31百科知识网

31百科知识网

比萨斜塔的原理是什么

互联网 -
600年不倒斜塔面临倒塌风险,专家都无所适从,却被一男孩轻松搞定

大家好,今天小编来为大家解答比萨斜塔的原理是什么这个问题,用粘土做披萨怎么弄好看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 蜂蜜蛋糕怎么做最好吃
  2. 比萨斜塔为什么斜而不塌
  3. 比萨斜塔为什么是斜的
  4. 比萨斜塔的原理是什么

蜂蜜蛋糕怎么做最好吃

没有研究过怎么做,但是吃的话一定叫上我哟!

历史由来

长崎蜂蜜蛋糕(NagaskiCastella)

日本著名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。

大约十六世纪时,由于当时的德川幕府采取锁国政策,仅在局部开放长崎等少数地点做为外国船队访日的港口,因此希望进入日本做生意的荷兰商人便特地面见天皇,并呈上荷兰皇室招待贵宾用的精致蛋糕。蛋糕特殊的香甜气息与滑细的口感,立即博得天皇的赞赏。

到了十七世纪,葡萄牙的传教士和商人也远渡重洋来到长崎。他们为与当地人建立友谊,便采取向贵族分送葡萄酒、向平民分送甜点的策略,希望借此传播基督教。这种用砂糖、鸡蛋和面粉做成的糕点立刻在民众间大受欢迎,这就是长崎蜂蜜蛋糕的由来。

材料

5个鸡蛋,白糖3大勺,龙眼蜂蜜45克,盐,中筋面粉135克,油2大勺,蛋黄1个,水1大勺、边长21cm方形模具1个。

做法

1.面粉过筛3次。

2.将5个鸡蛋的蛋白蛋黄分开,分别装在两个不同的干净容器里。

3.5个蛋黄加蜂蜜打发。

4.油和1个蛋黄、水放在一个碗里,搅拌均匀。

5.5个鸡蛋的蛋白与白糖打发,白糖在蛋白开始起发后分两次加入,打发到呈鸡公尾状。

6.将步骤3和步骤5的蛋黄和蛋白搅拌均匀。

7.将面粉分3次筛入,面糊搅拌均匀就好,不用过度搅拌。

8.弄出少量面糊,拌入步骤4的碗中拌匀,再将面糊倒回步骤7的面糊中拌匀。

9.准备两张油纸垫在模具里。将面糊装入,静置10分钟。

10.烤箱150度预热,将模具放入烤箱,每2分钟拿出来用筷子划圈,让受热后产生的大气泡消掉,一共拿出来3次。

11.最后一次用刮刀刮平面糊表面,然后后期将温度提高到170度,全程约1小时。

12.出炉后,将模具倒扣在另一个烤盘上,过两分钟后,撕掉油纸,将蛋糕翻回正面

13.待蜂蜜蛋糕冷却后切成2厘米的厚片,每切一次擦一次刀面。

比萨斜塔为什么斜而不塌

比萨斜塔之所以斜而不塌,是因为其结构和地基的特殊设计。以下是一些主要原因:

1.地基设计:比萨斜塔的地基采用了深入地下的基础,其中一侧的地基更深,以抵消斜塔的倾斜。这种设计使得塔的重心偏离了塔的倾斜方向,从而保持了塔的稳定性。

2.地质条件:比萨斜塔所处的地质条件也起到了关键作用。它建在比萨的河滩上,地质层中含有软弱的黏土和沙质土壤。这种土壤的特性使得塔在倾斜的同时能够保持相对稳定,而不会立即塌陷。

3.结构设计:比萨斜塔的结构设计也有助于其保持稳定。塔的外墙采用了大理石和砂岩的交替层叠,这种结构可以分散重量并增加稳定性。此外,塔的内部也有一系列的横向和纵向支撑结构,以增强整体的稳定性。

尽管比萨斜塔在建造过程中出现了倾斜,但由于上述设计和地质条件的影响,它成功地保持了斜塔的稳定状态。如今,比萨斜塔已成为世界著名的旅游景点之一,吸引着众多游客前来观赏。

比萨斜塔为什么是斜的

比萨斜塔之所以会倾斜,是由于其地基下面土层的特殊性造成的。比萨斜塔所处的地底土层较为复杂,被不同材质的土壤分成了好几个层级,而且这些土层又由各种柔软的黏土物质和砂质淤泥混合,地基下的水位也很浅,深度大约只有1米。这些因素导致比萨斜塔自然刚一建造就因为不均匀沉降和倾斜。

比萨斜塔的原理是什么

几个世纪以来,钟楼的倾斜问题始终吸引着好奇的游客、艺术家和学者,使得比萨斜塔世界闻名。

比萨斜塔为什么会倾斜,专家们曾为此争论不休。尤其是在14世纪,人们在两种论调中徘徊,比萨斜塔究竟是建造过程中无法预料和避免的地面下沉累积效应的结果,还是建筑师有意而为之。进入20世纪,随着对比萨斜塔越来越精确的测量、使用各种先进设备对地基土层进行的深入勘测,以及对历史档案的研究,一些事实逐渐浮出水面:比萨斜塔在最初的设计中本应是垂直的建筑,但是在建造初期就开始偏离了正确位置。

比萨斜塔之所以会倾斜,是由于它地基下面土层的特殊性造成的。比萨斜塔下的有好几层不同材质的土层,各种软质粉土的沉淀物和非常软的粘土相间形成,而在深约一米的地方则是地下水层。这个结论是在对地基土层成份进行观测后得出的。最新的挖掘表明,钟楼建造在了古代的海岸边缘,因此土质在建造时便已经沙化和下沉。

比萨斜塔的垂直剖面图根据现有的文字记载,比萨斜塔在几个世纪以来的倾斜是缓慢的,它和它地基下方的土层实际上达到了某种程度上的平衡。在建造的第一阶段第3层结束时,钟塔向北倾斜约1/4°,在第二阶段由于纠偏过度,1278年第7层完成时反而向南倾斜约0.6°,1360年建造顶层钟房时增加到1.6°。1817年,两位英国学者Cresy和Taylor用铅垂线测量倾斜,那时的结果是5°。1550年GiorgioVasari的勘测与1817年Cresy和Taylor的勘测之间相隔267年,倾斜仅增加了5厘米。因此人们也没有对斜塔进行特意的维修。

然而1838年的一次工程导致了比萨斜塔突然加速倾斜,人们不得不采取紧急维护措施。当时建筑师AlessandrodellaGherardesca在原本密封的斜塔地基周围进行了挖掘,以探究地基的形态,揭示圆柱柱础和地基台阶是否与设想的相同。这一行为使得斜塔失去了原有的平衡,地基开始开裂,最严重的是发生了地下水涌入的现象。这次工程后的勘测结果表明倾斜加剧了20厘米,而此前267年的倾斜总和不过5厘米。

1838年的工程结束以后,比萨斜塔的加速倾斜又持续了几年,然后又趋于平稳,减少到每年倾斜约1毫米。而现在塔身偏离“自然姿势”已有5米多

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

荣昌新闻网

标签:# 比萨# 是什么# 斜塔# 我的# 原理