大家好,今天小编来为大家解答为什么有的人吃鸡蛋不吃蛋黄,蛋黄没有营养吗这个问题,为什么医生不建议吃鸡蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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为什么癌症病人不让吃鸡蛋
癌症不能吃鸡蛋?这不是一天两天社会流传的说法了,而是长期以来癌症病人就被“发物”所困惑。
但凡家里有人不幸得了癌症,其或者其家里人都会问及这能不能吃,那是不是不能吃等问题,而且更严重的是有很多癌症病人由于听信发物谣言,不能吃鸡蛋等,甚至认为吃多了反而会促进肿瘤加速生长,容易复发和转移,结果是没把肿瘤饿了,反而因营养不良,最后连放化疗等癌症治疗疗程都无法坚持做下去。所以,关于癌症病人不能吃肉或者吃鸡蛋啥的,是完全没有科学依据的。
相反,反而有动物实验研究发现从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的抗体,可以杀灭动物体内胃癌细胞,而且对正常细胞没有任何损害;同时,还有研究发现多吃富含优质高蛋白等鸡蛋,有降低发生乳腺癌的风险,当然,这些都是一些未经真正临床研究的说法,同样不能一味轻信。
但是,至少告诉我们得了癌症是可以吃鸡蛋的,尤其是手术、化疗后的癌症病人,都比较虚弱,这时候多吃鸡肉鸡蛋等富含优质蛋白质、含有人体必需的氨基酸、维生素及矿物质等,是可以增强体质,反而对癌症患者在的治疗是有益的!
为什么我们推荐癌症病人吃鸡蛋?
其中很重要的原因是营养不良也是癌症患者常见的并发症,40-80%的癌症病人都存在不同程度的营养不良,而且家里有癌症病人的就知道,得了癌症大部分患者会在短期内出现体重下降,尤其是以消化系统或头颈部肿瘤最为常见。最重要的是每年有20%左右的癌症患者死于营养不良,所以,补充鸡蛋的优质蛋白是非常有必要的!
当然,对于有以下情况的癌症病人不能吃鸡蛋!
伴有肠道梗阻、尿毒症、严重肝肾功能损伤、胰腺肿瘤的病人不宜吃鸡蛋,同时有发烧和出血症状的人也最好少吃。
张文宏称近期重症多是因为感染率高,建议老年人每天吃两个鸡蛋,勤洗手、戴口罩、不聚集,哪些信息值得关注
张文宏称近期重症多是因为感染率高,建议老年人每天吃两个鸡蛋,勤洗手、戴口罩、不聚集。
上面的信息重点是:
一是,奥密克戎传染性极强极快,重症数量增多。
放开疫情管控后,奥密克戎如同脱缰的野马,迅速传遍全国各地城乡,其速度之快超出了人们普遍的预料和想象。
由于我国的人口基数大,奥密克戎病毒传染性极强,短时间内感染了很多人,所以,感染者的数量很大,自然重症人数增多。
所以,需要重点对老年人加强保护,防止同时感染,造成重症床位等医疗资源挤兑。
二是,建议老年人增加营养,增强抵抗力。
张医生特别提醒,营养方面,可以吃两个鸡蛋,当然,还需要其他膳食搭配。
在当前可能面临感染的情况下,通过加强营养,保证人的体质,增强抵抗力,避免感染。
三是,做好个人卫生防护,尽量避免感染。
张医生还提示,需要勤洗手、戴口罩、不聚集。
做好个人卫生,不去感染风险高的场所,避免接触病毒,以防止病毒的感染。
这些建议,具体实在,应领会其意义。
网上有人拿这些以讥笑的口吻说事,其实大可不必。
相信很多人在看病时遇到过医生对你食谱的建议,这正是医生朴实纯正掏心窝的表现。
为什么有的人吃鸡蛋不吃蛋黄,蛋黄没有营养吗
当然不是呀~富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
由此可见,鸡蛋黄是很有营养的。不吃的话一般是两个原因,一个是个人喜好,不喜欢吃自然就不吃了~还有一个就是不适合,再好的东西也不可能所有人都适合,以下是鸡蛋黄的适宜人群:适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。厌食、偏食;不易入睡、易惊醒;易感冒;头发稀疏;智力发育迟缓;学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻;X或O型腿;鸡胸的少年儿童。抽筋乏力;关节疼;头晕;贫血及产前高血压综合征;水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。骨痛;牙齿松动、脱落;驼背、食欲减退、消化道溃疡多梦、失眠、烦躁、易怒的老年人。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。甲状腺功能亢进的人。
一般减肥增肌的人都不会吃鸡蛋黄而是只吃鸡蛋白的
为什么感冒了不能吃鸡蛋
只要不发烧,可以吃鸡蛋的,如果伴有发烧的情况,最好不要食用,因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,绝大部分能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。
鸡蛋富含蛋白质(清蛋白),人体吸收率极高,是营养价值极高的食品。感冒多病毒感染所致,与吃鸡蛋没有直接的关系。之所以有人说感冒了不宜吃鸡蛋,那是因为人在感冒发热时消化功能受一定影响,蒸煮的鸡蛋不好消化。但是更换烹饪方法,如蒸鸡蛋羹(可自行调味0)、蛋花汤(色香味俱全)还是适合感冒病人吃用的。任何事情都没有绝对的,好的东西要使其发挥好的作用,必须想出好的利用方法,你说对么?供你参考。
的确临床上有些病人不能进食鸡蛋,那不是消化道的问题,那是肾脏、肝脏功能有问题了,这种人必须遵医嘱选择进食。此外,有些对动物蛋白过敏的病人,若考虑与进食鸡蛋有关,则列为饮食禁忌了。
因此,感冒了饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果等等。蛋白质是身体修复的必需物质,在病人退烧后,可以食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物,有利于早日恢复健康。
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