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自己用葡萄酿的葡萄酒能喝吗
葡萄酒好吗?
葡萄酒又称过果酒,以下简称果酒。果酒的营养价值更高,对健康的好处也更胜一筹。果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度。日本弘前大学农学生命科学部的长田教授指出,果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收,因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,使人不容易积累脂肪和赘肉。此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏作用更明显一些。
言归正传,很多人会问自己酿的葡萄酒能喝吗?答案是肯定的,只是你需要注意以下几点
果酒制造注意事项
1、果清洗务必沥干或自然风干,所酿的酒才不会走味。
2、酿果酒以天然水果最好,必要时可以调整糖度,加糖至20-25%为宜。
3、酿果酒宜用冰糖,因为甜味较纯正,不易起酸。
4、所有密封容器,务必除去水气及闭紧,并存放在阳光无法直晒的阴凉处。
5、如果选用第一种方法酿果酒时,需使用酒精浓度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁愈容易被浸泡出来,著色性也愈强。
自酿葡萄酒饮用注意事项
自酿的葡萄酒或者水果酒酒精度其实不低的,这时候大家要注意饮用时不宜过多,由于自酿的葡萄酒有的甜度较高比较像甜饮料,有人很容易喝多,一定要注意,还有就是上述的果酒注意事项,保证自酿果酒的干净才不会喝出问题。
央视男神郎永淳因涉嫌酒驾被拘,你怎么看
酒与人生,似乎总在冥冥中有着一些不解的缘分。
我们每个人的人生都必须要历经磨难,每个人的辉煌都必须要苦其心志、劳其筋骨来成就?而那些晶莹透明,带着凛冽之气的白酒,又何尝不是要取尽天地之灵气,酿出日月之精华,方才可以成为饭桌上的喜庆佳品的。
在古代,就有许多的文人墨客,在把酒言欢时,为中国的佳酿,留下了许多脍炙人口的佳句。既有"抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁"的无奈,也有"落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中”的潇洒。既有“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人“的惆怅,也有”醉来忘却巴陵道,梦中疑是洛阳城“的惬意。而唐朝的高适更是一语道出了对酒的炙热,”功名万里外,心事一杯中”。
饮酒虽然可以烘托气氛,沟通感情。但是假如没有节制,就会起到相反的作用。轻则使大家扫兴,重则误事……古代有:刘备醉酒害黄忠、曹操醉酒斩刘馥、张松醉酒泄天机、张飞醉酒失徐州。。。。。作为现代人的我们,自然无法与古人相比,但命运的起起落落也总少不了各式各样的酒来助兴,现代因酒误事的也大有案例:酒后大闹法院,酒后放火烧邻居,酒后打媳妇。当事人有的被判刑,有的被罚款,有的影响家庭和睦,总之,都不是好事。其实,想说的是,逢年过节朋友聚会,喝酒助兴必不可少。央视男神郎永淳因涉嫌酒驾被拘,应该思考的是,如何文明喝酒,理性喝酒,让酒成为生活的调味品,而不是让酒成为坏事的催化剂。
有哪些酒在央视播出
中央新闻台晚间新闻前20分钟,播放广告占了3分钟而晚间新闻后的10分钟全部播放广告,其中白酒广告有四特,迎架,挚璞窖藏,口子窖,河套王,舍得,梦之蓝,五粮液,习酒,杜康,红花郎,泸州老窖,劲酒,剑南春,汾酒,以及衡水老白干和花丛酒等共十六种之多。
山东真的没有名酒吗
●山东有名酒,还很早就有,唐朝时就与山西名酒齐名。只不过山东喝酒太出名了,压过了产酒的名气。这里和酒友们分享山东值得骄傲的三种酒。
第一种,鲁酒。有记载的历史是孔子喝酒。印象中他老先生就一个读书教书的文人,又有着做大官的经历,应该比较谨慎,不会有“酒徒”形象的。可就是他大庭广众介绍自己喝酒不论量数,喝到不大醉胡来为度。可想而知酒量倒有多大。
这个事实证明,那时候的山东地界里一定的酿酒,而且好酒,而且量大。因为运输条件限制,孔子这么虎的喝酒人,只能是经常喝酒练出来的啊。
另个历史事实是唐朝大诗人李白。这人跑山东地界喝个酒,一不小心留下了千古名句:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”。那时已经名扬天下的“鲁酒”,就是李白喝的兰陵酒,和山西汾酒齐名。
第二种,葡萄酒。山东葡萄酒早就出名,也是有着李白的影响。直到现在还是最好的国产葡萄酒,产量最大,名气也最响。相信没几个人不知道张裕葡萄酒的。
第三种,啤酒。山东的啤酒不仅仅值得山东人骄傲,更是值得国人骄傲。青岛啤酒是当前国际上最响的牌子之一,也是我国唯一真正走向世界的酒精类饮料。
此外,山东还很有可能要爆炸白酒的原子弹,会有“北方酱酒”的横空出世。这话得从头说起。都知道茅台镇,都知道茅台酒,也都知道上世纪七十年代,为了扩大茅台酒的产能,由周总理安排,副总理兼国家科委主任方毅,具体负责茅台酒异地建厂的实施。当时选址两个,一个遵义地区,实际建厂搞了十几年,生产出了和茅台最为接近的酱酒,取名叫“珍酒”。当时山东青州也被纳入试点的视线,虽然没有最终纳入实施计划,但是一直受到酱酒方面的关注。当地的酱酒生产也有了相当的经验和规模,相信以后会有爆发的机会。
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