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为什么墨西哥跳豆不停的跳动 老外切开发现秘密,这到底是什么呢

style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享墨西哥跳豆怎么吃的一些知识,其中也会对面包特效跳舞怎么弄好看进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 墨西哥跳豆怎么吃
  2. 家里小孩很爱吃蜂蜜面包,在家怎么自己做
  3. 蛋仔派对橙汁桔园怎么过
  4. 蛋仔派对鬼摇铃怎么过

墨西哥跳豆怎么吃

可以磨碎,用来制作面包吃。

墨西哥跳豆是一种灌木的种子,虽然名字里有豆,但不是豆科植物,而是大戟科。外形和豆子也不太一样,它有点像蒜瓣,一个圆形种荚会分裂成三个跳豆。

跳豆原产于墨西哥,阿拉莫斯镇更是被称为“世界跳豆之都”,因为产量多,跳起来好玩,当地把跳豆制成玩具商品出售。

家里小孩很爱吃蜂蜜面包,在家怎么自己做

好的,我来回答这个问题。我喜欢做面包,起初就是为了满足孩子的要求,因为老买外面店里的,总觉得放了不少的添加剂的,比如面粉改良剂,看着好大个的面包,吃不了两口就没了,但还觉得不饱,所以我就自己动手做。

蜂蜜面包可以有两种做法,一种是把蜂蜜揉进面团中,只取蜂蜜的风味和甜味,但在加热过程中,蜂蜜的一部分营养也被破坏掉了,所以看你的需求是什么了。

另一种是在烤好的面包表面刷一层蜂蜜水,看着又漂亮又能用很少的蜂蜜增加香甜的口感,但缺点是刷了蜂蜜水的面包表面会比较粘手。

我把这两种方法都分享一下,你看哪个更合自己的心意就用哪个。另外,这两个方子,可以做成大吐司,也可以做成小面包,可以用烤箱烤,也可以用面包机直接完成。

【面包机版蜂蜜吐司】

材料:面包粉300克,干酵母4克,盐5克,奶粉12克,水195克(根据面粉的吸水率来调整,可预留10克水,看面团状态再加),黄油30克,蜂蜜60克,

制作过程:

1.全部材料准备好;蜂蜜我用的枸杞蜂蜜,颜色略重;用别的蜂蜜也可代替;

2.面粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母入面包桶中;倒入凉水;将面包桶安装在面包机中,选择“揉面”程序,约10分钟左右;

4.等面团能拉出粗膜时,加入软化的黄油,继续揉面约20-30分钟;

5.检查一下面团,能轻轻拉出比较透明的薄膜,且手指在上面戳个洞,洞的边缘是光滑的;

6.将面团收圆放在桶中,如果对外观比较在意,可以将面团在双手上团成球状,将搅拌棒取出;

7.面团放在桶中,选择“发酵”程序,时间暂定1小时,根据面团的状态来调整时间;待面团涨到2-2.5倍大小时,选择“烘烤”程序,时间定为40分钟;面包烤好后,立即将桶拎出来,让面包躺在晾架上,彻底凉后再切片封袋保存。

烘焙小技巧:

1.此方适用面包机和烤箱,也可以将玉米油换成等量的黄油,只是要在面团揉到能扯出大厚膜时,加入黄油;

2.面包机一般都有三种上色选择,根据自己的喜欢来选择,一键式基本上都是中上色。

【肉松蜂蜜连包】

材料:面包粉250克,蛋糕粉50克,淡奶油100克,牛奶110克,酵母3.5克,白糖20克,肉松120克,表面刷蛋液少许,表面刷蜂蜜少许

制作过程:

1.面包材料准备好;

2.先将淡奶油和牛奶入面包桶中,再将面粉、白糖、酵母倒入其中;

3.将面团揉得很光滑,能轻拉出稍具透明的薄膜即可;

4.面团收圆,放在面包桶内进行基础发酵,桶表面蒙一层湿布,防止表皮过干;

5.待面团是原来的2.5倍大时,面团顶部戳个洞,不塌陷不回缩,发酵成功;

6.面团取出置于揉面垫上,排气揉圆,称重分成16等份,分别揉圆,松弛10分钟;

7.取一个小面团,用排气擀面杖擀成小圆饼,中间放入8克左右的芝麻肉松;

8.封口捏紧,放在不粘烤盘内;

9.将其它的小面团依次处理好,放在烤盘中,在温暖湿润处进行二次发酵;

10.待面团是原来的2倍大时,表面刷一层蛋液,此时烤箱开始预热180度;

11.将烤盘送入预热好的烤箱中层,180度,上下火,20-25分钟,表面上色后可加盖锡纸;

12.出炉后,趁热刷一层蜂蜜。

小贴士:

1.将淡奶油换成牛奶或者鸡蛋也可以,但是建议加一些黄油,面团更加滋润;

2.用面包机的发酵程序进行基础发酵时,建议盖一层湿布,这样面团表面就不会变硬变干了;

3.一个小面包里的肉松大概是8克,也可以根据口味增减用量;

4.二次发酵时,可以将面包生坯送入烤箱中,有发酵档位最好,如果烤箱不带发酵功能,建议温度在38度以下,烤箱中放一碗温水,这样有温度和湿度,更利于发酵;

5.出炉后也可以不刷蜂蜜,这样表面就不会粘了,刷了蜂蜜口味更加丰富,但入袋保存时会粘在袋子上,所以酌情考虑是否刷蜂蜜;

6.烤制的时间和温度视自家的烤箱来调整。

我是头条号美食作者Meggy跳舞的苹果,如果我的回答你觉得还靠谱,可以关注我。一道菜两道菜不能体现出我的水平和诚意,每天一两道原创食谱,让我们见证彼此的美食成长吧!

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墨西哥跳豆不停跳的原因是什么 老外实验发现秘密,还敢玩吗

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