style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于可以吃的灯笼酥穗子做法，以及穗子用纸怎么弄好看图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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可以吃的灯笼酥穗子做法
首先用的是低筋面粉，然后是起酥油，比例是100克面粉需要放10克起酥油，因为灯笼是红的所以需要放红曲米粉，然后加入水，开始和水油面，水的量一般是500克面粉需要300到320克水，面和的不要太软也不要太硬。
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起酥油和水充分搅匀后再从四周的面粉往中间慢慢推，红曲米粉一般是调色的作用，调和均匀之后再把四周的干面粉往中间融合起来，这样制作出来的点心很柔软蓬松，面团揉搓到不粘手、不粘面板，表面光滑就可以了，把面团放到一边饧15分钟。
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在饧的过程中再把起酥油搓均匀，面饧15分钟之后开始开酥，把水油面擀成一个长方形薄片，然后把油酥擀成一个长方形薄片，擀好之后把它包进去，放到水油面的二分之一处，把油酥包起来四周捏紧，全部包严实后再开酥，首先擀成一个长方形的薄片，用刀将两边去齐，把里面包的油酥面团露出来，这样再叠一次，让层次感更丰富。
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擀好之后再均匀切成三段，从中间分开分成六块，刷一层水然后放上一层，让它们粘合在一起，灯笼酥的面胚就制作
完成了。开始做灯笼的生胚，首先切1厘米厚的薄片纹理特别明显，两边剪齐稍微抹一点蛋清，捏成型之后将多余的面团用剪刀剪去，蛋液的作用是炸制的时候不容易散开。
灯笼的主体出来之后需要装饰一下，比如灯笼的线绳需要用到黄色的面条，直接用水和面粉稍微调一下颜色搓一个长条，抹上一层蛋液让它粘到一起。然后做灯笼的穗，必须蘸一些蛋液，把黄面团捏成薄片用剪刀剪出穗，现在灯笼酥的造型就完成了。
接下来进行最后一道工序，就是炸制，油温正好在130度左右，把灯笼酥的生胚放到油里面去，炸制的时间在3到5分钟，这道灯笼酥就制作完成了。
中秋节的灯笼怎么做又简单又漂亮
准备：红色和黄色的彩纸、红绳、白胶、剪刀。
2、反复折叠，折成手风琴的样子。需要3张红纸，都这么折好，然后把它们都对折。
3、两两粘贴，就做好了一个圆形，用同样的方法，做3个红色的圆和2个黄色的圆。
4、然后拿出红绳，从圆心处穿过，把5个圆串起来。底部要打结，要不然折纸都会往下掉。
5、再拿出一张黄色纸，剪出流苏。卷到笔上，就做好了穗子。记得要用胶水粘贴。
6、最后把穗子装到灯笼的下面。
关于可以吃的灯笼酥穗子做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。