大家好，今天小编来为大家解答鲜牛奶能直接饮用吗这个问题，不建议直接喝牛奶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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奶牛直接挤的鲜牛奶可以直接喝吗
当然不可以啦。这时候的牛奶中还有很多细菌的，如果喝了，会引起一些比如说腹泻啊胃痛啊之类的病状，所以还是先消毒吧。
扩展知识：
最普遍采用的巴氏灭菌法是高温短时间灭菌。在实际生产中，消灭了所有的结核菌，就意味着其他的病菌也全被消灭。巴氏灭菌还能够消灭奶中所有的酵母、霉菌和细菌的多数植物细胞。经过巴氏灭菌处理以后的鲜奶，也会发生腐败。腐败的原因除了光催化氧化使油脂变质以及奶中各种酶以外，主要是由于细菌的繁殖所引起的。鲜有的变酸结块，通常是由于乳酸菌所造成的。
奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。黑白花奶牛也叫中国荷斯坦奶牛，中国荷斯坦奶牛有一百多年的历史，其育种过程非常复杂。总之，它是由纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂交种，经长期选育而成。
牛奶营养全面，是适合长期饮用的饮品，也是现代乳品工业的重要原料。
奶牛头部轮廓清晰，略长。颈薄有皱褶。皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。后躯较前躯发达，乳房庞大，重可达11～28千克，乳静脉明显。耐热性较差，对饲养管理要求较高。世界上奶牛品种近百个，其中最著名的有黑白花牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等。18世纪末19世纪初中国开始引入西方专门化奶牛品种。经用黑白花牛与中国黄牛杂交，并对其后代进行长期选育，已培育出中国黑白花奶牛品种。
鲜牛奶能直接饮用吗
其实生喝鲜牛奶与生吃鲜鸡蛋最怕的就是其中的致病菌的感染，鸡蛋主要是怕沙门氏菌，这个可使人患有一系列的消化系统疾病。生牛奶主要怕结核杆菌的污染，它可以使人感染结核病……所以在目前的情况下喝没有经过规范消毒过的牛奶，特别是散养户的生牛奶，是要冒着风险的……牛奶还是要喝消毒的，这样才是放心奶！
是兑奶粉冲喝营养好还是直接喝牛奶营养好
你好，我是一名美食领域创作者，很高兴回答你的问题。
奶粉冲兑的复原乳在营养上肯定不如鲜奶的，因为还原奶要经过二次高温处理，先从原奶生产成奶粉，然后又从奶粉还原成奶，经过这些过程，奶中的蛋白质，维生素等营养成份损失较大，而纯鲜奶的营养成份基本能保存下来。所以纯鲜奶营养价值更好。
但如果是婴幼儿的话，还是应该喝婴幼儿配方奶粉，厂家会补充其他不同种类的微量元素和营养，更适合婴幼儿肠胃的吸收。
希望我的回答能帮到你，谢谢！
牛奶到底是热着喝好，还是冷着喝好
谢邀！
牛奶是我们日常饮食中优质蛋白质和钙的良好来源。在市场上一般售卖的从有无包装来说两大类，一类是带包装的包括高温杀菌奶和低温巴氏杀菌奶。还有一类就是散的牛奶。很多老百姓都在喝这种牛奶，从价格上来说比较便宜。
带包装的无论是巴氏杀菌奶还是高温灭菌奶，因为出场时，厂家都已经做过消毒灭菌，所以热着喝，冷着喝都是可以的。可根据你的喜好和肠胃适应度来选择。这个热着喝冷着喝营养损失差别不大。
对于酸奶来说，一般都是凉着喝，也可以在热水(60℃-70℃)中温一下，但是温热之后，口感可稍有差别。
而对于零卖的鲜散奶，由于水分含量高，非常利于微生物繁殖，因此，打回家之后，都需要煮沸才可以喝的。生着是不能喝的。但是这种奶经过煮沸之后，理化性质影响较大，营养成分有一定的损失。
所以，建议大家还是喝巴氏杀菌奶或高温灭菌奶，都可以，对于散打的鲜奶，因为无法保证卫生条件是否达标，介于回家还要煮沸处理，以及营养素的损失。还是尽量少选择，特别是春、夏、秋季。
除了生散奶，需要煮沸，其他的预包装牛奶热着喝，凉着喝都可以，最重要的是要注意奶的保存。
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