style="text-indent:2em;">大家好,关于lulu猪蛋糕教程很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于造型蛋糕的耳朵怎么弄好看的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
兔娃娃蛋糕怎么做
1、用料。淡奶油夹层300g、抹面300g,65%可可脂巧克力10g,淡奶油10g,淡奶油50g,6寸圆形蛋糕胚1个,6寸方形蛋糕胚1个。
2、6寸圆模和6寸方模烤出的戚风胚子各一个。圆的两个蛋,方的3个蛋。
3、将6寸模具的活底挡住方形胚子的一部分,并用刀沿着活底边缘将蛋糕切开,注意刀要垂直
4、然后将方形蛋糕切成耳朵的形状。将蛋糕分三层,打发好300克奶油涂抹夹层。注意两个蛋糕衔接地方的侧面也要涂奶油,避免脸和耳朵分开。
5、另外300克奶油打发后将蛋糕表面涂抹均匀,顶上只要全部覆盖就可以,不用抹得很平,大致平整即可。
6、用牙签勾勒出眼睛,嘴巴,腮红和耳朵中间的形状。
7、10克巧克力与10克淡奶油混合小火加热做成甘纳许,将眼睛和嘴巴画出。除了腮红和耳朵中间以外,用50克奶油打发装入裱花袋,前段剪小口,不规则形寄出细丝,全部覆盖。
8、最后用加入粉色色素额淡奶油挤细丝将腮红和耳朵出填满,眼睛上用白色奶油画好反光点。耳朵上装饰好蝴蝶结,完成。
lulu猪蛋糕教程
用料:6寸加高戚风蛋糕1个,法芙娜草莓巧克力20g,法芙娜66%黑巧20g,淡奶油300g,天然红曲粉1g,白砂糖24g,葡萄(其他水果)50g,食用金粉,高度白酒适量。
做法步骤1:在网上找了像比较换的卡通猪图案。
步骤2:画出草图及五官。
步骤3:巧克力调温55度溶解,降至20度,装入裱花袋,垫上玻璃纸,画出五官,可以画些备用。
步骤4:为了使耳朵立体,画出形状后虽要凝固五官要提前做。
步骤5:少量食用全粉,加入高度白酒,搅匀,用笔刷搅匀刷在皇冠表面。
步骤6:6寸蛋糕分成2组,1组2片,其中一组切出牙形。
步骤7:用剪刀将边缘菱角剪成圆孤形,因为我的设置是圆弧形。
步骤8:奶油和糖打法,一层蛋糕片,涂一成奶油,放上水果,再涂一成奶油,在放上另一层蛋糕片。
步骤9:表面用抹到或者软刮板刮平。
步骤10:取少量淡奶油,加入天然红曲粉,装入裱花袋,抹在猪表面,用软刮刀刮平。
步骤11:放上五官,顿时萌萌哒,在皇冠上可装饰几个糖珠,大吉大利。
小猪佩奇蛋糕盒怎么做
制作小猪佩奇蛋糕盒的步骤如下:
材料:
-方形蛋糕
-糖纸
-红色、粉色、白色巧克力
-椰蓉
-黑巧克力
步骤:
1.用刀将蛋糕切成正方形,切去四个角,形成盒子的形状。
2.将红色巧克力融化,涂在蛋糕盒表面,做出小猪佩奇的脸部和耳朵,放入冰箱冷藏。
3.将粉色巧克力融化,涂在蛋糕盒内部,做出小猪佩奇的脸部和耳朵,放入冰箱冷藏。
4.用白色巧克力融化,涂在蛋糕盒内部,做出小猪佩奇的眼睛和鼻子,放入冰箱冷藏。
5.将黑巧克力融化,用小口袋挤出小猪佩奇的眼睛和鼻子的细节,放入冰箱冷藏。
6.用椰蓉做出小猪佩奇的脸部和耳朵的毛发效果。
7.将小猪佩奇的脸部和耳朵、眼睛和鼻子粘贴在蛋糕盒上。
8.最后,将糖纸剪成合适的大小,贴在蛋糕盒的底部,即可完成小猪佩奇蛋糕盒。
需要注意的是,制作过程中巧克力需要融化,涂抹时要注意温度,以免糊掉或者变形。另外,最好提前练习一下,以确保制作出的小猪佩奇蛋糕盒效果更好。
蛋糕帽子怎么戴
有那种尖尖的蛋糕帽子,也有那种就是那种公主皇冠的那种蛋糕帽的那种公主皇冠的,它那个地方是有一些凹槽的,有一些就是从纸的中间被划烂的一些小口子,你把那个另一边的那个小条子穿进口子里面就可以,如果你是那种尖尖的蛋糕帽子,你就可以看到那个尖尖帽子下面有一些苏锦带,你可以把它套在脖子下面还有其他的一些蛋糕帽子,你可以按照他的方式来带。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。