app,更多都是较为智能的玩法,例如黄油相机、focos、poco相机、美图秀秀、轻颜相机。感兴趣可以下载来看看,基本上手就会了。
电脑修图:1——-ps,如果你真的精通ps,其他的修图软件都一通百通,软件功能千万种,逻辑功能却大多一样,ps的强大,你难以想象;
2——-acr:ps里面包含了acr的插件,图片导入ps后的第一步,往往是使用acr进行基础调整。
3——-lr:图片整体处理神器,包含对ps部分功能的分解,优点是可以更方便地管理图片。一般摄影爱好者可能不以为然,但是对于一个摄影师,动辄上万张的图片,拍摄于不同时间、地点、事件,来自不同的拍摄设备,管理图片是一件非常重要的事情。
基础款大概就这些,还有很多外挂神器,针对专业的摄影师,对图片要求较高的人。
这里我推荐snapseed:新手入门最简单、专业程度前三、操作难度倒数第一、免费第一、功能就是sanpseed了。
之所以推荐它,是因为它的操作相对新手来说真的不难,但是又不全是滤镜操作让人偷懒,促使你找到图片的问题,然后试着解决它,更重要是它全免费呀!
后期重要的不是操作,不是技巧,是思路!思路!思路!
我写了关于snapseed共计19篇详细的操作技巧和对应效果,往期文章都有详细讲述,提供了30余个案例实操,希望能帮助到你。
往期文章:
应该怎么处理的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于照片修护颜色怎么弄好看、应该怎么处理的信息别忘了在本站进行查找哦。