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馄饨破了怎么办
馄饨如果破了的话,皮和肉没有分离,那么我们把馄饨捞出来,把里边的水分挤掉,用蒸的方法把它蒸熟,如果没有破完,那么继续煮,如果破的已经碎掉了,只能够捞出来吃,或者扔掉了
怎么做混沌皮熟后才能浮起怎么做混沌皮熟后
1.等水开,放混沌2.水再开,浇冷水3.再开,再浇一遍4.馄饨浮上来就熟了
馄饨皮怎么切好看
1.
准备200克面粉加2克盐
2.
打入鸡蛋一枚
3.
揉成光滑面团,盖保鲜膜醒半个小时
4.
拿出醒好的面团
5.
分开两份,其中一份用手一压呈圆形开始擀
6.
慢慢控制好力度顺时针旋转擀圆
7.
第二张也是如此两张擀圆重叠在一起
8.
开始切馄饨皮,先纵向切成宽条
9.
接着再把切好的宽条,切成方块
10.
成品
速冻馄饨化了粘在一起怎么办
可以重新冻一下在给弄开,如果化了实在弄不开,直接上屉蒸,别当馄饨吃,可当蒸饺吃,尽量吃多少做多少,什么好吃的一放一冻都没有现包的好吃。
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