style="text-indent:2em;">老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于黑凉粉的做法图解攻略和黑凉粉怎么弄好看的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享黑凉粉的做法图解攻略以及黑凉粉怎么弄好看的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
黑凉粉的做法图解攻略
1、将黑凉粉粉倒入盘内
2、加入少许的清水
3、将粉调成无核的糊状
4、剩余的清水倒入锅内烧开
5、再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中
6、要边倒边搅拌,不断的搅拌至粉糊熟透
7、将煮熟的凉粉倒入保鲜盒里,用小勺去掉表面的气泡
8、待放凉后成膏状加入炼奶或蜂蜜即可食用,放冰箱冷藏后味更佳
9、成品图
综上所述,这就是我关于这个问题的一些回答了,希望上面的回答可以对你有所帮助,当然如果有什么方面不足或者没提及的,欢迎大家多多补充进来,可以在留言中互动,谢谢!
黑凉粉制作方法全过程
原材料:
主要材料:黑凉粉
辅材:蓝莓干
调味品:炼乳、水
作法
1、先用2碗凉水把凉皮搅拌成无籽的粘稠;
2、再把剩余的6碗水焯滚,随后把凉皮糊倒进开水中,一直搅到再度烧开后,就可以歇火;
3、用骰子过虑一次;
4、待冷疑后,入电冰箱冰饮,口味更优
5.随吃随取
海底椰膏黑凉粉做法
用料海底椰15克海石花25克胎菊10克无花果1个约20克新鲜茅根100克马蹄5个红萝卜半根黄冰糖100克竹蔗适量清水10碗白醋1小勺或不放
海底椰膏No凉粉版的做法步骤
洗干净海石花和其它材料。茅根剪小段
步骤2
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放入电压锅,压50分钟
步骤3
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压好的膏液很黏稠,滑滑的
步骤4
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中间的时间煮玻璃瓶,或不放玻璃瓶直接用碗
步骤5
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过滤倒入容器。要加装饰的现在可以加进去。彻底放凉后会凝固。期间不要老摇晃
黑凉粉的做法
煮黑凉粉步骤如下:
第一步:找那种烧奶锅或是比较小的锅称量好1L的水,多一点点也可以,然后放在灶上烧水,一直到烧开之前都是大火。
第二步:找一个容器将50g的黑凉粉和150-200ml左右的水融合,边倒水边搅拌。
第三步:把融好的凉粉水倒进开着的锅里,然后继续换成小火再煮一会儿。同时用筷子搅拌着,一是防止扑锅,二是防止糊锅,熬到稍微感觉粘稠的程度,就关火。
第四步:把凉粉液倒进一个容器里,为了让它更细腻,可以过筛,把结块的部分都筛出来扔掉。刚好装满一个饭盒,然后放在一边让它冷却一会,再放进冰箱里冷藏,冷藏之后味道更好。
第五步:放一会凉粉液凝固之后,就变成Q弹的凉粉了,从冰箱里拿出来还带着凉气。
第六步:直接扣过来,一大块凉粉就掉出来了,不用任何脱模手段,切成小方块备用。
这样,美味的黑凉粉就做成功了。
文章分享结束,黑凉粉的做法图解攻略和黑凉粉怎么弄好看的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!