这篇文章给大家聊聊关于夏天做肉干可以放太阳暴晒吗，以及为啥肉干不建议晒的呢对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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肉干放太阳下晒会臭掉吗
不会，如果你家阳台是通风的，一般是不会发臭的。
肉干本身可以晒太阳。冬至之后，熏制的熏肉需要晾7天才能播出。农历的第十二个农历月（大约在太阳历中的一月）可以治愈。腌制一周后，将肉翻过来，在表面撒些盐，然后在14天后将其挂在阳台上。
干燥时间取决于温度，风和其他原因。通常，7-10天几乎相同。
肉干是风干还是晒干
风干,又叫阴干,是指将腊肉放在阴凉通风的环境中自然晾干;晒干,顾名思义,就是将腊肉放在太阳底下暴晒。
都可以，根据实际情况而定。冬天的时候制作腊肉既可以晒干也可以风干，可以根据具体环境情况而定，要是冬天制作腊肉的时候天气晴朗，那么进行晒干比较好，这样时间快，只是需要注意晚上要将其拿回家，避免受到露水打湿，导致腊肉变质。但要是冬天制作腊肉的时候天气不好，这时候就建议风干，将腊肉拿出来置于加重阴凉干燥处，晾至腊肉变干即可。
夏天做肉干可以放太阳暴晒吗
答:不可以。1.因为夏天的气温非常高，肉干需要在温度较低的环境下制作，遇到阳光直射很容易导致变质变味，增加细菌滋生的风险。2.如果要制作地道的美味肉干，建议使用阴凉通风的室内环境并定期翻晒，保证肉干制作的质量和口感。
晒肉干可以直接放太阳下晒吗
[回答]可以。等到腌制好以后，将猪肉用结实的棉绳或者铁丝绑好串起来，放在有风的地方或者是放在太阳底下晾晒7-10天，肉干就制作好了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的夏天做肉干可以放太阳暴晒吗和为啥肉干不建议晒的呢问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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