style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于陕西罐罐茶顺口溜,以及陕西省茶叶专家建议对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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陕西咸阳适合种植茶叶
不适合,茶叶生长要多雨
陕西汉中产什么茶怎么样
汉中史称天汉,位于陕西省西南部,素有汉家发祥地,秦巴聚宝盆之美称,汉江从这里发源后蜿蜒向东,汉茶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清,据中国最早的一部地方志《华阳国志》记载,约在公元前12世纪,古巴国的人们,就把茶叶作为地方特产,敬献给周天子武王,名曰“西乡月团”据考证就产自今天汉中市的西乡县、镇巴县一带;
汉中茶主要产地:陕西省汉中市西乡县南道教圣地午子山和鸳鸯池一带;
西乡茶早在唐代就被列为贡品而名噪京师。午子仙毫由西乡县茶技站创制开发,1985年通过技术鉴定,并于1986年获“商业部优质名茶”称号;
1991年获中国杭州国际茶文化节“中国文化名茶”奖;2003年,午子绿茶系列
产品通过ISO国际质量体系认证,被认定为“有机食品”和“绿色食品”。
茶叶采摘
于清明前至谷雨后10天开始采摘,采摘标准为一芽一叶、一芽二叶的鲜叶,要求长度不超过3厘米。
制作工序
鲜叶采摘后经摊放、杀青、清风揉捻、初干做形、烘焙、拣剔、复火焙香等工序加工制成。
选购指导
汉中市进行了茶叶品牌整合工作,将“午子仙毫”“定军茗眉”“宁强雀舌”“秦巴雾毫”“汉水银梭”等20多个品牌整合为“汉中仙毫”一个品牌,并获得国家地理标志产品保护,购买时
请认准防伪标识。如“汉南”牌汉中仙毫品质值得信赖。
品质鉴别
看色泽:午子仙毫新茶呈嫩绿或墨绿,色泽清新悦目。如果干茶色泽枯暗发褐,则表示茶叶已经发生了氧化,常为陈茶。如果茶叶上有明显的焦点或者泡点,则说明品质差。
看外形:午子仙毫茶外形匀齐显毫,细秀如眉,形似兰花,色泽翠绿鲜润。如果干茶色泽枯暗,且大小、长短、粗细不均匀,甚至有茶梗,则为下品。
闻香气:一般午子仙毫茶内质香气清香持久,如果闻到茶有青涩气、粗老气或焦糊气,则为次品或假冒品。
品茶味:茶汤入口后鲜醇甘爽。而目品质上好的午子仙毫茶汤清明亮,滋味
醇厚,爽口回甘,带有持久的板栗香。
冲泡方法
午子仙毫宜用透明玻璃杯冲泡,水温以75~80℃为宜,茶水比例为1:50-1:60,宜用“上投法”,冲泡时间为1~3分钟,一般能够连续冲泡3次。
汤色:清澈明亮
叶底:嫩绿匀亮
欢迎关注【茗芯茶缘】带您走进有滋有味的茶世界陕西罐罐茶顺口溜
有关陕西罐罐茶的顺口溜,在陕西略阳民间流传着。乡土风味儿罐罐茶,略阳城乡不离它,清早起床挂顶锅,柴棒树跟火架大,水倒半罐放茶叶,面拌条和清油下,茴香,藿香,生姜加,边煮边调油盐茶;一人一碗放调料,腊肉,核桃,鸡蛋花;火烤干馍香又脆,肚饱心暖精神佳。
陕西茶叶排名
陕西茶叶出名的有泾阳茯茶、汉中仙毫、紫阳富硒茶,除此之外,还有较多品质优良的茶品,如商南泉茗、平利绞股蓝、紫阳毛尖、秦巴雾毫、象园雾芽、女娲银峰、商南白茶、商南皇茶、汉中红等。
陕西茶区地处中国茶区北缘的江北茶区,是优质绿茶的传统产区之一。
由于陕西茶区纬度普遍高,茶叶孕育期长,所以陕西茶叶内含物丰富,香高味浓形美耐冲泡。
以陕西茶鲜叶原料制作的绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、茯砖等黑茶,质量优异,性价比高。
OK,关于陕西罐罐茶顺口溜和陕西省茶叶专家建议的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。