今天给各位分享现在想做卤菜生意，是在菜市场还是开门面，哪个更靠谱的知识，其中也会对菜市场为啥不建议卖卤菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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一条街上有了三家卤菜店还可以开吗，有什么建议
谢邀！一条街上开三家卤菜店，可不可以开？要看这条街是不是在：
菜市场菜市场是居民买菜的聚集地，每天有大量的居民去菜市场买菜，大规模的菜市场卖蔬菜、卖肉、卖干货、卖卤菜等摊位，每种菜摊最少都在三、四个以上，有时候还不够满足居民需要，选在这样的菜市场开卤菜店，一条街即使有三家，也可以开。
繁华的街道繁华的街道一般都是靠近商务中心、步行街或集购物、游览、娱乐，居住一体的繁华地段，人流川流不息，居民区环绕，买菜的人特别多，这条街道成为人们必经之路，这样的地方开三家店可以开。
靠近居民区这条街周围都是居民区，居民为了买菜方便都喜欢就近买，在靠近居民区的街上即使有三家，也是可以开的。
开店最重要是选择开店的位置，位置选择在人流量多的地方，人流量多，生意就好做。一条街上有三家卤菜店，竞争肯定很大，如何在三家卤菜店中脱颖而出，吸引更多的顾客购买更多的卤制品生意兴隆而利于不败之地呢？那就要做到：
第一，保持店面干净卫生，布置店面漂亮。一家好的店面，特别是跟食物有关的店面尤其要注意卫生，卖卤菜的玻璃窗口每天要擦得干干净净，透明，吧台周围保持清爽整洁，灯光布置靓丽，用带点蓝光的荧光灯照明，会让卤肉颜色更鲜艳，油光发亮，卖相更好。地面整洁，摆放的东西整齐，不杂乱，这样的店面顾客喜欢。
第二，店员必须带口罩，穿餐饮服装，带帽子卖食物的标准就是要带帽子，带帽子能够预防头发脱落、头皮屑掉落在食物上，带口罩预防说话的口水、唾沫等溅到食物上，穿餐饮服装能有效预防细菌等，店员这样穿戴整齐，顾客看到了感觉你家的卤菜买的放心吃的放心，上门的顾客就多。
第三，服务态度好，微笑服务。秉承“顾客至上”的原则，对每一位上门的顾客，不管买不买，都要始终保持微笑服务，礼貌待人，对没有做成生意的，不要生气，热情相送，欢迎下次再来。热情周到、文明礼貌，这样的店，谁都想去。
第四，卤肉新鲜，外表颜色漂亮，质量过硬。卤肉要做的口味比别人的好，即使口味差不多，在卤肉颜色上取胜，涂抹融化的焦糖液在卤肉表面，经过糖液摸过的卤肉表面特别发光，油腻，一看就冲动想买的感觉，颜色上调好了，卖相好，卤肉又新鲜，食物上保质保量，生意一定就会好。
第五，大方点。对经常观临做生意的，在收钱方面，可以做大方点，比如：卤肉30.8元，你可以说，就拿30吧，经常照顾生意，尾数就不要了，顾客听了很高兴，觉的你很会做生意，有时候也要适当的多点卤肉或送个卤蛋什么的给顾客，让人家觉的你会做人……生意上要学会变通，买菜的都是邻居，只要你做的好，光靠口碑，你就有做不完的生意。
第六，加微信，线上服务。要了解顾客家庭情况，对出来买菜不方便的，如：要照顾老人、孩子等可以留下她们的微信，给她们送货上门，顺带帮买需要的菜一起送，这样建立微信群，实行线上买卖，生意一定跑火。
一条街上多几家店卤菜店，除了要看地理位置的好、坏，更要靠服务态度、质量、口碑赢得市场。这是我个人观点，希望能帮到你。
现在想做卤菜生意，是在菜市场还是开门面，哪个更靠谱
现在想做卤菜生意，还是在菜市场或开门面好那个更靠谱。1:个人建议选择菜市场比较好，菜市场人流量大，菜市场和人们人日常生活息息相关，有的人每天都会跑菜市场去买菜，有各种各样蔬菜瓜果，肉类，海鲜，水产，小到油盐酱醋米，锅碗瓢盆应有尽有。2:而且选择菜市场内部的门面来做卤菜生意是最好的。现在很多农贸市场菜市场都比较正规化，人们生活水平的提高对熟食卤菜类食品要求也会提高。菜市场内部都有归类，你可以找一个20平米的菜市场内的店面租金在30000左右,简单的装修一些，做一些干净玻璃餐柜，还必须装有空调，卫生设施一定要到位。3不建议流动性在菜市场摆摊卖卤菜熟食你想如果我去菜市场买卤菜我看到你是摊位上卖的，我绝不会买，如果天气热有苍蝇，昆虫之类的，让人觉得很不卫生，哪怕你食料再好做的再好吃我也不会买。4:总结:个人认为做卤菜生意，选择菜市场内部店面开卤菜店比较靠谱，你肯辛苦，运营好店铺的优势，可以给你带来一个不错的收益。
想在菜市场弄个水果摊或者卤菜摊。谁有没有好的建议和经历
菜市场人流量大，相比较开店，这个比较占优势。本人也在菜场里有固定摊位，我们菜场比较大，十几个水果摊，但是人流量大，各家生意还凑合，反正比到处转着卖强多了。有固定摊位，通过时间的推移，积累老客户，从而生意才能做下去。
卤菜摊开实体店或者菜市场摊位都无所谓，关键要走出特色路线，让人感觉你的卤菜回味无穷，增加下一次的购买机会，我本人就喜欢到一家卤菜店买卤菜，干净卫生，东西新鲜，态度端正，主要是卤菜好吃，所以回头几率高。
菜市场门面卖卤菜要不要办什么证
开卤菜店需要办理食品卫生许可证，从业人员健康证以及个体户工商登记。办理流程：
1、从业人员到当地疾控中心办理健康证；
2、到当地行政服务大厅卫生窗口办理食品卫生许可证；
3、到当地行政服务大厅工商窗口办理个体户工商登记。
OK，关于现在想做卤菜生意，是在菜市场还是开门面，哪个更靠谱和菜市场为啥不建议卖卤菜的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。