这篇文章给大家聊聊关于不加工适宜清蒸的鱼是什么，以及什么鱼不建议清蒸对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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放冰箱半年的鱼能清蒸不
倒是可以蒸不过味道会差很多没有鲜嫩可言只是有点硬硬的，鲜味和口感都没有了会浪费额，建议用比较重口味的方式烹饪比如红烧啊，可以掩盖和修饰一下，个人认为还是活的最有味道!
不加工适宜清蒸的鱼是什么
多宝鱼，摘除多宝鱼的鱼鳃和内脏，清洗干净，在鱼身上打上花刀。将大葱、青椒和红椒清洗干净，再切成细丝，能切多细就切多细。将切好的三丝放入凉水中浸泡，备用。把多宝鱼放入盘中，加上几片姜和葱段，上开水锅内蒸制。大火蒸上8分钟左右，出锅。倒掉蒸鱼蒸出来的水，在鱼身上摆放上泡好的葱丝、青椒丝和红椒丝。往鱼周边淋上一点蒸鱼汁。锅内烧热油，把烧热的热油淋在葱丝上面，一道清蒸多宝鱼就做好了，葱香味很浓郁。
从冰箱冷冻室拿出的冻鱼,能清蒸吗
可以清蒸，完全可以拿来清蒸没问题，因为从冰箱里冷冻出来的鱼并不代表这鱼不能够清蒸，也不代表对鱼不能够吃。所以可以拿来清蒸是没问题的，只要解冻了就拿来清蒸，清蒸的时候加入葱姜蒜，还有我们的食用油，然后一起蒸出来美味可口的清蒸鱼。
白鲢鱼为什么不能蒸着吃
清蒸腥味太重。
具体做法1、洗净白鲢，内脏、鱼鳃；用料酒、盐腌制，鱼的肚子里也抹盐；
2、蒸鱼的时候鱼下面用筷子或篦子把鱼垫起来，这样就能让蒸汽流通，既做到了鱼全方向均匀受热，又能让鱼身上分泌的水汽有空间流下去，蒸完鱼的水要倒掉不用（蒸过鱼的水腥味很重）；
3、放姜丝、辣椒丝、葱花、耗油、生抽、糖和鸡精少许，既提鲜又能中和腥味；
好了，关于不加工适宜清蒸的鱼是什么和什么鱼不建议清蒸的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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