其实无碘低钠盐适合什么人吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解什么人不建议吃低钠盐,因此呢,今天小编就来为大家分享无碘低钠盐适合什么人吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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低钠无碘的盐好吗
低钠无碘的盐要看你生活的地区。如果你住地是沿海,因为海产品含有大量的碘,尤其是海带紫菜等,含碘量很高,食盐不应加碘,如果你的住地是内地山区,食盐一定要加碘。国家规定的加碘量有下限,没有上限,有的厂家没掌握好加碘量,使食盐含碘量超标,特别是沿海地区生活的人们更不应该食用加碘盐。
无碘低钠盐适合什么人吃
低钠盐末未加碘,它适合任何人使用因为现在的人根本就不缺碘。各种海产品应有尽有。所以说不需要购买那种加了碘的食盐
无碘盐和低钠盐的好处和坏处
吃低钠精纯盐对身体是好的。好处是低钠盐是一种比较健康的食用盐,是在碘盐的基础上加入了一些氯化钾,食用盐虽含有人体不可缺少的一些物质,但在日常生活中,应当注意保持饮食的清淡,尽量少吃盐。坏处是含钾。
低钠盐,更健康
柴米油盐酱醋茶,每日生活中必不可少的。生活水平提高了,物质极大的丰富,超市里各种盐就让人眼花缭乱,比如低钠盐、无碘盐、海藻碘盐等等。很多朋友在挑选中也出现了不少困惑,是不是低钠盐更好,更健康,所有人都适合吃低钠盐吗?
低钠盐,是以普通食盐为原料,通过添加食品添加剂(如氯化钾)来降低钠离子浓度的一种食盐。低钠盐属于营养盐,在当今美国、日本、加拿大等发达国家中普遍使用,它与普通盐相比,氯化钠的含量降了大约三成。传统盐的氯化钠含量在95%以上,而低钠盐中加入了30%的氯化钾,使氯化钠的含量降到了普通盐的70%左右。在几乎不影响咸味感觉的同时,轻轻松松地把摄盐量降低四分之一到三分之一,同时有效增加了钾摄入量。
我们都知道:“吃盐过多”会引发心血管疾病风险增加,尤其是影响血压。其实,这都是盐中的钠在作祟。人的血管是具有通透性的,钠就像海绵,如果钠摄入多了,会把水分吸收进入血管造成水钠潴留,增加血容量,给血管增加压力,长期如此,血管的压力就会越来越大,导致高血压。而高血压病人盐摄入过多,即便使用降压药,血压也难以控制正常。
钾刚好能起到制约钠的作用,钠钾是拮抗的,当钠横行于世的时候,钾的势力会被压制,起不到调节作用,但如果在食物中增加钾的摄入,就可以削弱钠的嚣张气焰,促进钠的排出,减少水钠潴留的现象。低钠盐刚好就起到了这样的作用。
由此可见,低钠盐的确更健康。4月22日,BMJ上发表了一项北京大学以及英美著名学术机构共同完成的研究,显示:在中国用低钠盐(即富钾盐)替代普通家用盐,每年可减少大约45万的心血管疾病死亡人数。
在高血压的防治中,包括药物治疗和非药物治疗。其中,非药物治疗就包括控制体重、低盐低脂饮食、戒烟酒、增加运动等。对于减重、锻炼、戒烟酒很多人可以做到,唯独限盐很多人做不到,觉得盐少淡而无味,尤其是北方饮食比较重口味,这个对血压控制很不利,增加心脑血管疾病发生几率。其实,在所有的非药物治疗中,限盐是最容易做到的,简单方便,换个盐就可以帮助控制血压。
值得一提的是,并非所有人都适合低钠盐。1.有慢性肾脏病的患者均不推荐使用低钠盐。2.有少见的肾上腺皮质功能减退症、低肾素性低醛固酮症也不推荐使用低钠盐。3.使用保钾药物时,因具有潜在的高钾血症风险,不适合使用低钠盐。
低钠盐不够咸,炒菜时不要因为太淡而使劲增加量。我国的高血压防治指南明确指出:肾功能良好者可选择低钠富钾替代盐。但千万不可因为低钠盐有好处就大把大把用,否则就失去了低钠盐的意义了。
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