其实肉包子的馅真的不需要炒熟吗,为什么我没有炒熟，蒸好后包子馅是死的的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么不建议吃包子馅，因此呢，今天小编就来为大家分享肉包子的馅真的不需要炒熟吗,为什么我没有炒熟，蒸好后包子馅是死的的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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现在的包子店，里面的肉馅，能放心吃吗
大家好，我是美食来临，一个爱吃爱喝爱聊的美食博主。提到包子，就让我想到了当年那个再北京用废纸剁碎加点肉味儿香精当作肉馅儿包肉包子的新闻。虽然我家住18线小城市，可我也担心会不会遇到这样的黑心商人。于是，咱们没吃去吃包子的时候，我都会问：“老板儿，你这包子是不是用废纸剁碎加肉香精做的吧！每次都被老板儿骂一顿，我靠，我招谁惹谁了！
当然，也有包子店老板对我很礼貌的，跟我吹嘘他们家包子是用什么包的，反正就是贼好啦！结果呢？牛是吹出来的，一吃就露馅儿了。经过我的总结，现在大多数的包子店做的肉馅儿包子，基本上都是“槽头肉”包的，难吃，不敢吃。“槽头肉”就是猪头后面脖子上面哪些肉，口感差、淋巴结多，是国家明文规定了不能吃的猪肉。槽头肉很便宜，在我们这里2.5元1斤，一般用来喂狗，人是不吃的。很多包子店都是用这种肉，用油使劲煸炸，把槽头肉炸的吃不出原味来，有的人还会加点香料进去。所以建议别再外面乱吃肉包子。
当然，有黑心的包子铺老板，也就有有良心的包子铺老板。我们这个18线的小城里，我只发现了一家，他们家的肉可以放心吃，是前腿肉（前夹肉）。从里面的猪肉皮和肉味基本上能判断出来是好肉。和老板儿熟悉了以后，老板说他们家只有前夹肉，诚信经营，10多年的老店子了。每天来吃的不是幼儿园的小娃娃，就是七老八十的老人家。老板说：不管是为了娃娃还是为了老人家，做生意不能没了良心。确实他们家的包子太多人吃了，打包的非常多，早餐店里基本上满堂。价格和那些槽头肉包子一样。
酱肉包子馅炒与不炒的区别
炒与不炒区别就是口感和操作便利不同。
炒的馅包出来的酱肉包子吃起来更香，更好吃。
而且包包子的时候更方便。
炒馅包子蒸时间比较短，素菜十分钟，肉馅十五分钟。
包包子的馅要生的还是炒熟
包包子的馅可以生的，也可以是炒熟的，这完全取决于个人的口感和偏好。一般来说，炒熟的馅料更容易增加口感和风味，而生的馅料则更加清淡和健康。以下是生馅和熟馅的简单比较：
1.风味：生馅更加清淡，脆爽可口，馅料的味道更加鲜美。而熟馅则具有更丰富、更浓郁的香气和味道，容易调和口感。
2.营养：生馅因为未经煮熟，所以营养价值更高，保留了馅料中的大部分水分和维生素。而熟馅则会流失部分营养，但是口感更佳。
3.安全：生馅在制作过程中需要更加注意卫生和保鲜，因为馅料中可能含有病菌和细菌。而熟馅则无需过多担心这个问题。
总的来说，无论是生馅还是熟馅，都有其独特的优缺点，在包子的制作中，需要根据个人口感、口味和习惯，自行选择适合自己的馅料类型。
肉包子的馅真的不需要炒熟吗,为什么我没有炒熟，蒸好后包子馅是死的
包子馅是死的，这是什么状况？但是包子馅确实不用炒熟，那样虽然也行，但是不如直接蒸熟好吃
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