style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下什么叫手打奶茶的问题，以及和手打奶茶怎么弄好看的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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什么叫手打奶茶
“打奶茶”关键要突出一个“打”字。
打，是奶茶制作复杂工艺过程的最简洁和直接的概括和再现。打，形象的说，就是茶和奶在高压均质机中被高速剪切、高速撞击，和类似爆炸效应的空穴作用下，使颗粒得到超微细化，唯有如此，才会使茶与奶的结合均匀、细致，才能创造出醇香、顺滑的“打奶茶”。奶茶用什么茶做的好喝
奶茶用什么茶做的好喝？
每年过年的时候都会和我爱人一起回他老家，而到了过年，送礼收礼是必不可少的事情，于是家里就会收到很多牛奶之类的饮品，有的牛奶保质期时间并不长。
这个时候，除了喝，就是喝了。
但总是喝牛奶也会显得比较单调
于是就想到了自制奶茶，用，牛奶、红茶、还有白糖。
做法比较简单，当然也是受条件限制，可以用的不多。
食材：牛奶，红茶包，糖
把牛奶倒在一个陶瓷的杯子里，然后把杯子放在炉子上，因为冬天他老家那里用炉子取暖，然后把红茶包（或红茶叶）放到牛奶里面，给牛奶加热，让红茶的味道充分散发出来。
大概煮到牛奶80度的时候，从炉子上移下来，根据自己的口味加白糖，搅拌融化。
等到牛奶温了，取出红茶包（或捞出茶叶），就可以了
一杯简单好喝的奶茶就做好了。
做法简单，材料简单，但喝起来，味道真的不错，虽然没有卖的那样喝起来香浓，但是这个喝起来是奶香中带着红茶味儿，因为做法简单，所以更适合操作。
奶茶用什么茶做的好喝？试过红茶，黑乌龙茶，觉得味道都不错，
红茶味道淡一点，黑乌龙茶做的奶茶味道是，奶香茶香中带着一点点的涩感，但这个涩感刚刚好，而且多了一重口感。
觉得味道浓郁一些的茶适合做奶茶，像绿茶茶味较淡，不太适合做奶茶。
值得注意的是：用红茶可以等到牛奶温了在取出，用黑乌龙茶时，因为茶味较浓，所以加热好之后，需要尝一尝，如果奶中的茶味够浓郁了，就及时捞出茶叶，不要久泡
不然茶味太浓，影响口感，总之尝试做的时候，要随时尝一尝，味道够了，就取出茶叶，避免茶味太浓，随机应变。
在家制作时，可以用小锅煮奶茶，还可以用微波炉加热。
我是豆子，分享食物的美好，点个关注呗，反正也不花钱，白了个白，如果有缘，我们江湖再见做奶茶柠檬茶需要哪些工具
做奶茶柠檬茶需要以下工工具:雪克杯1000ml，茶叶用于制作手打柠檬红茶，泰式绿茶，老盐柠檬茶等系列，奶茶桶6L装，计时器，招牌黑板，菜单，水果刀，小串灯，射灯等。
粼里柠檬茶创始人
LINLEE品牌于2021年1月成立，前身是2018年开在湛江的“鄰里”柠檬茶店。创始人王敬源是土生土长的广东人，大专辍学后，他经营了一家自行车店。倒闭后，他从朋友那里接手“鄰里”奶茶店，重新装修一番，在湛江霞山开张。2020年7月，他把店铺开进广州天河区，想做羊城的“茶颜悦色”。
OK，关于什么叫手打奶茶和手打奶茶怎么弄好看的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。