各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享预防非洲猪瘟可以喂生食吗，以及不接触生食的建议的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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生蚝检出致病菌，生蚝还能不能生吃
生蚝，又称牡蛎。自古希腊黄金时代开始，生蚝就被食用而且被认为是强身健体的神物，现如今生蚝更是名肴之最。全世界200多个地区盛产不同口味，各具特色的生蚝，因此很难准确地掌握各种生蚝的特性。
吃生蚝是否需要注意时令？“越新鲜越好吃”的观念似乎总能和吃生蚝联系在一起。
曾有古话道，只有在带有字母R的月份里，你才应该吃生蚝。当然，现在的生蚝供应量比较充足，已经不再像从前那样只有在特定季节才能吃得到美味的生蚝。但是暖季节时的生蚝水分较多，而且味道没有冬天产的生蚝味道好，这一点还是很有道理，值得注意。怎么吃生蚝最佳？数不清的食评人说：蚝只有生啖最佳。
找一个深秋的清晨，顶着海边刺骨的风，前一秒自冰冷的海水中捞出蚝，后一秒迅速剥开，将肥厚的蚝肉自粗糙且不规则的壳中挖出，这时连那一两滴调味的柠檬汁都可以省了，就着一汪咸涩的海水，大口吞下。等等!这时法国人会热心地告诉你，千万不要吞得太快，要细细地喝它咸咸、可口之极的汁。这种气味堪比世间任一食物，原始的甘甜由味蕾至食道，再进入胃中，最后真实持久地激荡在身体里。这时候，要适时地吃一口涂满了牛油的黑面包，加倍刺激味觉……接下来，当然，要喝一口上好的白葡萄酒，再闭上眼睛享受这一刻。
如何打开一只生蚝在高级的西餐厅，如果拥有一位亲自为你打开生蚝的贴身服务人员，将是品尝生蚝的最佳境界。即使没有这样的服务，不过有机会还是要看看厨师开生蚝的过程。因为开生蚝的确是一门技术，而欣赏生蚝开启的过程更是叫人浮想联翩。
第一步：清理一下生蚝，将其外壳的泥沙去除干净；
第二步：找准下刀的位置。各种品种的生蚝形状不一样，但一般来说，都要找到内外壳连接的缝隙，然后用刀把筋肉挑断；第三步：打开生蚝后，用刀小心拨开连在壳上的蚝肉，要注意不要让汁液流出来；
第四步：将打开的生蚝在浸泡过柠檬的水中稍浸一下，然后就可以装盘了。
吃生骨肉之前要考虑的10件事情
考虑以下的事情
1.如果长期食用会导致中毒。生骨肉富含蛋白质所以不适合幼犬，因为它们的骨骼生长需要钙和磷。
2.食品的包装上是否将成分及营养价值标注清楚？如果没有，制造商可能不是很正规，然后你可能要重新考虑是否要给你的宠物食用。
3.吃生骨肉的话，在处理生肉后必须彻底洗手、清洗工作台面和用具。
4.当你购买即食生食品时，你还必须考虑生产过程
5.可能的话要弄清楚新鲜的原料是如何运输和运送到制造工厂的。需要确定食物在整个过程中都是在低温下卫生处理的。
6.宠物的粪便是潜在的污染源。请务必收集并妥善处理，小心不要与之接触。
7.处理生食时，避免触摸脸或嘴。
8.如果宠物没有吃完食物，需要立即冷藏或小心处理。
9.整块骨头有可能噎死动物，咬断骨头也可能会造成牙齿或内脏穿刺。
10.由于沙门氏菌和大肠杆菌的污染，生骨肉对人类和宠物的健康都会构成威胁。
有哪些菜是可以生吃不闹肚子的吗
现代人生活节奏快，经常会颠倒时间而懒得吃蔬菜，蔬菜生吃这种简单的处理方式越来越多地容易接受。免去了烹、炒、煨、煮等加热处理时间，又能把蔬菜原有的营养物质得以很好地保存。
新鲜蔬菜80%以上可以做成沙律生吃，一般接触的比较多的是：胡萝卜、黄瓜、番茄、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。除了做沙律外，还可以用榨汁机做成蔬菜汁，或者做成凉拌菜。黄瓜凉拌不要削皮，番茄也不要先烫了剥皮，烫过后维生素C便发生变化，会有发酸的味道。
蔬菜生吃必须要选新鲜的蔬菜，蔬菜心须要浸泡、清新干净，或者用热水表面淋一次，做菜前要先把手洗干净、清洁，生熟食品要分开摆放、分开清洗，切菜的刀具垫板也要分开，做凉拌蔬菜，尽量加上醋、蒜和姜末，这样既能调味，又能杀菌。
最多人选择生吃的蔬菜：胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心这些，生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或者有机蔬菜，用无土栽培的就更好。
还有，不要是蔬菜都生吃或凉拌哦，不是所有蔬菜都可以用来做凉拌菜，有些含淀粉多的蔬菜，比如土豆、芋头、山药等，这些必须要熟吃，不然其中的淀粉粒不破裂，吃进体内无法消化。
沙律里面有些不能直接生吃，不过焯水后就没问题的，象十字花科蔬菜，西兰花、菜花等这些富含营养的蔬菜，焯过后口感更好，包含的丰富纤维素也容易为人体消化。
还有一些含草酸较多的蔬菜，凉拌前要用开水焯一下，能除去其中大部分草酸，如菠菜、竹笋、茭白等，否则草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收，影响人体健康。
生吃或凉拌蔬菜好处多，做之前多注意就好了，吃得营养又健康。
预防非洲猪瘟可以喂生食吗
非洲猪瘟是一种病毒，急性、热性、高度接触性传染，而且是在猪之间传染，猪被感染之后，发病率和死亡率最高可达100%，而且目前还没有研发出可以有效预防非洲猪瘟的疫苗和治疗方法，防控非洲猪瘟一般是通过高温、专门消毒剂来有效杀灭病毒，所以预防非洲猪瘟还是不喂生食为好，为什么这么说呢？乡居小菜的妈妈也养猪过，生食、熟食都喂过，下面说说我的看法：
一、高温消毒是防控非洲猪瘟的方式之一
非洲猪瘟是烈性传染病，而且传播的途径主要通过接触传播，此外也可经昆虫（如生活中常见的苍蝇蚊子）叮咬传播；非洲猪瘟病毒是由蛋白质外壳和核酸组成，研究表明高温可杀灭非洲猪瘟病毒，非洲猪瘟病毒对高温较为敏感，70℃持续加热20分钟即可灭活；而喂猪用的生食没有高温加热煮过，若是生食被污染过，携带非洲猪瘟病毒，猪会因此而被传染的，不能掉以轻心。
而高温消毒的方式不单是对非洲猪瘟病毒，在平时的生活中，人们吃的食物，高温加热（90-100℃）也是可以消灭一定的病菌，使其失去活性，人们吃得健康，一样的道理。
二、喂猪的剩菜剩饭、瓜果蔬菜等生食有可能被污染
平时人们养的家猪是野猪驯化而成的，杂食，剩菜剩饭、瓜果蔬菜、各种粮食都吃，而且这些食物生喂，猪也吃，然而生食是传播非洲猪瘟病毒的途径，就拿乡居小菜妈妈喂猪来说吧，家是农村的，家里种有水稻等粮食作物，也种红薯藤等蔬菜，菜地里也比较招苍蝇蚊子等昆虫。
而平时妈妈摘回来喂猪的蔬菜，一般也不脏什么，沾点点泥土的也不水洗了，剁小块了加清水拌玉米粉（或者米粉）、精细饲料、米糠就可以拿去喂猪了（有时候也直接丢些蔬菜喂猪），这样的食物就是生食；而玉米粉、米粉、米糠这几样生食平时放在家里储物袋一般是不扎好袋口的，有时候也会有苍蝇飞去停留下。
而蔬菜是户外露天种植的，苍蝇等昆虫停留、爬过更不奇怪了，若是被污染携带了非洲猪瘟病毒，就算是多水洗几遍也没用的，本来那些苍蝇等昆虫就到处飞的，要是它们在其他的地方叮咬过非洲猪瘟病猪死猪，携带了病毒，再通过那些生食接触传染其他的猪，也是不难理解了，而若是把那些生食高温煮过了再喂，那就不一样了。
当然了，直接喂生食是方便，生食煮熟成本比较高，但现在非洲猪瘟不时的出现，谁也不知道什么时候自己所处的地方会突然出现，这就是风险，所以预防还是要坚持做的。
三、除了不喂生食，跟猪直接/间接接触的人、物，也要严格消毒处理
当然了，对喂猪用的食物进行严格的管理，不喂生食只是其中的一种预防手段，其他方面包括接触猪的人或者物，也是要严格做好清洁消毒的，减少接触传染；像猪圈里猪产生的猪粪水脏臭也容易招苍蝇等虫子，而那些虫子也喜欢叮咬猪，把猪圈清洁消毒好，减少那些虫子的出现，也是在保护猪，减少被传染非洲猪瘟。
还有，像跟猪接触的人员，尤其是外来人员如兽医、运送饲料的车辆驾驶员等，在进入养猪的地方之前都要进行消毒预防，避免接触、交叉感染。
这些种种细致的预防方式看起来麻烦花时间、有一定的成本，但非常重要，人家做得好的，养的猪没有被传染非洲猪瘟，多头猪卖出去，以最近一两个月的生猪价格好几块、超过10元一斤来算，再加上补贴，还是大赚的。
总结：养猪也是需要耐心细心的，预防非洲猪瘟，高温加热消毒是其中的一种方式，为减少被传染，还是不喂生食为好，虽然煮生食多花些时间、增加些成本，但更安全。
关于本次预防非洲猪瘟可以喂生食吗和不接触生食的建议的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。