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菜籽油为什么不能长期吃
菜籽油以香深受市民的喜爱，但菜籽油不能长期使用，一是菜籽油没有经过高纯度地提炼，所以里面含有一些杂质，所以我们感觉到它的香，二是菜籽油在成熟的时候会有一种虫子爬在上面，所以收割前会打农药，农药会保留在菜籽上，所以建议食用油要经常换着吃。
常吃菜籽油对身体有害吗
有害，不建议
因为各种烹调油中的营养成分存在一定差异,长期单一食用菜籽油可能会出现营养不均衡的情况,所以不建议长期吃菜籽油。而且如果食用者长期食用土榨菜籽油或长期大量食用菜籽油还可能对健康产生一定的不良影响。
为啥不建议吃低芥菜籽油
优点：低芥酸菜籽油，感觉蛮不错的，炒菜油烟少，菜品清淡爽口一点都不油腻，油炸食品，比较酥脆，没有普通菜籽油的那种“青气味”，可以直接调拌凉菜，最重要的是营养价值高，对人体有益的不饱和脂肪酸含量高达（92%），甚至超过了普通橄榄油，油酸含量略低于橄榄油，油酸能够降低人体血液中的低密度脂蛋白（不良）胆固醇，对心脑血管具有保健作用，除些之外低芥酸菜籽油还富含亚油酸亚麻酸等人体必需脂肪酸，拥有天然均衡脂肪酸酸配比，能更好的满足人体对脂肪酸的营养需。
缺点：价格高。
现在超市的菜籽油不能吃吗
能。超市里的菜籽油一般都是纯度很高的菜籽油，不会添加任何其他油类，而在市场上，往往为了追求口感和降低售价需要添加其他油类。
添加后的这种油其实应该叫做调和油，但市场上有时候也用来充当纯正的菜籽油来进行售卖，价格会稍微低一些，如果添加的量很少，一般人也很难吃出来
关于菜籽油为什么不能长期吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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