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炒菜木铲子能长期用吗
建议半年更换一次为好。
木锅铲虽好，但它的使用有一定的限制，不注意的话可能会让锅铲损坏，使用木锅铲时要注意：
1、木锅铲用完后要及时清洗，清洗后放在阴凉通风处，保持干燥。
2、放置木锅铲时要注意不可暴晒，不然锅铲会容易变色、变形。
3、请勿将木锅铲长时间浸于水中或其他液体中。
4、为了木制品的使用寿命，建议不要将木锅铲放入微波炉、消毒柜中。
不粘锅锅铲硅胶好还是木头好
硅胶好。因为硅胶不易磨损，不会留下划痕或刮花，而且不会产生异味。另外，硅胶也非常容易清洗，可以在洗碗机中清洗，也可以手洗。相比之下，木头不如硅胶耐用，需要经常更换，而且要谨慎使用洗涤剂，以免破坏木头的结构。但需要注意的是，硅胶锅铲不能在高温下使用，否则会被烧坏。
铁锅铲好还是不锈钢锅铲好
铁锅铲好，和锅摩擦的过程中会产生铁离子。
锅铲是每个家庭必备的炒菜工具，锅铲有用不锈钢材质做的，有用铁做的，有用木头做的，有用竹子做的，这些材质做的锅铲都可用于炒菜，各有特点。
铁锅铲容易生锈，但是在和锅摩擦的过程中会产生铁离子，对人的身体有好处，不绣钢锅铲不会生锈，但是不会产生铁离子。
所以不锈钢锅铲和铁锅铲各有长处各有特点。
木质锅铲和硅胶锅铲哪个更健康
木质锅铲健康
木质锅铲耐高温，烹饪过程中不会产生有毒有害物质，而硅胶锅铲在油炸等高温环境中会产生有毒有害物质，长期使用会对人体产生危害。
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