style="text-indent:2em;">大家好,芭蕉花正确食用方法相信很多的网友都不是很明白,包括芭蕉树花怎么弄好看也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于芭蕉花正确食用方法和芭蕉树花怎么弄好看的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
芭蕉花怎么做好吃,芭蕉花的吃法
一、材料
猪肉适量、辣椒两根、韭菜或韭黄适量、油适量、葱适量、盐适量。
二、做法
1、芭蕉花剥去外层老化花瓣(不可食用),露出可食用的浅黄色幼嫩的花心。
2、花心掰开(一定要戴上一次性手套)。
3、将幼嫩的蕉花用沸水氽烫。
4、取出横切成丝(蕉花会氧化变黑是正常的)。
5、加少许食盐轻揉捏,并用手挤去汁液,去除涩味备用(不用水洗了)。
6、猪肉剁成末,姜、朝天椒、香菜、葱绿切细,韭菜头和葱白切段。
7、起锅,放入2大匙油,爆香姜、朝天椒、韭菜头和葱白。
8、接着放入猪肉末炒至六七成熟。
9、放入芭蕉花拌炒至熟。
10、最后放入韭菜和调料。
11、炒匀后放入香菜就可以了。
芭蕉花的做法
食材:
芭蕉花1个、猪肉200g、韭菜400g、生姜少许、朝天椒6个、盐、味精
步骤:
1.将洗干净的叶子切条,泡在水里备用。
2.在锅里煮点水,水沸了就把切好的芭蕉花倒进沸水中,煮至涩味基本去除,然后捞起,用少量盐揉捏,挤掉涩水,稍洗一下,备用。
3.生姜和朝天椒都剁碎,葱切成葱花。
4.韭菜白色部分切段,绿色叶子部分,切细。
5.猪肉剁碎,备用。
6.多放点油(炒芭蕉花比较费油),然后把葱、姜和朝天椒倒入锅里,放上盐和味精,爆香,然后把剁碎的猪肉放进锅里爆炒。
7.最后把芭蕉花,韭菜一起放进锅里翻炒,熟了就能起锅了。
双儿芭蕉花做法
主料:芭蕉花一朵辅料:黄辣椒酱一勺、白胡椒粉少许、盐三勺
做法步骤:
1、将芭蕉花去掉老硬的花瓣;
2、把嫩花瓣切成细丝;
3、将切成丝的嫩花瓣和花芯放一起用开水焯;4、焯过后用盐拌匀挤出水,凉水冲净,再挤干。
5.起锅烧油,葱姜蒜爆香,下入嫩花瓣,黄辣椒酱,白胡椒翻炒均匀,出锅。
芭蕉花正确食用方法
1.
芭蕉花一朵,老干妈水豆豉一大勺,大元须香菜三颗,小米辣5个,食用油 60克,大蒜4瓣,番茄两个, 干辣椒段4个,盐4克,鸡精2克,糖2克。将芭蕉花去掉老叶,剥到露出粉色叶片就可以了,清洗干净,将小芭蕉花也摘下来,备用。
2.
芭蕉花对半切开,切成5毫米宽度的丝,小芭蕉花切段,约3厘米左右。
3.
处理香菜和西红柿,将3颗大元须香菜切3厘米左右的段,2颗番茄对半切开后,切5毫米左右的片。4个大蒜切片,5个小米辣切段
4.
锅里倒入60克食用油,大火烧油温7成热,转中火加小米辣,蒜片,干辣椒段爆香
5.
倒入芭蕉花丝,翻炒一分钟
6.
加入番茄,翻炒一分钟
7.
加入1勺老干妈水豆豉调料,加入盐4克,鸡精2克,糖2克,翻炒均匀。
8.
加入切好的3颗大元须香菜,翻炒一分钟,搅拌均匀。
9.
开胃好吃的的傣味芭蕉花就做好了
芭蕉花正确食用方法和芭蕉树花怎么弄好看的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!