style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家解答高粱面窝窝头杂做才会黑亮的做法这个问题的一些问题点，包括窝头的形状怎么弄好看也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
高粱面窝窝头杂做才会黑亮的做法
1.豆渣准备好。
2.将高粱面放入。
3.准备安琪酵母。
4.取适量的安琪酵母。
5.加少量的水放在高粱面里6.和成面团等待发酵。7.发酵3小时，不像面粉发酵的好。8.取一部分面团做成窝头状。9.窝头放在蒸锅里。10.做好的窝头摆放在蒸锅里。11.盖上盖。12.上汽30分钟后关火，闷2分钟打开盖。13.蒸好的窝头。
吕小厨窝窝头的家常做法
吕小厨窝窝头是一道非常受欢迎的家常小吃，以下是一份简单易做的窝窝头家常做法：
所需材料：
1.面粉500g
2.酵母10g
3.盐5g
4.白糖20g
5.温水适量
制作步骤：
1.将面粉、盐、白糖混合在一起，加入适量温水搅拌成面团。
2.将酵母加入适量温水中溶解，再倒入面团中，揉成光滑的面团，盖上湿布静置30分钟。
3.静置30分钟后，面团揉成长条状，分成大小相等的小面团，搓圆。
4.取一个小面团，放在桌面上，用手掌压扁成薄饼状，再用擀面杖擀成厚度约1厘米的圆饼。
5.将圆饼放在平底锅中，用中小火煎至两面呈金黄色，再用铲子按压圆饼的中心部分，使其膨胀起来，变成窝窝头的形状。
6.将做好的窝窝头取出，凉拌后即可食用。
以上是一份简单易做的窝窝头家常做法，您可以根据自己的口味和喜好适当调整材料的配比和制作的步骤。
新密鸿福阁杂粮窝窝头的做法
做法如下：
1、食材：面粉120克、玉米面70克、黄豆面50克、酵母(干)2克、蒜苔3根、腊肠1根、白糖适量、水110克、朝天椒2个、植物油1汤匙。
2、将杂粮窝头的全部材料混合，用面包机或手揉成面团，揉成光滑面团之后，放置温暖处进行发酵。
3、待面团发酵至1.5倍大，取出重新排气、揉圆，均分成8个小面剂子。
4、取一个面剂子揉成团，用一只手的大拇指捏出凹陷，即成小窝头的形状。
5、全部整形之后，放在蒸屉上，松弛15分钟，开水上锅，中火蒸12分钟左右。
6、蒸窝头的过程中，准备配菜，将腊肠、蒜苔、辣椒分别切碎，锅中放入少许植物油，加热后放入腊肠丁。
7、炒至腊肠呈透明、且有油渗出，放入蒜苔丁，继续翻炒2分钟，加入小红辣椒，炒匀即可。
榆圈子窝窝头怎么蒸出来是绿的
榆圈孑窝窝头蒸出来是绿的要放碱，盐，玉米粉和白面混合在一起蒸出来就是绿色的，不能放酱油和蚝油，否到就不绿了，只有在做调味酱汁时放生抽，蚝油，香油，辣椒油，如果爱吃蒜，可将蒜挅成蒜末热油泼最好。
高粱面窝窝头杂做才会黑亮的做法和窝头的形状怎么弄好看的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！