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魔芋有什么健康益处

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常吃魔芋好处多,4道好吃做法,简单美味又下饭,多吃也不怕胖

本篇文章给大家谈谈魔芋有什么健康益处,以及为什么医生不建议吃魔芋对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 魔芋有什么健康益处
  2. 有什么好吃不会长胖而且垫肚子的食物
  3. 魔芋豆腐能不能吃

魔芋有什么健康益处

魔芋属于高水分、高膳食纤维、低热量的食物,其膳食纤维含量高达74.4g/100g,热量却仅为20大卡左右,比较适合糖尿病人群以及心血管疾病人群食用。

魔芋对健康的好处:

魔芋丰富的膳食纤维有延缓葡萄糖和脂肪吸收的作用,还可以减轻胰岛细胞的负担,逐渐使血糖水平下降,对控制和预防糖尿病有良好的辅助作用。

同时魔芋含有的葡甘露聚糖在食用后不在胃中消化,因而可以吸附胆固醇和胆汁酸,从而有助于降低血清胆固醇,对预防和减轻高血脂及心血管疾病有益处。

此外,膳食纤维还可以增加肠胃的蠕动,改善便秘,又因其热量低、饱腹感强,也是一种很好的减肥食物。

食用和选择魔芋的注意事项:

1、未经加工的生魔芋有毒性,必须煎煮3小时以上才可以食用。

2、市面上白色的魔芋以及加入海藻粉的黑色魔芋,两者的营养价值基本无差,选择表面湿润并且有光泽的就好。

3、魔芋的保存建议:将魔芋和水一起装进袋子中,抽出袋子中的空气进行密封,然后放入冰箱中冷藏。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。

有什么好吃不会长胖而且垫肚子的食物

1、旺旺仙贝

我不是在开玩笑,我真的研究过这个问题。

首先,我们不说水果、酸奶、燕麦片之类的东西,这些都不是很解馋。

我想从食物的密度开始,在相同的质量下,面包看起来比饼干稍微多一点,而且热量更低,吃三片吐司所含的热量可能相当于半袋饼干的热量,所以吃吐司时(不是含很多黄油和糖的面包)对减肥更有好处。

其实所用楼上建议得零食我都有在减肥期间吃过,根据自己的经验,这种零食一定要满足好吃的感觉,吃了很多其实没吃多少,而且可以控制贪吃解决不增重的问题。让我给你们一个热量的概念。饼干和薯条膨化食品,100g500卡路里左右,吐司100g250卡路里,糕点100g400卡路里,坚果巧克力100g600卡路里,果脯类100g300卡路里。

供参考,一袋普通乐事薯片40g装240卡路里,肉松饼含有40g100卡路里,饼干和薯片绝对不碰,一块3+2或奥利奥是超过50卡路里,关键是真的不容易停止,薯片你不吃一包你受得了吗?坚果也是一样,每次室友买回来都忍不住一口吃光啊,一袋至少100克,600多卡路里比一袋饼干热量还高!两颗碧根果也有100卡路里了。如果你没有很强的自控能力,就不要尝试。像果脯类的很多高糖高盐而且食物密度高,你以为你吃的不多但热量多,一小袋65克的佳宝九制话梅,真的不多但热量有162卡,很开胃,但不解馋。黑巧克力也不错,德芙那种3小块的,15克是85卡路里,我们不要对巧克力有误解,巧克力的可可含量很高,有利于减肥,但吃了总感觉没有吃任何东西。嘴里还是想让零食停留更长时间。

我之所以说仙贝,是因为它的密度真的很小(膨化食物都是),那么大的一袋啊,只有52克250卡的样子,而且里面有很多单独的小袋子,可以防止一次吃一整袋的强迫症。一小包上5g25卡一般吃3个小包就很满意了,还有75卡啊,不如肉松饼好吃。如果你实在控制不住,你就会吃掉一整袋(其实这很容易停止,因为它里面包含10小袋),你不会感到太内疚,只是一袋乐事的卡路里。

2、牛肉干

虽然牛肉干有点贵,但我认为它很有营养(高蛋白低脂肪),是一种令人满意的零食。一根你可以嚼很久,不是吗?

3、南瓜罐头

南瓜热量很低,而且饱感强,一罐50卡,也很好吃

4、海苔/醋昆布

密度小不解释

总之零食这种东西,想吃就要吃可以满足的,贪吃的好控制。

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魔芋豆腐能不能吃

魔芋肯定是能吃的,在我们湖南张家界,湘西这边最喜欢吃这个了,基本上人人都喜欢吃。在农村的话以前都是自己制作魔芋豆腐的,也就是用魔芋,这个在农村很多地区都有种植的,在我们这边家家户户的屋旁边都有魔芋,长在地下的,像一个圆球。然后一个根独苗长出来,能长到很高。魔符豆腐就是用魔芋地下块茎磨出来的,以前在农村就是用像磨刀一样,慢慢的磨。

魔芋豆腐是非常好吃得。做菜或者是煮串,烧烤等等都是可以的。比如说魔芋烧鸭肉,特别的好吃。在我们这边的烧烤,还有路边煮串的地方最受欢迎的就是魔芋了。小时候也是吃的最多的。到现在还是一样的火爆。现在在超市,菜市场都是可以买到的。

在卖凉菜的地方,还有一种魔芋干,也很好吃,不知道他们是怎么把魔芋豆腐弄干的,吃起来很有嚼劲。每次和朋友喝酒的时候都会买这个,特别是在夏天喝啤酒的时候,买一点味道是非常不错的还很下酒。

小编最喜欢吃的做法还是魔芋烧鸭肉,把鸭肉炒好之后,然后加入魔芋一起炖,味道非常的好吃。还有在涮火锅,或者凉拌也是可以的。不过凉拌的时候一定要煮。或者直接红烧魔芋,直接爆炒都是非常好吃的。

不过据说魔芋是发物,所以一般有一些慢性疾病的人还是尽量的少吃的。

文章到此结束,如果本次分享的魔芋有什么健康益处和为什么医生不建议吃魔芋的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

常吃魔芋对健康有什么好处 食用魔芋应该注意些啥

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