style="text-indent:2em;">大家好，关于长热狗怎么弄好看很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于火山石烤肠怎么改花刀的知识，希望对各位有所帮助！
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火山石烤肠怎么改花刀
想让火山石烤肠更加美观，可以通过改变切割方法，切出各种花样，以下是一些具体步骤：
1.选择切刀：首先选择一把锋利的切刀，最好选择刀面较长而且较细的刀，这样更加容易切出美丽的花样。
2.将烤肠轻轻摆正：将火山石烤肠轻轻的放在切割板上，让它两边都略微伸出。
3.开心脸：选择一条热狗，用刀在两端垂直切口，切口深度约为直径的三分之一。
4.牙齿：选择一条热狗，在热狗的一端，用刀切一刀，随后在相隔约4-5毫米的位置记得再次切一刀。
5.戒指：将烤肠在一端压扁，斜着用刀切一圆形的环状，形成一个戒指形状的切口。
6.多层叠盘：在切口的一侧用刀稍稍切开，切口顶部留出位置，在顶部做一个相同的切口，两个切口便可以组成了一个多层叠盘的造型。
以上是一些常见的方式，您可以根据自己的需要和想象力，发挥创意，自由发挥，创造出各种奇妙的切口形状。
烤肠花刀怎么切
1.
取两根烤肠放在案板上
2.
先切成小段，长约2厘米左右即可
3.
把切好的烤肠段竖立起来，先用刀横着切4刀，然后再竖着切4刀。注意，烤肠的底部不要切断，使之连在一起！
4.
把每个烤肠都按照这种方式，打上花刀！
商用热狗配方做法
热狗配方做法，准备高筋面粉114克
全麦面粉29克，酵母2克，糖14克
鸡蛋29个，水65克，盐2克，黄油17克
1.面粉分3步搅打，面粉酵母糖
鸡蛋水盐黄油
2.揉到扩展手套膜，第一次发酵，室温28℃大约一小时，发酵2.5倍大，拿出排气，揉圆。再醒发15-30分钟
3.搓成长的，跟火腿肠一样长就可以，别忘封口。醒发30分钟.变成搓完两倍大。
4.烤箱预热180℃，大概15分钟出炉，晾凉后中间切割，至少晾30分钟，凉透。切割不要切到底。
5.一层菜，一层酱，一层芝士，一层酱，一层火腿，最后再一层酱。
6.火腿肠忘记说，先割刀，再炸脆，家里边很酥脆面包非常软
泰国热狗的制作方法
1、取牛奶90克，适当温热，放入蜂蜜20克，待完全化开；
2、另取容器，高筋面粉200克，倒入牛奶，倒入鸡蛋液30克，揉成面团，放入黄油20克，揉到完全阶段，发酵30分钟，整理成橄榄形状，放进模具，发酵30分钟，刷一层蛋黄液；
3、预热烤箱，上下火中间层，170度15分钟即可，放凉切开，加入蔬菜火腿即可。
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