大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下如果四个人一起去饭馆的话，点几个菜好吗的问题，以及和饭店不建议点的菜的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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如果四个人一起去饭馆的话，点几个菜好吗
如果四个人去吃饭，建议至少可能要四个菜了，如果去的人有饭量比较大的可能要考虑加菜了！
主食的话，建议可以少一点，还是尽量以吃菜为主。
今天中午出去吃饭，三口人吃烤肉，当时只考虑要了两份肉，服务员建议三个人还是需要三盘肉的，结果没有听服务员的建议，后来又多加了一盘肉
主食的话，点的有点多，要了一份寿司和凉面，下次感觉一份凉面就可以搞定一切了。
为什么感觉饭店里的菜看不见葱花和姜
饭店里有时候做菜，是不放葱姜的，因为有些菜放葱姜，会影响菜品的视觉效果，不过即使没放葱姜，也会有葱姜的滋味，那就是使用了调料油。
调料油，是厨师炒菜的必备用油，也完全可以替代葱姜。我们有时候在饭店点菜，总会发现有的菜品里面没有葱姜的影子，可是还能吃出葱姜的味道，其实。这是厨师在炒菜的时候，往里面放了调料油，而调料油，就是用花椒，八角，葱，姜，香菜，香叶等调料，再加上食用油高温炸制而成，由于葱姜分等调料经过油温炸制，所以味道会保留在油中，在炒菜时加入调料油，就可以起到调味的作用，同时也可以替代葱姜。饭店做菜不同与我们在家里做菜，他们需要保持菜品的色，香，味，形俱全。如果在菜品里面出现葱姜的残渣，也就会影响这道菜的美观，看起来不太舒服，所以厨师在炒菜的时候，就会放入他们自制的一些调味料，而料油只是其中一种，还有姜粉，香葱粉，或者其它粉末状调味品，这样可以使菜品保持外型美观，还会有调料的味道。烹饪也是门艺术，而做饭店的厨师也是需要一定功底的，别看只是炒几个菜，但里面展现了厨师的高超厨艺，他们可以把简单的食材做精细加工，在经过调味烹制，让我们感受不一样的味道。虽然饭店的菜里面看不到葱姜，除了调料油，厨师还有其它的方法的，而他们这么做，就是为了给我们烹饪出令人满意的菜肴！
——最后总结:关于为什么饭店里的菜看不到葱，姜，难道厨师炒菜没放吗？的问题。我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！
有关专家提出不建议用厨房或饭店的残余剩饭喂猪说是有重金属，你怎么看
中国的这些所谓砖家都是祸害老百姓的王八蛋，中国经济发展的害虫，是被外国收买的间谍。国家应该不反对这些专家胡说八道，乱出主意出政策，但发现这些砖家出的主意，政策是祸国殃民的，就一律株连九族。
饭店的服务员会吃客人剩下的饭菜吗
一上来我们刚来的服务员是吃的，客人吃不完，有的好菜客人只象征性的吃了几筷子，对于这样的菜服务员喜欢的，真的会吃，但不会堂而皇之的摆在餐桌上，作为工作餐。
但是干的时间长了，麻木了也就不吃了，不过见到好吃的，偶尔也会吃几口好的。就像银行职员整天拿现金，数现金一样，看着真的麻木了。这一点还有像东莞的胸罩生产厂，有些打工的小哥在里面干，都说干时间长了，以后结婚对对象没有感觉。
卖包子的从来不吃自己的包子，炸油条的也不怎么吃自己的油条，你整天在这个行业晃荡，说真的看都看饱了。这还有点像种苹果、种香蕉、种西瓜的经济果农，说真的，看山不是山，看好吃的，都不是好吃的。
给客人炒菜，一般来说，厨师对于常规菜品，整天都要炒几十盘的，这个味轻车熟路，连咸淡都不用尝。但是对于一些汤品和炖菜，厨师装盘之前，把握不住的，肯定要尝试几口，不过在商业餐饮上，这不叫先吃，而是试吃。
就像工业产品出厂前QC的质检一样，必须质量过关才能进行出厂。有点职业素养的大厨，也不是拿起马勺直接吃，然后继续颠锅爆炒和各种后续，而是会回避这样的尝试性动作。
很多人都说上桌的菜，都是厨师吃过的的，这点有点人云亦云。当然上一批客人吃不完的菜，再进行拼盘拿给下一桌的情况，在餐饮界确实存在。不过，这样做，虽然人不知，但天知地知，是极其不道德的，尽管社会总是强调餐饮不要浪费。
那么服务员会吃剩下的菜吗？
就像开头说的那样，新来的服务员，尤其是从来没有从事过餐饮传菜服务的，确实会吃，但不会堂而皇之，这样让人目睹，也自掉身价，让人瞧不起。看到好吃的，或许会在收拾中吃几块好吃的。
但是服务员一旦从事这个工作时间长了，看菜不是菜，看水不是水，心理上已经麻木了，除非饿过劲儿了，但是干餐饮的，就像过去穷人为了吃饱饭去学习厨艺一样，本身就饿不着。
能饿着自己的，还算餐饮业人士吗？这也太天方夜谭了，有的说老板看到客人吃不完的菜，让人收起来当做员工工作餐，这种比较极端的情况，服务员还是走人吧！
老板都挣到这笔吃不完的菜肴钱了，还要把菜让服务员吃，这不是现代版本的周扒皮吗，现在服务员吃客人吃不完的菜，也是看菜的完整度，看是不是自己喜欢吃的，就算自己喜欢吃，也最多象征性吃几下。
因为长久从事一个行业，无论你有多么惊喜也会心理和感官疲劳，何况是别人吃剩下的呢！
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