style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对硬水可以直接煮粥吗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享硬水可以直接煮粥吗的知识，包括专家建议硬水煮饭的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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硬水可以直接煮粥吗
硬水不可以直接煮粥。
为什么呢？首先了解下硬水的概念。硬水是指水中钙、镁、铁等离子超标的水。用老百姓的话说，就是喝到嘴里又咸又苦的水。或是煮开水时，烧水壶用得时间长了，壶壁上就会附有大量洗不掉的白色块状物质，且不溶于水。老百姓的话，叫水碱。这都是硬水。
山西大部分地区的水，烧水一段时间，水壶里白色的水碱就满了。山西人爱吃醋，就是为了中和水中的碱。
天津一部分地区的水，烧水时碱不大。但生水喝到嘴里又咸又苦，就是另一种硬水。
硬水煮粥，米越煮越硬，很难煮成粘稠状，总是清汤寡水状。
所以，硬水煮粥。应该先把米提前在凉水中泡一至两个小时，把米泡发。然后把水烧开，把泡好的米倒入开水中。调成小火，盖锅盖煮半小时左右。煮好的粥就会又粘又滑，又好吃又好看。
水有茶垢可以做饭吗
有水垢的水也是能做饭的。有水垢的水并不对健康造成直接危害，但是会给生活带来好多麻烦，比如用水器具上结水垢以及肥皂和清洁剂的洗涤效率降低等。
用硬水烹调鱼肉或蔬菜，会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值。
用有水垢的水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值，用硬水做豆腐不仅会使产量降低，而且影响豆腐的营养成分。
农村的水有水垢能做饭吗
可以
有水垢的水也是能做饭的。有水垢的水并不对健康造成直接危害，但是会给生活带来好多麻烦，比如用水器具上结水垢以及肥皂和清洁剂的洗涤效率降低等。
用硬水烹调鱼肉或蔬菜，会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值。用有水垢的水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值，用硬水做豆腐不仅会使产量降低，而且影响豆腐的营养成分。
生活中的自来水是硬水还是软水
生活中的自来水是硬水。
“硬水”和“软水”的区分标准如下：
水中常见的的离子化合物为钙镁离子化合物，通常把水中钙、镁离子的含量用“硬度”这个指标来表示，硬度1度相当于每升水中含有10毫克氧化钙。低于8度的水称为软水，高于17度的称为硬水，介于8～17度之间的称为中度硬水。并且生活中常见的雨、雪水都是软水；泉水、深井水、海水、江、河、湖水，以及自来水都是硬水。
自来水煮沸后（即经过软化处理），其中的游离态钙、镁离子以碳酸盐形式沉淀出来，形成水垢。煮沸后得到的水称为软化水，即软水，其中钙镁化合物含量降为1.0～50毫克/升。因此煮沸法可以在日常生活中作为硬水软化处理的办法。
好了，关于硬水可以直接煮粥吗和专家建议硬水煮饭的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
