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秋月梨可以炖梨汤吗(秋月梨能熬水喝吗)

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style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享秋月梨可以炖梨汤吗的一些知识,其中也会对专家建议的炖梨汤进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 小香梨可以炖梨汤吗
  2. 如何炖梨汤
  3. 秋月梨可以炖梨汤吗
  4. 怎么炖梨汤

小香梨可以炖梨汤吗

香梨、雪梨都是梨,都可以煮水喝,我们习惯一般用雪梨煮水,不是因为雪梨有什么特殊效用,只是因为雪梨颗粒感粗糙,口感不如香梨细腻,同时雪梨果实硕大,价格经济实惠,因此用雪梨煮水的较多,例如老北京著名的小吊梨汤,就是用雪梨煮水,而且为使梨汤色泽好看,煮水时加入雪梨果皮和老冰糖,效果更好。

如何炖梨汤

准备:雪梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、清水30ml

1、先将雪梨清洗干净,然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。

2、挖出梨核,注意一定要挖干净,挖的时候不要把底部挖透了,容易漏汤。

3、把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里,然后加入饮用水30ml。也可以不加水,因为梨在蒸的过程中冰糖会融化,还会渗出一些水分。

4、然后再把之前切下来的那半个梨盖在上面,合拢在一起,在周围插上牙签固定好,防止散开。

5、将雪梨放入炖盅中,蒸锅加入足量的清水大火烧开,上汽后将炖盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖40分钟,炖至雪梨软掉就可以了。

秋月梨可以炖梨汤吗

秋月梨可以做冰糖雪梨。

正常来讲梨不削皮的好,可是现在农药太多,煮梨的时候呢,必须要削皮,把梨削完皮,切成块,放点冰糖再煮这样止咳润

怎么炖梨汤

准备:雪梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、清水30ml

1、先将雪梨清洗干净,然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。

2、挖出梨核,注意一定要挖干净,挖的时候不要把底部挖透了,容易漏汤。

3、把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里,然后加入饮用水30ml。也可以不加水,因为梨在蒸的过程中冰糖会融化,还会渗出一些水分。

4、然后再把之前切下来的那半个梨盖在上面,合拢在一起,在周围插上牙签固定好,防止散开。

5、将雪梨放入炖盅中,蒸锅加入足量的清水大火烧开,上汽后将炖盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖40分钟,炖至雪梨软掉就可以了。

OK,关于秋月梨可以炖梨汤吗和专家建议的炖梨汤的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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标签:# 可以# 秋月梨# 炖梨汤吗