很多朋友对于馒头馅料的做法和做馒头馅怎么弄好看又简单不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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鲜肉馒头馅怎么做好吃
材料:猪肉馅500克，葱姜水100克，料酒10克，花生油80克，香油盐味精味极鲜酱油各适量，面粉1000克，水500克，酵母20克
面粉加水加酵母和成面团，搁温暖处醒发两倍大
肉馅加葱姜水搅打，加入调料搅拌至起胶搁冰箱冷冻一会
面团发好在揉搓排气，下80克一个的剂子包入肉馅，再次醒发后入锅蒸制35分钟即可
馒头馅料的做法
做馒头的馅料有很多种。例如红豆馅，各种果肉馅，还有五仁馅，都是很好吃的一种面食。
取出适量红小豆用清水洗干净，用凉水泡发一晚上。再捞出来放入小盆里加凉水，红豆和水的比例为1:3，蒸锅里放上凉水，把红豆放入提前预热的蒸锅里，上汽大火蒸30分钟取出后备用，然后起锅烧热加上红糖炒制粘稠即可完成。
糖心馒头馅的调制
一般糖心馒头馅呢，他用的都是红糖，有些是用白糖，我们一般都是用的是红糖，因为红糖的口感看起来也更好吃，比较红润润的。
一般都是用红糖加一点面粉，面粉在里面起到的是一种稀释的效果。你也可以适当的加些牛奶。猪油。当然那样的效果不是那么好，因为他是松散的，包起来可能有点费劲。
馒头甜馅怎么做
加红豆沙，做成红豆包，或者加牛奶砂糖做成奶香馒头。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的馒头馅料的做法和做馒头馅怎么弄好看又简单问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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