大家好，关于新茶普洱茶为什么不能喝很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于新茶不建议喝的原因的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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新茶真的更营养吗头遍“洗茶水”到底要不要喝
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这个月初，我们去了一趟云南，深入茶产区看了看，和大家一起分享一下。
1、我们说新茶是不是最有营养，我个人的看法是，对于绿茶、黄茶、红茶、铁观音、岩茶等，建议是喝新茶，这些茶新茶香气足、营养丰富，喝起来口感鲜爽，滋味醇厚。但是白茶、普洱、黑茶等，建议买新茶，喝老茶，这些茶经过存放后，转化、陈化会更好，滋味也会更好，特别是老白茶，存放几年后，药性会更加突出，蜜香果香会更醇厚。
2、洗茶水要不要倒掉呢，这要看是什么茶了。现在的茶树，都不会打农药，也很干净，加工工艺非常先进科学，其实是不用洗的，特别是一些比较鲜嫩去的茶叶，第一泡是最有营养的，建议喝掉，不浪费。但对于一些紧压茶、老茶，还是要温润一下（不是洗茶），第一泡就不要喝了，因为茶汤营养也没出来，一些老茶有可能回有些许不干净，第二泡就放心喝吧。
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普洱新茶能喝吗
一直以来在喝普洱茶的人中都流传着这样一句话：喝普洱生茶，新茶不能喝，要喝老茶。对于这样一句广为流传的话，大家也对其各有理解。有些人认为这里的“新茶不能喝”是指新茶的滋味、香气等不如老茶，而有些人则认为新茶不可以喝。
对新茶与老茶在滋味、香气等审评方面的研究已不胜枚举。根据不同的工艺、产地、仓储等不同情况，新茶与老茶口感的高下对比，也有不同的变化，并不是绝对的情况。而对新茶“能不能喝”这一问题，只要从其新茶与老茶的成分含量上便能一目了然。
在普洱茶中，所发现的化学成分有500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂肪、有机酸等有机化合物，以及钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素。
以上这些主要所含物在新茶与多年储存的老茶之中都别无二致，区别只在于这些成分在茶汤中的占比和浸出率。
中山大学生命科学院在对比普洱茶不同储存时间的生化成分变化和抗氧化活性研究中，对比了茶多酚、氨基酸、可溶性糖含量等水浸出物含量和分析。在该次研究中，从四个对照组中发现旧茶较新茶的生化成分含量下降。其中，茶多酚、氨基酸和可溶性糖含量出现显著下降。
普洱茶在存放的过程中，由于受到外界的影响，其内含物质会发生一系列较为复杂的变化。普洱茶抗氧化活性的变化与茶多酚和氨基酸含量变化趋势相同，也随储存的时间变长而降低。由此可见，新茶的茶多酚和氨基酸含量是处于最高的时候，其抗氧化活性也是最高的。
而众多研究已经表明普洱茶中的酚类物质诸如黄酮类化合物的抗氧化活性对人体的有益。这类物质在抗氧化反应中不仅可以清除链引发阶段的自由基，而且可以直接捕获自由基反应链中的自由基，阻断自由基链反应，同时起到预防和断链双重作用。
至此，所谓的“新茶不能喝”这一说法也已不攻自破。从根本上来说，新茶与老茶的内含物质并无不同，仅有内含物质和水浸出物含量的不同。而新茶较之于老茶，其内含物质量更高，抗氧化活性也最高。
因此，“新茶不能喝”这一观点并不符合事实，也不科学。
正是春天，各种绿茶上市了，许多人情愿喝陈茶，说喝新茶不理想，是什么原因呢
谢邀。喝茶，我经历时长，经验甚少。这里，不得不壮起胆子班门弄斧吧。依我看，新茶虽新鲜，鲜嫩香味浓郁，可底气不足，缺少厚底原香的底气。喝茶有深厚的原香功夫底蕴，有其原始清香的文化神韵。喝茶或许与别的行当不同，不是寻找鲜嫩以刺激，不是以稚雅为娇美。恰恰相反，茶以原香底蕴功夫到家，清香底气浓郁深厚为佳。
新茶普洱茶为什么不能喝
新茶普洱茶不能喝的原因有以下几点：
1.未经发酵：新茶普洱茶是指未经过充分发酵的普洱茶，因为普洱茶需要经过一定时间的发酵才能达到最佳口感和营养价值。新茶普洱茶未经过发酵，口感会比较苦涩，且茶叶中的咖啡碱和茶碱含量较高，容易对身体造成刺激。
2.保存不当：新茶普洱茶的保存时间较短，容易受到空气、湿度、温度等因素的影响，导致茶叶变质、发霉，甚至产生有害物质。因此，如果新茶普洱茶保存不当，就不能喝。
3.不适合个人口味：新茶普洱茶的口感较为苦涩，不适合所有人的口味。如果个人口味偏好清淡、甜润的茶叶，就不适合喝新茶普洱茶。
综上所述，新茶普洱茶不能喝的原因主要是口感苦涩、保存不当和不适合个人口味。如果想要喝好的普洱茶，建议选择经过充分发酵、保存良好、口感适宜的老茶普洱茶。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。