style="text-indent:2em;">今天给各位分享食品中低盐标准的知识,其中也会对专家建议不要低盐饮食进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
低盐低脂的食物菜谱
1.
手撕圆菜
用料:圆白菜300克,干红椒10克,五花肉100克,大蒜10克,生姜50克,盐10克,蚝油5克,生抽10克,花椒油10克
制作步骤:
将圆白菜用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用。
将五花肉切成薄片,干红椒切成段,大蒜和生姜分别切成颗粒状。
炒锅烧热,放入20克凉油,将五花肉放入用小火干煸。
煸至肉变成白色,即可放入干椒段,姜,大蒜,继续用小火煸炒。
直至肉色变成微黄色,油脂煎出来,姜蒜炒出香味。
这时放入撕好的圆白菜,加入盐,蚝油,生抽,用中火慢慢炒制。
直至白菜变软后,加入一匙花椒油或是香油即可出锅。
2.
圆菜粉丝炒鸡蛋
用料:鸡蛋50克,圆菜200克,粉丝100克,葱20克,蒜末10克,小辣椒20克,酱油10克,蚝油10克
做法:
包菜切丝,洗干净。
粉丝煮3—5分钟,捞出立刻入冰水,入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。
葱,蒜末,小辣椒,根据菜量调整。
先炒鸡蛋,凝固以后立马盛出。
再倒入20克油,放入葱蒜末和小辣椒呛锅,接着倒入包菜翻炒,加入酱油,放入粉丝、鸡蛋,倒入蚝油。
翻炒5分钟关火。
3.
圆菜煎饼
用料:圆菜300克,鸡蛋50克,面粉100克,水100克,盐10克,黑胡椒粉5克,生抽10克
做法:
1.卷心菜切成丝。
2.鸡蛋,面粉,水混合在一起后,加入卷心菜。
3.加入盐,胡椒粉,生抽调味。
4.中火,锅抹20克油,把面糊全倒进去。开始慢慢烘烤
5.比较厚,多烘几分钟,大概5-6分钟。烘到基本凝固可以翻面了。
6.反面也多烘一会儿,烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅。
7.表面挤20克番茄酱。
低盐度国家标准
根据国家标准,每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克,就可以称为低钠或低盐食品。
低盐食品有以下几类:
(1)肉类:烤煮牛肉,牛肝,羊肉,鸡肉
(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼,鲟鱼,比目鱼,蛤肉,蟹肉,虾,牡蛎
(3)蔬菜:芦笋,茄子,鲜扁豆,莴苣,豌豆;土豆,菠菜,南瓜,西红柿,卷心菜,花椰菜,黄瓜,绿辣椒,胡萝卜,白箩卜
(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的,罐装的或冰冻的均可)
(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉),人工奶油,家用奶酪
(6)面包和谷物等:大米,面包,通心粉,咸苏打饼干,玉米粉
(7)调味品类:蜂蜜,果酱;番茄酱,生姜,芥末,咖啡茶
食品中低盐标准
根据国家标准,每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克,就可以称为低钠和低盐食品
低盐饮食指什么
根据国家标准,每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克,就可以称为低钠和低盐食品
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