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温故知新 药物重金属与农残检测技术研讨会视频回放链接新鲜出炉

style="text-indent:2em;">大家好,如果您还对农残检测方法有哪些不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享农残检测方法有哪些的知识,包括农残高的解决办法有几种的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 绿茶农残量高吗如何最大限度的消除农残
  2. 蔬菜去除农药残留的办法有几种哪种步骤简单效果好
  3. 农残检测方法有哪些
  4. 怎么有效清理农药残留

绿茶农残量高吗如何最大限度的消除农残

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1绿茶通常是春茶。春茶一般不施用农药。经过寒冷的冬天,害虫已经销声匿迹,春天是不需要防虫治虫的。只有到了草木萌发的初夏,虫子才开始厉害起来。这个时候,农药施用才有必要。

2不过,如果是夏秋季节也做绿茶,那么就要考虑是不是存在农残的问题了。一般来说,夏秋季节做的绿茶,其品质是比较差的。像西湖龙井,一般只有春茶。夏秋茶也有人采摘,但往往只是用来练练手,或者作为大宗茶叶售卖。

3即使有使用农药,只要不超标,那么在理论上来说,也是安全的。同时,茶叶使用的农药,一般不溶于水,只要不咀嚼,不把茶叶吃下去,也是没有问题的。

4有一种说法,少数茶农,为了早产茶(上市早,价格就有优势),早产芽头粗壮的好茶,会使用一定的催长手段。至于这种手段,合不合适,本人没有亲见,无法下判断。

蔬菜去除农药残留的办法有几种哪种步骤简单效果好

买来的蔬菜水果上面残留农药怎么清除干净?如何减少蔬菜农药残留,受农药污染或者农药残留超过国家规定标准的蔬菜不得上市销售,也不得食用。如何减少蔬菜农药残留?虽然近两年由于食品安全受到普遍关注,如禁止使用剧毒农药,无公害蔬菜面积在不断扩大,但有的地区认识上有差距、发展也不平衡,加上农残检测的复杂性和不普遍,一些农药超标蔬菜也混入市场,一般消费者也不知道,为此提出一些简易的办法,减少采收后上市销售蔬菜的农药残留污染是有一定效果的。

减少蔬菜农药残留方法浸泡法

买回的蔬菜先用水冲洗2-3遍,然后在清水中浸泡1-2小时,以清除残留表面的农药。也可以在水中加入少量的洗洁精浸泡10分钟,可使表面大部分农药转移到洗洁精溶液中。浸泡后再用清水冲洗2-3次。

碱水浸泡

许多有机磷农药在碱性环境中容易分解。方法是在水中放一小勺小苏打再将蔬菜水果放入浸泡15分钟,捞出后用清水从洗干净即可。

去皮法

一些有机磷、有机汞及除虫菊酯类农药在水中溶解度低,但易溶于有机溶剂或蜡质溶剂中,而瓜果类的蔬菜有蜡质容易吸收农药,因此应消去皮再食用。

加热法

随着温度的升高,氨基甲酯类农药能加速分解,可用加热法去除农药,方法是先将蔬菜表面清洗干净再放入沸水中烫2-5分钟,捞出可清除90%以上的残留农药。

酸性浸泡法

大多数农药杀虫剂如甲胺磷、乐果等遇酸就会失去毒性,可先洗净蔬菜再在水中放少量酸醋,浸泡蔬菜10分钟,捞出冲洗干净,可使农药残留减少。

简单效果好的方法有以下两项

可以使用盐水清洗法,用1%-3%的淡盐水洗涤蔬菜不仅可以去除部分农药,而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。

食用盐

具体步骤如下:

1、在准备好的盆中加入适量温水,并倒入适量的食用盐。

2、接着,将盐水搅拌均匀

3、然后,将要清洗的蔬菜,放入盆中浸泡,时间约三分钟。

4、三分钟后,再次清洗蔬菜。

5、最后把青菜冲洗出来,即可去除蔬菜上大部分的农药残留

食用碱一包,白醋一瓶。

具体步骤如下:

1、准备温水一盆。

2、温水加入食用碱,加入食用碱是为了吸附蔬菜农药残留。

3、加入白醋。这一步的目的是用白醋软化污泥的作用。

4、搅拌均匀。

5、蔬菜放入盆中清洗一下。

6、蔬菜浸泡三分钟。

7、三分钟后再次清洗蔬菜。

8、最后把青菜冲洗出来即可,农药就去除大部分了。

希望以上方法能够帮助大家解决问题。

农残检测方法有哪些

农残检测方法主要有物理法、化学法、免疫学法等几种不同类型物理法:是利用显微镜等仪器检测残留的农药或其他物质,常用的有红外光谱分析法和质谱分析法等化学法:主要是通过分离、纯化和检测残留的农药和其他化学物质,常用的有气相色谱法、液相色谱法和毛细管电泳等免疫学法:通过检测某种物质与特定抗体之间的反应来检测残留的农药和其他物质,常用的有酶联免疫吸附法和荧光免疫分析法等另外,还有近红外光谱法、拉曼光谱法和热释电检测法等新型的农残检测方法正在逐步的发展和完善中,这些新技术的普及将会进一步提升农产品质量监督的精确性和效率

怎么有效清理农药残留

体内残留农药,去医院用药物中和(酸碱)血液里的药物残留。多喝水帮助排谢,食清淡减轻负担,多休息提高能量,保持心情舒畅放不心里包袱,积极指疗会好的。谢邀!

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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