这篇文章给大家聊聊关于炒番茄鸡蛋为什么会出很多水不收汁，怎么办，以及不建议吃番茄炒蛋对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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炒番茄鸡蛋为什么会出很多水不收汁，怎么办
先煎鸡蛋，然后再炒番茄，炒番茄的时候不要放盐，起锅的时候才放盐，就不会出那么多水。因为我喜欢多水的番茄，每次都是先放盐，让它出水，有时候水不够还会放点水。煮出沙沙的番茄汁。
做西红柿炒鸡蛋时鸡蛋为什么会变黑
炒鸡蛋的时候十分讲究火候的把握，太过了就糊了，糊了也就黑了。番茄炒蛋是先把鸡蛋重油炒蓬松状，然后捞出沥干油备用。然后把番茄炒至软烂，之后再把鸡蛋同炒。翻炒一分钟，加调料，葱花出锅。
西红柿炒蛋能和辣椒同炒吗，会不会很难吃
西红柿尖椒炒鸡蛋
西红柿尖椒炒鸡蛋，超级经典菜，加入尖椒增加点辣味，更有食欲，营养更丰富！
主料:鸡蛋3个、尖椒100克、西红柿2个、盐适量、味精适量、食用油
做法如下:
1.西红柿切成三角状，尖椒切成小段，鸡蛋三个备齐2.2.鸡蛋到入碗中，锅中坐油翻炒
3.鸡蛋翻炒成块，到入西红柿翻炒，点入少许清水，放盐，放味精，翻炒均匀，出锅即可
番茄炒蛋，我的鸡蛋总是炒得很碎，有什么办法吗
先炒鸡蛋拿出来再炒番茄这样的做法叫番茄炒蛋？乱扯
炒鸡蛋前，要充分搅匀，加少许水，2个鸡蛋+1小勺水，
之后，热油下鸡蛋，略炒几下，鸡蛋稍微成型，就下番茄。不要翻炒太多，只要不焦了就可以，下调料。番茄略软的时候可以出锅了。
番茄炒蛋的关键是番茄汁，和调料充分调和，渗入鸡蛋里面的效果。
像鸡蛋，番茄分开炒的方法简直是开玩笑，那不如一边吃西红柿一边吃荷包蛋，
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