style="text-indent:2em;">其实串串如何穿的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解串串包菜怎么弄好看，因此呢，今天小编就来为大家分享串串如何穿的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
串串有多少种类
串串有青菜、面食、荤串、水食四个种类。
1、青菜：大白菜、菠菜、油麦菜、木耳菜、香菜、韭菜、空心菜、芥菜、茼蒿、芹菜、圆白菜、小白菜、生菜、蒿子苷、香菜、紫甘蓝、土豆片、豆皮、藕片、脆皮豆腐、红薯片、豆泡、长豆泡、油面筋、西兰花、黄花菜、西洋菜、红菜、绿菜心、木耳、蘑菇、凤尾菇、金针菇、豆芽等。
2、面食：面条、河粉、番薯粉、碗面、干粉丝等。
3、荤串：牛肉、鸡肉、腊丁、鲫鱼、鱿鱼、黄喉、鸡爪、鸡胗、鸡心、蟹柳、鸡翅膀、烤大虾、鱼丸、虾丸、火腿肠、虾丸、蟹丸、火腿肠、鸡肉丸、牛肉丸、鱼肉丸、鹌鹑蛋、午餐肉、鸡柳、块肉、块鱼、大排、小排骨、狮子头等。
4、水食：豆腐、魔芋、猪血、日本豆腐等。
串串穿签技巧
将洋葱、柠檬或者土豆对半切开后，倒扣在案板上，把需要串起来的材料先放在洋葱上方，就可以将烤肉签快速的穿过的穿过肉块。
通常，用来穿串的肉最好为新鲜的羊肉，肉块切的大小要合理，大约1厘米宽，2厘米长，每一串穿4-5块羊肉，其中一定要带有脂肪的肉块，这样拷出来的肉串才会香嫩可口，而体积过小的肉块容易在烤的
卷心菜炸串怎么切
1、清洗包菜，去除包菜外部不新鲜，以及破损的叶片，然后将包菜对半切开;
2、去除包菜的头部较硬的部分，然后将包菜竖着切成较大的长方形，再将包菜横着切，就可以将包菜切成方块状，方便穿串了。
包菜去掉不新鲜的叶片后，对半切开；去掉包菜中间的硬心；将包菜竖切分成三份；再将包菜横过来切，切成合适的大小即可。
串串如何穿
串串穿法：
肉类食物穿串串技巧：牛肉包菜，牛肉一定要紧紧包裹住配菜，使用两根签一起固定。郡肝、牛肚、卤肉、鸡皮、郡把，一定要连续穿两次。
OK，关于串串如何穿和串串包菜怎么弄好看的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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