本篇文章给大家谈谈为何现榨橙汁久置会变苦，以及为什么有人不建议榨汁对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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喝玉米汁有什么好处和坏处
整体来看，一些特定的玉米品质比如鲜食玉米和水果玉米榨汁来饮用，在近来年成为一种社会风尚，由于其独特的风味和口感颇具人们的喜爱，同时玉米榨汁后其营养成分并未有明显的流失，可以说鲜榨玉米汁是一种集营养、美味和口感为一体的好食物。
玉米营养价值丰富！玉米汁亦是如此！众所周知，玉米绝对称得上是一种健康而又美味的食材。而且玉米的营养价值十分均衡，人体所必须的那些营养，玉米几乎都能够提供！同时，随着科学研究的发展，人们发现了更多关于玉米的秘密！玉米强大的保健作用和防癌效果开始被越来越多的人认识。
首先，人们近些年发现，玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽，而这种因子可与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性；同时，玉米种富含的胡萝卜素在人体被消化吸收后，可在人体内转变成为生理活性的维生素A，而研究发现，维生素A能够阻止、延缓癌前病变；而且玉米中富含的纤维素也可减少结肠癌和直肠癌的发病率，纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞，进而可以降低人肠道内致癌物质的浓度。
可以这么说，玉米是不折不扣的抗癌先锋。
此外，近些年的科学研究还发现，玉米中含有的维生素E还是重要的抗衰老及美容物质，目前市面上所销售的维生素E价格昂贵，而富含维生素E的化妆品价格更是天价，而玉米可谓是物美而价廉的维生素E补充来源。
而且，玉米中还含有大量的镁，事实证明，镁不仅具有抗肿瘤、防癌的显着效果，对活细胞起着“万能控制器”的作用，有着让人重现年轻风采的神奇功效。
但还是要注意，在制作和使用鲜榨玉米汁时，尽可能少放糖，毕竟含糖量过高的话，再营养美味健康的食材都会变得成为身体的累赘！
《粮油市场报》官方账号首发于在悟空问答！12.26为何现榨橙汁久置会变苦
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橙皮没去干净
橙子皮当中含有丰富的鞣酸，这些成分很是苦涩，若是在榨汁的时候，没有事先处理干净橙子皮就直接榨汁的话，很可能带有苦味。
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橙子品种原因
由于橙子含有不同的品种，例如：苦橙，它的味道很苦，一般不用来食用，而是有其他用途。因此，若是用苦橙来榨汁，汁水也会特别苦。
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橙子未成熟
另外，一些未成熟的橙子中同样含有不少鞣酸、生物碱，这些成分也是非常苦涩的，如果不小心用了未成熟的橙子榨汁，榨成的果汁同样会苦。
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橙子变质
橙子在出现变质现象时，外皮会变软，味道还可能发苦，若是用这种变质的橙子榨汁，果汁也会有些发苦。
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鲜榨橙汁变苦还能喝吗
如果不是变质，那么可以喝。
对于橙皮没有去处干净、橙子品种不同导致橙汁发苦的情况，是可以放心食用的，只是味道不好喝而已，但是若是，将变质橙子榨汁饮用，那么是不建议的，变质发苦的橙子中含有很多的细菌及有害成分，因此食用后会引起肠胃不适，出现腹痛、拉肚子等情况。
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橙子要怎么榨汁才不苦
1、处理干净橙皮。由于橙子皮味道又苦、又涩，并且不容易消化，因此建议榨汁时，需要清理干净。
推荐去皮方法：
把橙子放在桌面上，用手掌压住慢慢地来回揉搓，只要用力均匀地揉搓一会儿再剥，橙子就会像橘子一样容易剥皮。在靠近肚脐的地方用小刀轻轻划一个小口，用手轻轻的顺着切口剥开来就可以了
2、避免用苦橙榨汁，建议购买之前询问清楚，以免误买，苦橙一般比较泛青，果皮颜色并不是很黄，并且形状较圆。
为什么我用榨汁机榨出的水果汁那么多沫啊我看饭店的鲜榨果汁没有啊
因为饭店的鲜榨果汁还用了过滤的东西把泡沫去掉了大部分，观察仔细的话，可以看到瓶子中还是有一点泡沫的，家中榨汁机要进行搅拌，一般都会出现泡沫。榨果汁去除泡沫的方法：
1.榨汁机本身的的原因，有些榨汁机会自带过滤网，那样出来就不会有泡沫，但用过滤网，需要将水果切成小块，反而不那么方便了。
2.将果汁静置一会儿，沉淀之后，看一看泡沫是否还有，有些果汁可以通过这种方法去除泡沫。拓展资料：鲜榨果汁就是使用新鲜水果榨出来的果汁，喝些果汁可以适当补充一些营养，成年人如果不能保证合理膳食，还有那些不爱喝白开水的人，味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加，特别在夏季保证了身体对水分的需要。另外就是新鲜水果本身含有很多人体所必需的膳食纤维，在榨成果汁以后膳食纤维会在果渣的部分得以保留，因此为了补充人体所需的膳食纤维会建议把果渣的部分也一并吃掉。看颜色。真正的鲜榨果汁，色泽自然；勾兑的饮料颜色鲜艳。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁，发现餐巾纸上留下的颜色鲜艳，而且长时间不退色，则十之八九都是人造产品。闻气味。真正的鲜榨果汁，有自然的香味；而勾兑的产品往往含有丰富的香精，使得产品香气浓郁。尝口味。鲜榨果汁在品尝时候甜味较淡，像木瓜这种本身含糖量不高的水果，制作成鲜榨果汁后基本上没有甜味，而勾兑的产品往往甜味十足。另外，真正的鲜榨果汁，通常粘稠度比较高，而勾兑的产品往往更清澈，流动性好。：-鲜榨果汁
鲜榨果汁能不能经常喝，为什么
经常喝榨鲜果汁会对身体造成伤害增加没必要的负担，水果榨成汁后会变成果浆失去了新鲜水果的本意，糖分高，高热量会变胖，过程又太繁琐除非特殊人群，如不能自食水果的病人，婴幼儿等，适当给予不过量，一般情况下常人还是选择吃新鲜水果，偶尔喝榨鲜果汁，不建议常喝果汁！个人见解希望对大家有用。??
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