大家好，如果您还对用蔬菜汁蒸馒头或做面条，营养能被吸收吗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享用蔬菜汁蒸馒头或做面条，营养能被吸收吗的知识，包括为什么不建议喝蔬菜汤面的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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素食者可以吃带肉汤煮的面吗
我也算是信佛吧。为什么说是算呢？第一，我不戒荤素。第二，家里供的菩萨，我也是偶尔上香。但是，我却能背的过金刚经，观音心经，而且靠着金刚经第一品的领悟，做股票顺风顺水。其实经书也没教我别的，只是佛祖尚且亲自出去化缘，作为普通人，更应该有平常心的心态。个人认为佛教最重要的不是形式，而是从经书中领悟的做人做事的道理。所以，完全没必要戒荤，营养均衡，身心健康就好
用蔬菜汁蒸馒头或做面条，营养能被吸收吗
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是可以吸收一定的营养成分的，比如蔬菜、水果中的部分水溶性维生素成分也是可以有所吸收的。不过与其这样增添面食的客观程度，不如直接吃新鲜蔬菜水果，被榨成汁的蔬菜会损失本来其中富含的膳食纤维成分，而在榨汁的过程中，也会让其中的抗氧化成分与空气接触频繁而氧化，另外，水溶性维生素成分会有部分损失，其中的矿物质、微量元素也会损失，虽然这么做面食也能够增加一些营养成分，不过多少有些不值得，特别是浪费了蔬菜中的膳食纤维成分。而面食的主要成分是淀粉、碳水化合物，这些最终会转化为葡萄糖，如果能让面食配合新鲜蔬菜一同食用的话，其中的膳食纤维还能够让血糖更平稳地上升，而现在却不行了。
一般来说，蔬菜、水果最好是吃新鲜天然的，榨汁不推荐，如果想要喝蔬菜水果汁，最好是用破壁机，将蔬菜水果皮一同破碎，能够多少吸收其中的一点膳食纤维成分。不过，无论是破壁机也好，榨汁机也好，都会多少损失其中的水溶性维生素、抗氧化物质、矿物质和微量元素。特别是水果汁并不推荐大家喝，水果中富含果糖成分，也有少量葡萄糖，榨一杯果汁往往需要好几个水果，而喝了这一杯果汁相当于短时间内摄入了更多果糖、葡萄糖成分，很容易让血糖飙升，因此，最好是吃新鲜蔬菜水果哦。
经常喝粥，吃面条不养胃还伤胃
浏览了下前面几个人的说法，我是不认同的，他们说胃是需要锻炼的，经常吃软的食物不利于胃饿健康？难道经常来点硬的就有利于胃了？上个硬菜？
拜托右上角点个关注，每天推送有意思有知识的文章给您！面食分为发面和不发面，人的胃喜发面食物发酵过的面容易吸收和消化，像馒头，花卷，发面饼和包子这类的食物，经常吃人对胃有好处的。其含有的淀粉经过发酵以后，特别容易被人体吸收，胃排除的胃酸不多，对胃溃疡，慢性胃炎等疾病是有很好的缓解作用的。
非发面食物，对胃好处并不多像面条，油饼，饺子等这类非发面的食物，经常吃对胃的负担比较大，胃消化它们需要释放更多的胃酸，一些慢性胃炎，胃溃疡，反酸的患者，会越来越不舒服，所以如果有这类病症的朋友，要少吃非发面食物。
从中医角度来说，面食对脾胃好，而大米起相反作用面来自于小麦，小麦性甘，味平，对脾胃是有好处的。消化不良脾胃不好多少因为寒凉的东西吃多导致的。而大米偏湿，脾虚的时候吃太多湿气重的食物，不利于脾气的恢复，反而起反作用加重脾虚。
所以，胃不好的人喝粥，最好喝不是大米做的粥，小米粥，燕麦粥等。而面条，吃发面条，手擀面这类的，不然购买的那种面条，对有胃病的人来说，确实不好。
不过这里还有个前提，有胃病的人，确实不好，不过假如是健康的身体，只要不是过于热的食物，温食，怎么对胃都不会有害的。
山东菏泽一带为什么把吃面条称为喝面条
谢邀！不光菏泽地区这样说，中原好多地方河南、安徽、山西、山东等地都这么说，其实原因很简单，我小时候都经历过。
在70年代以前百姓都很穷的，那会的粮食不像现在这么充裕，那会是大集体，分粮食吃，有句顺口溜叫“够不够三百六”，也就是说每人一年的口粮是三百六十斤，这还指的劳力，如果家里孩子多连这些也分不到，其中粗粮占大多数，只有逢年过节才会分几斤面粉给你。
那个年代成品挂面是奢侈品，农村根本吃不到，都是自家手擀的，家里人口又多，在煮面条的时候就要多加水，还要等面条烂成一锅粥状才能吃，面条和水也就变成面汤，所以也叫喝面汤。直到现在我们这里有生娃的去喝喜酒也说去喝“喜面汤”。
回想那个年代的人真是苦，我小时候要跟爸妈去生产队打夜班，上夜班几乎是没报酬的，主要任务就是修水利什么的。不过大家的积极性也很高，为什么呢？因为打夜班可以敞开肚子吃面啊！货真价实的面条呢。
平时要想吃到面条除非你是病人，一碗面加一个鸡蛋马上就能让你的病好了一半。有时候我真盼望自己能生病。
不管是面汤，冬瓜汤，还是米汤，都是粮食短缺造成的，吃不起干的只能喝稀的，毕竟喝汤也比没得吃幸运，在那个年代能有汤喝也是幸福的，至今我们这里有老人去世，头三天都保留“送汤”的习俗，意思就是让亡魂在黄泉路上能吃饱。能吃饱那怕是汤也是当时百姓最大的生活目标与毕生的追求。
喝面是我对那个年代刻骨铭心的记忆，也是一个时代的见证，这个传统称呼一直叫到现在，就是让我们记住从前珍惜现在，好日子来之不易，一部“喝面”史总能不时的提醒自己，浪费粮食真是不应该啊！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。