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周末干吗 和孩子一起DIY法式水果软糖吧

style="text-indent:2em;">大家好,法式水果软糖怎么做相信很多的网友都不是很明白,包括快手糖果造型怎么弄好看也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于法式水果软糖怎么做和快手糖果造型怎么弄好看的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 快手上面那些写诗的人最好有哪些
  2. 法式水果软糖怎么做
  3. 快手刘是怎样“神出鬼没“变戏法的
  4. 快手糯米糍怎么做

快手上面那些写诗的人最好有哪些

1.快手上面写诗的人最好有一些文学基础,诗歌功底扎实。2.因为只有基础扎实的人才能够写出高质量的诗歌作品,并且在写作过程中更加自如。3.推荐一些快手上比较有名的写诗者,如“清水竹影”、“那颗糖果蛋糕”等等,这些人在写诗方面都有一定的造诣和经验,可以提供一定的借鉴和参考。

法式水果软糖怎么做

法式糖果这种糖果的制作方法一般是把新鲜的水果泥与糖一起熬煮粘稠,然后再用天然果胶凝固成软糖。在古代的法国,这也是一种储存水果的方法。我还是为了消化自己做的果酱,这次用了车厘子果酱和草莓果酱,做了2种法式水果软糖!

工艺:煮

口味:酸甜味

时间:<数小时

热量:较低热量

配料:

玉米糖浆40克、白糖100克 、 苹果胶5克、柠檬酸2克、车厘子果酱190克

烹饪步骤:

1.把车厘子果酱放入小锅用小火煮

2.把苹果胶与20克砂糖混合

3.把2克柠檬酥加3克冷开水搅匀备用

4.等果酱煮至40度左右加入苹果胶混合糖搅拌熬煮

5.继续搅拌加热至沸腾后加入糖浆

6.加入50克砂糖继续搅拌加热,剩下的30克用来最后裹外面

7.直到煮到107度离火

8.加入柠檬酸水搅匀

9.趁热快速倒入容器里,我没有糖果模具,就放在保鲜盒里垫了保鲜膜方便取出

10.等到冷却后就可以切成小块

11.把切好的放入砂糖碗里,裹上砂糖

12.同样的办法还做了草莓味的

烹饪小贴士:

因为我的果酱熬的时候已放了糖了,所以减掉点糖!如果用的是果泥就要加点糖量!

快手刘是怎样“神出鬼没“变戏法的

他两只手各拿一只茶碗,他就把两只碗翻来翻去,一边叫天喊地,东指一下手,西吹一口气。

快手刘是个撂地摆摊卖糖的胖大汉子。他有个随身背着的漆成绿色的小木箱,在哪儿摆摊就把木箱放在那儿。箱上架一条满是洞眼的横木板,洞眼插着一排排廉价而赤黄的棒糖。他变戏法是为了吸引孩子们来买糖,戏法十分简单,俗称“小碗扣球”。一块绢子似的黄布铺在地上,两只白瓷小茶碗,四只滴溜溜的大红玻璃球儿,就这再普通不过的三样道具,却叫他变得神出鬼没。他两只手各拿一只茶碗,你明明看见每只碗下边扣着两只红球儿,你连眼皮都没眨动一下,嘿!四只球儿竟然全都跑到一只茶碗下边去了,难道这球儿是从地下钻过去的?他就这样把两只碗翻来翻去,一边叫天喊地,东指一下手,西吹一口气,好像真有什么看不见的神灵做他的帮手,四只小球忽来忽去,根本猜不到它们在哪里。

快手糯米糍怎么做

用料糯米粉10g牛奶/椰奶15g椰子油/淡奶油10g白糖1.5g熟南瓜/紫薯粉/抹茶粉/可可粉/waldenfarms糖浆适量椰蓉适量快手糯米糍的做法糯米粉加牛奶与糖在纸杯蛋糕硅胶模具里搅拌均匀,因为每个糯米糍的用量很少,用筷子多搅拌一下就可以了。我不喜欢太甜的口感所以没有放那么多糖,喜欢吃甜的童鞋请自行加量。接着加入油(淡奶油,乳化的黄油,椰子油都可以)紫色糯米糍:加入少量紫薯粉搅拌均匀(一点就够了,只是为了调个色,加多了影响口感)绿色糯米糍:加入抹茶粉搅拌均匀褐色糯米糍:加入少量可可粉搅拌均匀(因为抹茶和可可粉偏苦,所以这两个杯子里的糖需要加多一些)黄色糯米糍:加入少量蒸好的南瓜搅拌均匀粉色糯米糍:加入两滴Waldenfarms草莓糖浆(零卡路里,在这里点上两滴搅拌均匀,最后糯米糍就会呈现出可爱的淡粉色)所有杯子准备好之后上蒸锅,用大火蒸十分钟即可。蒸好后取出盖好保鲜膜等其冷却至室温。用一次性手套取出蒸好的糯米团,捏好后滚入椰蓉即可。想要加内馅儿可以在这一步里加入提前准备好的材料如蜜豆,芒果丁,蓝莓,MM豆等。

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标签:# 软糖# 法式# 怎么做# 我的# 水果