大家好，三文鱼还能吃吗相信很多的网友都不是很明白，包括三文鱼不建议吃吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于三文鱼还能吃吗和三文鱼不建议吃吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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三文鱼可以吃吗
可以。
三文鱼可是上等的海鲜品，价格也是比较贵的，它适合生吃。一般在比较好的餐馆里边才会有这道菜，普通的饭店是没有这道菜的，因为价格比较贵。
三文鱼什么人不能吃
肠胃不好的人，不喜欢吃辣的人，小朋友都不适合吃，因为三文鱼一般是切成生魚片配上芥末吃的，喜欢吃的人认为是美味佳肴，不喜欢的人望而生畏，各人根据自己的身体情况能吃就吃，不能吃不要勉强。
三文鱼还能吃吗
三文鱼还能吃吗
在目前不明朗的情形下，建议暂时不要生吃三文鱼。
很多水产品都会有寄生虫和病原微生物，不洁食入可能会引起传染性疾病。另外，有些病原微生物也可通过水产品传播，比如常被提及的霍乱，就可由吃蟹、生蚝等水产品引起。霍乱弧菌能在海产品及其外环境中存活并繁殖，尤其是在寒冷季节或有机物含量高时，存活时间还会进一步延长，当人饮用不干净的水和食用生海鲜后就极有可能感染霍乱弧菌。
那么，我们该如何预防水产品可能引起的疾病呢？
避免吃生食，将食物洗净煮熟再食用。以冠状病毒为例，其对热敏感，达到56℃的温度并维持30分钟即可灭活病毒，其他大部分细菌加热到80～90℃也可被杀灭。
在处理和食用海产品要注意安全。要戴防护手套处理生鱼、生肉、活海鲜等，防止不慎扎破皮肤，之后应洗手消毒。一旦被海鲜划伤皮肤，应立即清洗消毒，若伤口有异常的疼痛、发红、肿胀，或出现呕吐、发烧、腹泻、低血压等症状，立即就医。
加工食物的过程中要注意卫生。烹制过程中，生食和熟食的处理用具要分开，切忌混用，处理食物时要勤洗手，保持手卫生。食用的餐具也要进行消毒，避免细菌、病毒残留。
不要食用不新鲜的，甚至已经变质的水产品。
最后也是一直需要注意的一点，勤洗手、勤消毒，做好个人防护工作，不能因为国内疫情逐渐平稳就放松警惕，让病毒有了可乘之机。
本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核
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三文鱼是世界上毒性最强的食物吗三文鱼还能吃吗
“三文鱼”是世界上毒性最强的食物，这种说法源自于挪威科学家发布的一份报告，报告称，三文鱼毒性很强，建议每个月最多吃一次。
三文鱼有毒？怎么可能，这肯定是很多人的看法。
纯天然不老的三文鱼当然是无毒的，但我们平时市场中销售的三文鱼却并非如此。
三文鱼因为有非常长的生长过程，而且一生只会产卵一次，而且三文鱼对于出生地具有强烈的认知，一旦环境发生变化，就可以能影响他们的生存。
所以，野生三文鱼已经非常少了，现在市场上销售的三文鱼基本上都是人工养殖的。
人工养殖与天然生长相比，因为各种抗生素、疫苗、有机氯等农药的使用，造成毒素在三文鱼体内累计，最终人吃了之后，无法代谢。
在挪威科学家的报告中称，养殖三文鱼农药残留多，持久性有机污染物（POPs）多，包括PCB等更多，PCB超标了整整8倍，而PCB是一种致癌的化学物质。
除了这些，三文鱼因为需要运输和保鲜，在这一较长的过程中，就会产生出一些对人体有害的寄生虫，而且在冷藏过程中还有什么潜规则，就更未知了。
三文鱼生吃最好，但经过这么一分析，海鲜市场上的三文鱼，你敢买吗？
因为三文鱼养殖产生的这些问题，所以三文鱼养殖一度被认为是海洋污染的重要来源。
关于三文鱼，还有一点，国内市场上销售的三文鱼，很多都是国内养殖的虹鳟“冒名顶替”的，所以，市场上你买到的可能不光有“毒”，还是个冒牌货。
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