style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对你知道长期吃素的人后来都怎么样了吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于你知道长期吃素的人后来都怎么样了吗以及专家建议发达国家吃素的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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吃素对人体有利吗
很多年以前,我们国家的生活条件差,平时很难吃到肉。如今生活水平高了,天天吃肉当过年,蔬菜反而吃得少了,这时候各种疾病又发生了。很多年以前,我们国家的生活条件差,平时很难吃到肉。如今生活水平高了,天天吃肉当过年,蔬菜反而吃得少了,这时候各种疾病又发生了。专家纷纷建议要吃素。所以最近些年又开始流行吃素了,只不过现在吃素不光是为了身体健康,还成为了一种时尚。实际上,盲目的跟风吃素,不见得可以起到减肥瘦身和健康的作用,反而可能有害。下面我就和大家分享一下这方面的经验。
人体每天需要吸收大量的营养,比如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质类,而植物中一般只含有大量的维生素和矿物质,虽然像豆类食品中也含有蛋白质,但是跟动物蛋白质如鱼、奶、蛋、瘦肉等相比,差的太远了。不能光吃菜不吃肉。
就算是为了减肥,或者其他原因只吃蔬菜,但是一定不要太过于单一,因为蔬菜的营养成分也不是完全一样,有些蔬菜可能含有较多的蛋白质,但维生素很低,有的蔬菜维生素很多,但矿物质少。一些朋友为了减肥,只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”,就很难获得足够的营养物质。甚至造成贫血。
吃素并不是以生吃为主,很多蔬菜都需要经过加工过才能更好地吸收,比如说西红柿,加热过后的营养要比生吃的营养高很多倍。胡萝卜中的维生素属于脂溶性维生素,需要用油或者肉一起炒、炖过后才能被人体吸收,生吃吸收的很少。
很多人听说蔬菜食欲高纤维食品,可以帮助排便,这个理论上是正确的,当你是光是靠纤维素也不行啊,人体还是需要一些油脂和水分的,这样才能更好地排便,所以不能光吃素食,要荤素搭配才可以的。
素食行业的前景如何
吃素食是未来大趋势,但是目前在经济发达的地方很流行,如果在一般的地方,很多人还是喜欢吃鸡鸭鱼肉的。毕竟还是肉好吃。
你知道长期吃素的人后来都怎么样了吗
我妈今年77岁,几乎不吃肉,几十年如一日。
我妈年轻的时候,也要吃肉,就是吃得很少,而且只吃瘦肉,肥肉是不吃的,一点都不吃,但是半肥半瘦的肉丸子或者猪肉馅的饺子她吃蛮香。
我妈家里有七兄妹,除了我妈不爱吃肉以外,其他的兄妹皆要吃肉,尤其是我二姨妈,吃肉那叫一个厉害,尤其爱吃肥肉,我姨妈有句“名言”:肥肉多好吃啊,跟炖的白萝卜一样,一口下去,满口汁水…
我年轻时吃肥肉也算是比较厉害的了,但跟我姨妈比,简直不在一个段位上,自愧不如啊。[我想静静]
我爸今年79岁,是一个无肉不欢的人,每顿都要吃肉,要是有什么原因连续两顿没肉吃,哪绝对算是一件大事。
以上皆为背景。
我妈大概在30多岁,就开始不喜欢吃肉了,慢慢的吃肉就越来越少,到近年几乎不吃肉了,但是我妈的身体非常健康,血压、血脂、血糖都好得不得了,最最关键的是我妈的眼睛没有老花眼,看书、看手机、穿针引线一点问题没有。
我52岁,身体还不如我妈,我血压还时高时低的…[捂脸]
再说我爸,除了有老年性的高血压以外,其他没啥病,尤其胃口好的出奇,我爸吃一顿,我要吃一天。
还有我80岁的二姨妈,除了有点高血压以外,也是身体健康,就是近几年我表哥表姐不准她这么吃肥肉了。
我爸我妈还有一个很特别的爱好,喜欢吃糖,很甜很甜那种,有多甜呢?我这么比喻一下,我妈喜欢喝豆浆,每次要放很多糖,豆浆在白色的碗里呈现一种淡淡的灰色,是糖多到极致,经常连很烫的豆浆里,白糖都不能再溶解了,就是这么多的糖,我都不敢喝,是真喝不下去,甜得发齁。有时候没啥事,老两口就一人一大杯糖开水,那水都呈淡黄色,经常杯底一层不能溶解的白糖…[捂脸]
还要特别加上一点,我爸我妈几十年都没有吃早饭的习惯,偶尔饿了就弄点吃,没饿就算了。
说了这么多,就是想表达我个人的一个观点,每个人的体质不一样,非要给一个标准的所谓的健康饮食标准,我觉得有点不太妥当。
我爸我妈的饮食习惯可谓很不健康,我爸是高油高糖高碳水,我妈是低蛋白高糖高碳水,但这并不妨碍他们的身体健康。
我一个表姐夫是医生,很普通的医生,曾经给我说的一个观点,我们人体是一个很神奇的化工厂,理论上说,你特别想吃的东西,基本就是你身体里需要或者缺少的东西,不喜欢吃的东西,就表示你身体不需要,所以想吃什么就吃,不必刻意的去吃或是不吃。
但是有个前提,必须是身体健康的情况下,比如有糖尿病就必须要控糖。
所谓的想吃就吃,指的是天然食物,而非人为制造的食物,比如奶茶,确实喜欢,偶尔喝点没关系,长期、大量的摄入肯定对身体不好。
所以长期吃素和无肉不欢不能说谁好谁不好,还是要看自己的身体需要,不强迫、不刻意就好。
再说一句,这些年来各种养生大师创造的概念还少吗?这些养生大师也都是命短之人吧?![偷笑]
一句话,信自己身体,想吃什么就吃什么,人生苦短,就这么短短几十年,16岁以前吃什么得爹妈说了算,等老了吃什么医生说了算,自己能主宰吃什么的时间可不多,人生在世不就是吃喝二字吗?连爱吃的食物都要受限制的话,活那么长有什么意思?[流泪]
假如美国人不吃牛排,地球会变凉快吗
为什么美国人吃肉跟地球凉不凉快扯上关系?让我来回答一下这个问题。
我们知道,目前全人类都在面对一个很重要的环境问题:全球变暖。简单说就是我们生活的这个星球正在变得越来越热。
比如说2018年的时候,全球都经历了一场历史罕见的高温天气,比如说加拿大魁北克省因为高温就死亡了超过70人,日本也因为高温导致140余人的死亡。
而根据科学家的研究,地球变得越来越热的罪魁祸首就是“温室效应”。下面这张图就是来自新华社的温室效应示意图,其中,温室效应最关键的因素就是大气层内二氧化碳的浓度太高,导致地球就像一个大温室一样,会变的越来越热。
二氧化碳是怎么来的呢?有很多层因素,下图就是科学家统计出来的地球二氧化碳主要来源,排除掉工业中的能源来源外,最大的就是“农业”相关的人类活动了。根据联合国的报告来看,来自家畜生产和合成肥料的使用是农业温室气体排放的重要来源。
根据上面的分析,我们就有了这样的结论:因为我们要吃肉,所以需要饲养家畜,而饲养家畜就会导致大量的温室气体排放,最终导致全球变暖。换句话说,如果我们减少吃肉,那么从理论上是可以让地球变得更加凉快。
那么少吃肉跟美国人有什么关系呢?我们只要看下面这张图就知道了。这是一张统计出来的全世界不同国家的人每天平均的食肉量,我们可以看到,美国人平均一天吃的肉太多了(基于是全球平均水平的两倍),而且美国人口也不少,所以美国人吃多少肉跟全球变暖有着很大的关系。
但是,农业产生的二氧化碳本来就不是最主要的影响因素(最主要的是燃烧燃料),而且美国人虽然吃肉多,但是总的来说美国人口占比不大,所以美国人少吃肉确实是可以降低全球变暖,然而效果不大。
真正要谴责发达国家的是他们大量消耗的电能。在燃烧燃料、产生能量的过程中会有大量的二氧化碳排放,而下图就是全球人均消耗电能的分布图。可以看到,各个发达国家尤其是北美地区,那真的是一片深蓝。
可以说,如果不改进我们的能源结构、让越来越多的可再生能源应用到我们的生活和工业生产中,那么全球变暖还会继续。发达国家消耗了大量的能源,这个问题是他们要好好思考的。
文章分享结束,你知道长期吃素的人后来都怎么样了吗和专家建议发达国家吃素的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!